Перейти к содержимому

Фотография

Охота за грибамиСобери себе сам!!!


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 4507

#2601
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений
В этом году раньше 15 апреля (если не позже) в тех краях делать нечего. Грибам нужна определенная сумма температур. А в этом году тепла еще не было.
  • 0

#2602
Miss Lilu

Miss Lilu
  • Частый гость
  • 64 сообщений

не киргизские, наши оболденные грузди!!!


А Вы не объясните, чем киргизские грузди отличаются от наших?


Странный вопрос, знаете ли...?!!!!
Сами по себе грузди они и в Африке грузди (:сама там не была, и сомневаюсь что они там могут расти, но так думаю:rotate:!
А вот именно солёные еще каааааак отличаются! Киргизские какие-то кислые! По крайней мере сколько раз не пробовола, столько раз в этом убеждалась! Разве Вы никогда этого не замечали? И потом, я всё-таки отчасти патриот, своё оно всё же своё!
А вообще, сколько людей столько и мнений!
  • 0

#2603
автотурист

автотурист
  • В доску свой
  • 1 817 сообщений

И потом, я всё-таки отчасти патриот, своё оно всё же своё!


:D :) :D
  • 0

#2604
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений

Странный вопрос, знаете ли...?!!!!
Сами по себе грузди они и в Африке грузди (:сама там не была, и сомневаюсь что они там могут расти, но так думаю:D!
А вот именно солёные еще каааааак отличаются! Киргизские какие-то кислые! По крайней мере сколько раз не пробовола, столько раз в этом убеждалась! Разве Вы никогда этого не замечали? И потом, я всё-таки отчасти патриот, своё оно всё же своё!
А вообще, сколько людей столько и мнений!

Не замечал. Кто как солит.
  • 0

#2605
HPR

HPR
  • Читатель
  • 765 сообщений
Такой вопрос - если гриб поедается червями можно ли говорить о том, что он съедобен для человека?

#2606
arfey

arfey
  • В доску свой
  • 1 365 сообщений
Абслолютно не факт, что гриб съедобен. К примеру, рядовка тополевая очень активно поедается червяками, но есть её невозможно даже после долгого вымачивания. Кроме того, сами черви могут съедобный гриб превратить в несъедобный.
  • 0

#2607
HPR

HPR
  • Читатель
  • 765 сообщений
Понятно, спасибо.

#2608
автотурист

автотурист
  • В доску свой
  • 1 817 сообщений
Ну вот еще такой вопрос. Собираем грузди, режем, а там червоточины. При посоле надо все дочиста вырезать или шибко не обращать внимания на мелкие дырочки? Вроде бы потом отвариваем, все сдохнет....

Сообщение отредактировал автотурист: 26.03.2010, 20:45:50

  • 0

#2609
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений

Ну вот еще такой вопрос. Собираем грузди, режем, а там червоточины. При посоле надо все дочиста вырезать или шибко не обращать внимания на мелкие дырочки? Вроде бы потом отвариваем, все сдохнет....


Ну это уже дело вкуса. Я, например , не очень обращаю внимание на наличие "насекомых" - то же мясо.
(Страшны не те черви, которых мы едим, страшны те которые будут есть нас)
  • 0

#2610
arfey

arfey
  • В доску свой
  • 1 365 сообщений
Если обращали внимание, в покупных груздях тоже полно дырок от червей. :laugh:
  • 0

#2611
AlexVelS

AlexVelS
  • Завсегдатай
  • 251 сообщений
Не знаю, может зажрался, но червивые грибы никогда не брал.

Ножку груздя срезаешь, если чистая, то кусаешь ))) и в туесок.
  • 0

#2612
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений

Ножку груздя срезаешь, если чистая, то кусаешь ))) и в туесок.

Грибы не всегда через ножку "червивеют"
  • 0

#2613
Off Road Hunter

Off Road Hunter
  • В доску свой
  • 2 194 сообщений
Ну всё равно, как-то приятнее когда гриб чистый, так же предпочитаю червивые не брать.
  • 0

#2614
Miss Lilu

Miss Lilu
  • Частый гость
  • 64 сообщений
автотурист, обхохочешься!
:eek:
  • 0

#2615
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений

автотурист, обхохочешься!
:D

Смешно! Дырки от червей лучше всего вырезать...(Или выжигать)
  • 0

#2616
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений

Мы возращались с открытия охоты 21 числа через Тасмурын, так там еще снег лежал. В ту сторону еще раненько за грибами.

Если опять снегом не завалит, то через недельки полторы можно двигать.

Я уже говорил о том, что грибам нужна определенная сумма температур для появления
Вот статья на эту тему

В этом году раньше 15 апреля (если не позже) в тех краях делать нечего. Грибам нужна определенная сумма температур. А в этом году тепла еще не было.

Здесь, скорее всего, я ошибся.
Белый степной будет к концу апреля.
  • 0

#2617
Miss Lilu

Miss Lilu
  • Частый гость
  • 64 сообщений
Вы не в тему влезли, господин мухомор!

MODERATORIAL [Janik]
+ по п.2.2.7 Правил конференции

Сообщение отредактировал Janik: 28.03.2010, 18:44:46

  • 0

#2618
мухомор67

мухомор67
  • Свой человек
  • 820 сообщений

Вы не в тему влезли, господин мухомор!

Я как раз именно в своей теме!

Видел на днях тетка носила белый степной...
говорит уже пошел...

Я вот тоже видел
Изображение
На ощупь - чимкентские ( они, в отличии от чуйских, без песка. Да и рано для Чу, там такая же погода, как у нас.
На Алтын-Орде 350-400, при покупке коробки
  • 0

#2619
Miss Lilu

Miss Lilu
  • Частый гость
  • 64 сообщений
Несправедливый модер!
Я ничего не нарушала! ;)

А господин Мухомор и правда, без обид конечно, но я про то, как червей выжигать надо, тему и не поднимала, посмотрите повнимательней! Я про это имела ввиду, что не в тему!

А вот кого банить нужно, так это туриста за то что смеётся над моим духом патриотизма! ИМХО :)

MODERATORIAL [Janik]
+ по п.2.5 Правил конференции

Сообщение отредактировал Janik: 29.03.2010, 21:30:23

  • 0

#2620
Lebedeva

Lebedeva
  • Завсегдатай
  • 126 сообщений
Собирала с друзьями несколько раз грибы в горах, даже не знаю как они называются, и в каком конкретно месяце не помню :eek:
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.