Сообщений в теме: 5000

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Первая часть темы здесь.

В приложении меню для МВ. Спасибо за это пользователю I love NY

Прикрепленные файлы

•  Рецепты для МВ.doc   300,5К   Количество загрузок: 12085

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30

[Lolli Jolly]

Вроде больше предложений по рецептам нет, поэтому выкладываю очередную редакцию сборника.

 Рецепты для МВ.rar   69,31К   Количество загрузок: 6305

[Тропик]

Девушки,а есть ли разница во вкусе приготовленных блюд  в мультах разной стоимости..например Скарлет и Binatone)))

[Добрая бабка]

Для того чтобы ответить на этот вопрос нужно иметь две эти модели и сравнить )))

[maria 2409]

Взяла мультиварку по акции чоколайфа еще до нового года. Не могу нарадоваться. Фотки правда еще не делала. Но надо тоже сделать и выложить

[marims]

ДД. Девочки что думаете по поводу этой красавицы? есть и у кого и как она себя показала? стоит брать или нет. Жду совета. мулинекс 0266

post-256326-0-80667600-1394540002_thumb.jpg

ДД. На днях купила такую! готовила пару раз, запеканка и каша на отсрочке пригорает или присыхает не пойму, может мало жидкости, но вроде все по рецепту! закралась такая мысль может из-за дна кастрюльки , оно рифленое?! а вот говядина на режиме тушения получилась изумительная !!! так что даже и не знаю)

[мир всем]

Девушки,а есть ли разница во вкусе приготовленных блюд  в мультах разной стоимости..например Скарлет и Binatone)))

думаю что нет , у меня например мулинекс у знакомых филипс обе умники и незаменимые помощницы))

[Сандра Сеймур]

А у меня вот такой вопрос. Мне нужна мультиварка, чтоб помимо всего прочего ещё была йогуртница (видела у какой-то стаканчики специальные в комплекте, модельку не запомнила), и чтоб стерилизация бутылочек детских была. Что посоветуете?

[whitepanda]

А у меня вот такой вопрос. Мне нужна мультиварка, чтоб помимо всего прочего ещё была йогуртница (видела у какой-то стаканчики специальные в комплекте, модельку не запомнила), и чтоб стерилизация бутылочек детских была. Что посоветуете?

У подруги, она родила недавно, редмонд RMC-M30 вроде мультиварка или какая-то типа этой. Она в ней йогурты делает, я сама пробовала ну очень вкусные получаются. И бутылочки вроде она стерилизует в ней. Я спрошу у нее потом подробнее как этот процесс происходит вообще и удобно ли, потому что я не представляю себе даже  

[goncharova-nata]

ДД! Обладательницы мультиварки Панасоник 18!

(а также: 

Liberty 900,

Morozerro MMC-0212,

Moulinex MK 302E30,

Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03,

Polaris PMC 0508, PPC 0105AD/0205AD

Sakura SA-7750, 7754,
SСARLETT SL-1529,

Vitess VS-591, 516,

- чаши этих МВ совместимы с Панас. 18),

 

где Вы в Алматы дополнительные чаши берете?  Поделитесь информацией пожалуйста!

Может, кто видел в продаже мв чаши названных марок?

(Гугл не помог)

[HelN]

@goncharova-nata, видела что в сулпаке продают чаши для мультиварок (для каких именно моделей не уточняла). спросите, может у них есть.

ну либо в сервис центр указанных вами марок позвоните, может заказать можно.

[Я такая какая есть]

Девочки принимайте меня в свои ряды. Сегодня благодаря вашим отзывам взяла МВ Бинатон 2180, думаю она меня не подведет. Счас делаю жаркое, незнаю как получится , и все никак не могу разобраться как можно установить время без скороварки, счас поставила на режим тушения а у меня спускает пар, так всегда будет или можно будет готовить без пара т.е без давления.

Сообщение отредактировал Я такая какая есть: 19.03.2014, 19:26:40

[Добрая бабка]

Дв!

Жаркое (не знаю какое Вы готовите, если с картофелем) ставьте на "Тушение", время 20 минут. Если полная кастрюля то время увеличить до 30 минут. 

Выпускает пар это нормально, сейчас наберет давление, клапан заблокируется и пойдет отсчет обратного времени.

 

Уже давно вроде Вы пост написали, ну как, приготовилось?

[Я такая какая есть]

Дв!

Жаркое (не знаю какое Вы готовите, если с картофелем) ставьте на "Тушение", время 20 минут. Если полная кастрюля то время увеличить до 30 минут. 

Выпускает пар это нормально, сейчас наберет давление, клапан заблокируется и пойдет отсчет обратного времени.

 

Уже давно вроде Вы пост написали, ну как, приготовилось?

ДВ. Вроде ничего, готовила на режиме "тушение" только время ставила 30 мин, но меня смущает запах какой то пластмассы, у вас так было?

[Добрая бабка]

 у меня спускает пар, так всегда будет или можно будет готовить без пара т.е без давления.

