Сообщений в теме: 1016

[Twilight]

Видимо лучше дирной домашней сметаны ничего нет

Это да. Берем по Кульджинке в Новоалексеевке у бабок домашнюю сметану - объедение!!!

[Мона]

Раньше брали российское Домик в деревне (и синее и красное), такие более узкие брусочки. Вполне устраивало. Но стало попадаться с почти истекшим сроком и даже просроченное. Стоять и полчаса копаться в поиске нормального срока - не весело. Сейчас в поиске.
Всякое на развес брать не рискну. У бабок брать тоже не вариант, будь оно хоть трижды натуральным.

а я взял в интерфуде "финское" с финским флагом, тоже совсем не похоже на масло.
Видимо лучше жирной домашней сметаны ничего нет

Может вам попалась кисло-сливочная разновидность? Насколько я поняла, это масло делится по происхождению: одно изготавливается непосредственно в Финляндии (оно в составе имеет молочнокислые культуры, поэтому вкус неклассический), а другое производит российская ветка, и оно уже обычное - чисто сливки. И как раз тут вариаций вкуса может быть масса (разное сырье, нарушение техпроцесса, вечная тяга к экономии).

Скрытый текст

Полезла почитать про это масло, набрела на рассказец, как человек купил подделку, и чем отреагировала фирма на его жалобу (http://irecommend.ru...ok-na-novyi-god).
Занятно... но очень сомнительно. имхо. Смахивает на рекламу. Покупатель же не в больницу угодил с отравлением. Масса случаев гораздо более гадостных (крысы, салмонелез).
Ведь не могут же они рассчитывать, что наш народ не шибко жалобливый. Щас уже приличное количество неленивых - это раз. И если всем такие щедроты демонстрировать, то и халявщиков "а-ля неудовлетворенных вкусом" набежит куча - это два.
Завернут маргарин в упаковку Валио и ну давай звонить жаловаться (готовя место на полках холодильника для сыров и йогуртов).

[Twilight]

Совершенно случайно попала в руки пачка масла, вот такого. Пока не пробовал, емиль еще не кончилось. Что-нибудь скажете про него? Стоит мазать на бутер?

[Я Фартовая]

а я взял в интерфуде "финское" с финским флагом, тоже совсем не похоже на масло.
Видимо лучше дирной домашней сметаны ничего нет

Соседка покупает жирную сметану домашнюю, добавляет немного соли, сидит перед телевизором мешает деревянной лопаточкой и за час у нее приличный кусок сливочного масла получается)

[Мона]

Совершенно случайно попала в руки пачка масла, вот такого. Пока не пробовал, емиль еще не кончилось. Что-нибудь скажете про него? Стоит мазать на бутер?

Масло хорошее, если его до вашей покупки хранили правильно ☺. НЗ это такая опа мира. Скорее всего, в Европу завезли, потом к нам.
А где купили, в ИнтерФуде? Вот интересно, австралийское пиво не везут, а Н-З масло - пожалуйста.

[temny]

Я бы тоже новозеландское попробовал, делитесь адресом

[Twilight]

Да я не знаю где оно куплено - мне тесть подогнал. Спрошу у него.

[Twilight]

Масло покупалось в АДК

[Naz_a]

Масло покупалось в АДК

А цену не спросите?

[temny]

Масло покупалось в АДК

А цену не спросите?

Ну это можно и самим узнать. А то гоняем человека к другому человеку. ))))

Сообщение отредактировал temny: 14.03.2017, 00:43:41

[dlad]

А цену не спросите?

Подгон же был, как спрашивать цену? 

[Naz_a]

Масло покупалось в АДК

А цену не спросите?

Ну это можно и самим узнать. А то гоняем человека к другому человеку. ))))

Да, конечно)) просто АДК от меня далековато, а попробовать хочется просто из гастрономического любопытства, все-таки новинка. Вот думаю: стоит за ним домашних отправлять или нет? Кто пробовал: как соотношение вкус-качество-цена?

