а адресс, телефон родственников надо указать?
Не надо, это там ни кому не интересно, главное чтобы в вас был заинтересован работодатель. Мне перезвонил работодатель, сразу же, через неделю после подачи анкеты, да не один, а сразу из двух организаций. А вот документы делали долго.
Если родственник будущих работодатель с гарантийным письмом, надо ли его указывать?
Напишите, но не он же вас приглашает, а регион согласует анкету.