 

Нет, без давления в Бинатоне получится. Это чисто скороварка, я уже писала об этом несколько раз.

Несколько пшиков перед набором давления для блокировки клапана это совершенно нормально. Главное чтобы пар из под крышки не валил и давление нормально набиралось (болезнь многих скороварок)

[Добрая бабка]

 

ДВ. Вроде ничего, готовила на режиме "тушение" только время ставила 30 мин, но меня смущает запах какой то пластмассы, у вас так было?

 

 

Было немного. Вы воду с лимоном в кастрюльке кипятили перед первым употреблением? Ну или хотя бы кастрюльку промыли тщательно с моющим средством? Я всегда новую технику тщательно тряпочкой протираю, на несколько раз - то что нельзя мыть. А что можно мыть мою, потом тщательно просушиваю и только после этого использую.

[Я такая какая есть]

 

 у меня спускает пар, так всегда будет или можно будет готовить без пара т.е без давления.

 

Нет, без давления в Бинатоне получится. Это чисто скороварка, я уже писала об этом несколько раз.

Несколько пшиков перед набором давления для блокировки клапана это совершенно нормально. Главное чтобы пар из под крышки не валил и давление нормально набиралось (болезнь многих скороварок)

 

Завтра хочу что нибудь испечь , что можете посоветовать?

[Я такая какая есть]

 

 

ДВ. Вроде ничего, готовила на режиме "тушение" только время ставила 30 мин, но меня смущает запах какой то пластмассы, у вас так было?

 

 

Было немного. Вы воду с лимоном в кастрюльке кипятили перед первым употреблением? Ну или хотя бы кастрюльку промыли тщательно с моющим средством? Я всегда новую технику тщательно тряпочкой протираю, на несколько раз - то что нельзя мыть. А что можно мыть мою, потом тщательно просушиваю и только после этого использую.

 

нет воду не кипятила но кастрюльку тщательно вымыла, счас готовила суп, запах все равно еще есть

[Добрая бабка]

Можете Бисквит попробовать. Если есть хороший миксер то взбивайте сразу яйца, не разделяя. Если миксер не очень, рекомендую белки взбить отдельно, желтки отдельно. Потом аккуратно перемешивая белки с желтками постепенно добавить муку.

Я делаю на 6 яиц, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан муки. Никогда в бисквит не добавляю соду или крахмал.

 

Или шарлотка, яблочная, апельсиновая. Можно вылить половину теста, потом прослойку сделать ягодную, банановую, лимонную, сверху вылить вторую половину теста и выпечь.

 

Запеканки творожные, божественно готовит Бинатон.

Сообщение отредактировал Добрая бабка: 19.03.2014, 21:57:55

[Добрая бабка]

нет воду не кипятила но кастрюльку тщательно вымыла, счас готовила суп, запах все равно еще есть

 

 

 

Запах уйдет постепенно. Видимо вы плохо протерли крышку и прочие контакты. И надо было прокипятить воду с лимоном все таки. Вообще все таки еда же не пахнет? 

 

Советую оставлять Скороварку после приготовления еды приоткрытой. У меня она всегда стоит с приоткрытой крышкой. Запах еды выветривается с крышки, с силиконового кольца, из кастрюльки. И вообще любую скороварку/мультиварку необходимо проветривать как можно дольше.

 

Не знаю, по мне так первоначально небольшой запах от новой техники, показатель что она действительно новая. Ну и перед преимуществами Бинатона это такая мелочь )))  Одна кастрюлька в Бинатоне чего стоит, такой только Корейская Кукушка может похвастаться ))) Правда и цена у нее больше 100 тыщ  

Сообщение отредактировал Добрая бабка: 19.03.2014, 22:06:51

[Я такая какая есть]

 

нет воду не кипятила но кастрюльку тщательно вымыла, счас готовила суп, запах все равно еще есть

 

 

Запах уйдет постепенно. Видимо вы плохо протерли крышку и прочие контакты. И надо было прокипятить воду с лимоном все таки. Вообще все таки еда же не пахнет? 

 

Не знаю, по мне так первоначально небольшой запах от новой техники, показатель что она действительно новая. Ну и перед преимуществами Бинатона это такая мелочь )))  Одна кастрюлька в Бинатоне чего стоит, такой только Корейская Кукушка может похвастаться ))) Правда и цена у нее больше 100 тыщ 

 

Да вы правы запах на еду не влияет, вкус отменный, завтра попробую бисквит сделать и еще хотела спросить как каши готовить, особенно чтоб к утру была готова

[Добрая бабка]

Могу посоветовать молоко заливать только свежее, обязательно холодное. Можно добавить пару кубиков льда, чтобы не скисло.

Я на 1 литр молока добавляю 1,5 - 2 стакана крупы. Получается полугустая или довольно густая каша.

 

Любите жидкую - 1 стакана крупы на 1 литр жидкости достаточно.

 

А вот по отсрочке не подскажу, я каши всегда варю свежие.