[mrpumpkin]

все-таки новинка

 

Этот новозеландский Anchor я вижу в продаже с 90-х годов. Как и масло Валио ( оба не пользуются популярностью из-за дороговизны). Они приблизительно одинаковые по вкусу. Обычно импортные масла кисло-сливочные, а не сладко-сливочные по технологии производства. Кисло-сливочные масла имеют долгие сроки хранения - год/ полтора года. А сладко-сливочные масла имеют короткие сроки хранения - один-три месяца.

 

Самое популярное импортное масло у нас - это Президент, так как самое дешевое по цене из импортных.

 

Распространенный отзыв на кисло-сливочное масло Президент ( сравнивают с нашим сладко-сливочным маслом):

 

Почувствовав явный привкус маргарина, очень удивилась, так как в на упаковке масла в составе продукта стоит всего одна лишь строчка: нормализированные сливки!!! Как же так? Что же это за сливки такие во Франции, которые маргарином пахнут?! К счастью, я ещё помню вкус настоящего сливочного масла (забыть этот вкус невозможно!!) - в детстве в селе ела всё натуральное (молоко, сливки, сметану, масло)!! 

 

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 14.03.2017, 22:03:25

[Naz_a]

все-таки новинка

Этот новозеландский Anchor я вижу в продаже с 90-х годов. Как и масло Валио ( оба не пользуются популярностью из-за дороговизны).
Самое популярное импортное масло у нас - это Президент, так как самое дешевое по цене из импортных.

Хорошо, пусть не новинка, но не такой часто встречаемый продукт как Президент или Валио, которые есть в любом крупном супермаркете и которые здесь уже неоднократно обсуждались. Посыл вашего поста, как я поняла, был о том, что новозеландское масло кисло-сладкое и похоже по вкусу на Президент и Валио. Спасибо.

[Мона]

Подвох как раз в том, что оно не кисло-сладкое, а обычное..

Есть вероятность (надеюсь, что ошибаюсь), что нам его сбагривают при приближении окончания срока, по соответствующей сниженной цене. 

А вот в магазине цена скорее всего обычная, т.е. завышенная. Да еще и фасовка по полкило! Кот в мешке, одним словом.

 

А какой же ацкий ацтой масло фирмы Маслодел (тут должен был быть более подходящий смайл, но уж больно он красноречивый). Состав ужаснул. Помимо растительных ингридиентов, запихали еще ароматизаторы и красители  .

[mrpumpkin]

Посыл вашего поста, как я поняла, был о том, что новозеландское масло кисло-сладкое

 

Возможно, что я ошибся. Вот здесь написано, что это масло ( 450 г) сладко-сливочное и его срок хранения 3 месяца.

 

А вот в этом отзыве написано ( упаковка 200 г), что срок хранения этого масла 18 месяцев, а с такими сроками хранения масло должно быть кисло-сливочным.

 

В общем, надо идти и смотреть, что это за масло продают у нас и какие сроки хранения у него. 

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 15.03.2017, 18:36:30

[ТатьянаД]

От расфасовки отказались(( Что ни попробуешь, все маргарином несет. Берем теперь на развес "Татарское", очень нравится. Младшая даже без хлеба ест. Отрезает кусочек и в рот

[Руслана]

В Карфуре продается расфасовка полукилограммовая без опознавательных знаков с маркировкой "традиционное сливочное масло, 82%" по 1449 тг за кило.Смутила цена и отсутствие информации о производителе. Спросила у продов, принесли сертификат. Российское,  действительно 82% жирность, в составе кроме сливок  и каротина больше ничего. Купила. Не скажу што прям восторг, но вполне достойное на вкус и ничуть не хуже всяких киргизских и Эмиля. Без ароматизаторов. Впереди пасха, печь много, буду брать еще.

[dlad]

Берем теперь на развес "Татарское"

Где? 

[ФрейФея]

Пока что из всего самое нормальное это Эмиль. И по цене и по качеству. Очень любопытно запробовать то ли от Фермера, то ли Фермерское , но цена в 900 тг за 200 грамм мяхко говоря не дает мне это сделать. 

обожаю домашнее казахское соленое масло с горяченьким баурсаком, мммм, вкусно.