MODERATORIAL
Прикрепленные файлы
Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30
Популярное сообщение!
Встретила на этом форуме неизвестный для меня бренд (Юнит), перешла по ссылочкам Happy lady* (спасибо за них), оказалось стоит совсем недорого. Почему бы не прикупить решила я.
Сама пользуюсь мультиваркой Панасоник 18 около 3-х лет. Т.к. готовить приходится, в основном, вечером после работы, скороварочки ох как не хватало. Купила два дня назад Юнит 1020. Рада как слон
Девочки, спасибо большое всем за рецепты и советы.
Купила два дня назад Юнит 1020. Рада как слон Девочки, спасибо большое всем за рецепты и советы.
И Вам спасибо за добрые слова, очень за Вас рада! Поздравляю! В паре с Панасоником - идеальный вариант!
Как раз сегодня прикупила для своего Юнита Чашу из нержавейки Редмонд RIP-S4 с крышкой и их же ветчинницу (цены на аксессуары пока не повысили). Чаша подошла идеально, 1в1, ветчинница тоже ровненько поместилась в новую чашу, а я теперь довольнаяяя! . Уже пропарила в солевом растворе, как по инструкции положено, на выходные попробую ветчину приготовить!.
И я тоже по советам девочек с этой ветки купила к своим двум Панасоникам, UNIT1020. Шла я конечно за 1040, но она оставалась одна на витрине. Показалась мне какой то расхлябанной и затертой. А в 1020 не нашла отличий, девочка-консультант конечно же толкового ничего не сказала, чем же они отличаются. Надеюсь отличия если и будут, меня не разочаруют Отдельное спасибо Happy lady! Ваши уверенные посты вселили оптимизм! Думаю что все будет получаться А можно узнать, где купили ветчинницу и чашу для Редмонда? Я в магазине видимо была увлечена выбором, на сопутствующие товары не смотрела Так что я теперь присоединясь к группе слонов, которые рады своим UNITам
Чаши и аетчинницы продаются в официальном представительстве Редмонда.
http://kz.multivarka...gor/aksessuary/
Шла я конечно за 1040, но она оставалась одна на витрине. Показалась мне какой то расхлябанной и затертой. А в 1020 не нашла отличий, девочка-консультант конечно же толкового ничего не сказала, чем же они отличаются. Надеюсь отличия если и будут, меня не разочаруют
Отличий нет абсолютно никаких, кроме внешних.
Отдельное спасибо Happy lady! Ваши уверенные посты вселили оптимизм! Думаю что все будет получаться
Я очень рада, что мои отзывы были Вам полезны! У Вас обязательно всё получится, меня Юшка не подводит, мы с ним дружим! Желаю удачи в приготовлении вкусных и полезных блюд!
А можно узнать, где купили ветчинницу и чашу для Редмонда?
Покупала самовывозом на Казбек бы,119, уг. Байтурсынова в том инт-магазине, который указала Тина.
Так что я теперь присоединясь к группе слонов, которые рады своим UNITам
Здорово, что наша группа растёт! Можно обмениваться опытом и рецептами особенно удачных блюд!
ДВ! Изучила данную темку по мере возможности)! Спасибо всем за посты, очень много полезной информации и позитива!
Пришла к выводу, что мне нужна скороварка-мультиварка. вот теперь думаю, Юнит, Бинатон или Редмонд 110, не могу определиться.
Сообщение отредактировал Иrusik: 17.02.2014, 23:34:15
приобрела полярис 0512, сегодня попробовала приготовить плов. 30 мин жарка (мясо,лук,морковь),30 мин тушение, 25 мин рис. получилось вкусно, но воды что то многовато на 2 мст риса 3,5 м.ст воды. в следующий раз 2,5 мст залью. в целом довольна тем что реально жарит мясо как в казане. в панасе 18 так не получалось. все такие мощнее полярис.
я в своем новом UNITе тоже прпробовала сварить плов. По сравнению с Панасоником - громадная разница. Чувствуется что мясо жарится, овощи тоже. Да так что прозевала даже и чуток зачернила зервак В Панасе же мясо и овощи слегка притушивались. Чувствуется мошь но в целом плов получился хуже. Не поняла то ли рис не тот (купила какой то другой, новый) или же воды многовато. Хотя пропорция та же что и в Панасе делала. Но буду пробовать еще, хотя плов пришлось доедать самой, мужчины мои дружно сказали фи
Скорее всего с водой переборщили.Надо учитывать, что в скороварке воды значительно меньше нужно добавлять, ведь в ней она не испаряется.Я, когда первый раз в МС тушила мясо, добавила мультистаканчик воды.Получилось много бульона.Совсем без воды опасаюсь делать, теперь добавляю четверть стаканчика воды.
У меня плов в Юните получается очень рассыпчатый и вкусный! Воды лью меньше, чем обычно : чтобы немного покрывала рис, где-то на 0.5 см. Рис использую белый длиннозернистый пакистансий Басмати или Пассим. Ставлю на режим мясо на 15-20 минут ( в завис. от сорта мяса), давление принудительно не стравливаю.
Быстрый супчик с фрикадельками или мелко нарезанным мяском варю на режиме "овсянка" 5-7 минут, давление принудит. не сбрасываю. Получается отлично!
58 минут - это ооочень много, переваренное в СВ мясо (кусочками) становится ватным и невкусным.
Сообщение отредактировал Happy lady*: 19.02.2014, 14:06:26
Happy lady*, ДД! прочитала ваши посты про скороварки и задумалась)) изначально планировала приобрести, уже успевший стать традиционным, панасоник (у меня, собственно, уже был такой, но в силу обстоятельств теперь его нет). единственное побаиваюсь, смогу ли приспособится.. прочитала, что тут свои тонкости.. меньше воды нужно и прочее.. при этом, есть шанс, что если воды слишком мало, все подгорит.. сколько времени у вас ушло на адаптацию? есть ли какие-то принципиальные моменты, на которые следует обратить при эксплуатации? каким образом вы приспосабливались к режимам скороварки? за себя могу сказать, что наверное долго бы шла к тому, что, к примеру, "..супчик с фрикадельками или мелко нарезанным мяском нужно варить на режиме "овсянка"" Учитывая тот факт, что готовить придется в основном вечером, понимаю, что скороварка, вроде как идеальный вариант, но сомнения присутствуют. буду рада любой информации! Надеюсь, мое сообщение не сочтут за оффтоп
Девушки, всем доброго дня!
Являюсь обладателем мульти Панаса.
Ставлю каши на таймер, но все получается густовато. Сегодня добила густая перловка
выливаю почти литр молока на 1м/стакан. Или вот перловка, 1 м/стакан крупы и воды пол литра точно было. Что делаю не так?
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.