Сообщений в теме: 85

[Стриж*]

а я люблю добавлять зиру в котлеты! они очень вкусные получаются! а в салате я люблю листья кинзы. правда такой салат в итоге я ем одна! кто нибудь еще любит кинзу?

Я тоже люблю кинзу, и в салаты добавляю, и так ем. И еще нравится сочетание кориандра с чесноком.
И еще использую перец красный(сладкий, острый), перец черный (молотый, горошком), тмин, кунжут,базилик, укроп, петрушка, горчица, хрен. Ну и конечно хмели-сунели.

[tafuti]

люблю петрушку укроп и зеленый лук, кинзу ненавижу, и подобное что то , конечно у всех свой вкус

[Heaven]

Сельдерей, петрушка, острый красный,чеснок.

[Император Константин]

Базилик, тмин и Руккола!

[@njelik@]

Карри,сельдерей,кориандр и паприка

[Русалка76]

Гарам масала, набор тандури специй, куркума, шафран, зира-это любимые для риса, мяса.
Для картошки- базилик, розмарин.

[маруся 999]

кориандр,паприка,корица.

[opavlovna180160]

Я очень люблю готовить всякую вкусненькую еду и к ним добавлять разные приправы. Но сейчас так много разных новых приправ появилось,что мне приходится каждый раз придумывать что-нибудь новенькое и для этого я использую интернет. Заходи по ссылке http://www.europek.ru/ и там есть очень много интересной продукции,которая всегда найдет место на твоем столе!

[babycry]

посоветуйте кто пользуется карри какая лучше?? я имею ввиду фирму???

[opavlovna180160]

Я очень люблю готовить всякую вкусненькую еду и к ним добавлять разные приправы. Но сейчас так много разных новых приправ появилось,что мне приходится каждый раз придумывать что-нибудь новенькое и для этого я использую интернет. Заходи по ссылке http://www.europek.ru/ и там есть очень много интересной продукции,которая всегда найдет место на твоем столе! ... а КАРРИ я использую наших производителей - г.Новосибирск компания "Проксима"

[Гунька]

Действительно, в наше время появилось столько приправ, и СМИ о всяких секретах приготовления, вспомните, как раньше готовили наши мамы и бабушки? Всё равно вкусно получалось...правда? Но все таки, хорошо когда есть такой большой выбор приправ..у меня на кухне всегда есть базилик, карри, зелень сушенная, паприка, всякие универсальные приправы....очень люблю покупать приправы на второе от МАГГИ...ВСЕМ желаю удачи и успехов в кулинарии!

[TIN@]

Уважаемые форумчане, подскажите, где можно пажитник(еще его называют фенугрек, шамбала) купить?На Зеленом что-то не нашла, или, может, не там спрашивала.Очень хочу попробовать бастурму сделать, а без него- никак.

[Семен Семеныч]

Уважаемые форумчане, подскажите, где можно пажитник(еще его называют фенугрек, шамбала) купить?На Зеленом что-то не нашла, или, может, не там спрашивала.Очень хочу попробовать бастурму сделать, а без него- никак.

Тастак, вход/выход что с Туркебаева, лавка со специями (мимо сложно пройти)

[TIN@]

Семен Семеныч, спасибо!

[Gorgonzolla]

Не знаете - где можно Оригано прикупить? Раньше в супермаркетах продавали, а теперь никак найти не могу...

[путя]

Не знаете - где можно Оригано прикупить? Раньше в супермаркетах продавали, а теперь никак найти не могу...

Здравствуйте! вот верите , зашла сюда про орегано написать))) тоже очень его люблю, нашла в маркете МЕТРО, теперь сыплю его, куда только можно)) вкуснотищаа!!! фирма КOTANYI, там еще видела в банках смесь итальянских трав, думаю тоже должно быть здорово, но это в следующий раз уже возьму)

[Семен Семеныч]

Не знаете - где можно Оригано прикупить? Раньше в супермаркетах продавали, а теперь никак найти не могу...

тот же Тастак, вход/выход что с Туркебаева, лавка со специями (мимо сложно пройти)
Есть и в пучках и в пакетах от разных производителей
вот в этом магазинчике есть еще

[Рыбка по имени Зайка]

перец белый

[Торвин]

Не знаете - где можно Оригано прикупить? Раньше в супермаркетах продавали, а теперь никак найти не могу...

Здравствуйте! вот верите , зашла сюда про орегано написать))) тоже очень его люблю, нашла в маркете МЕТРО, теперь сыплю его, куда только можно)) вкуснотищаа!!! фирма КOTANYI, там еще видела в банках смесь итальянских трав, думаю тоже должно быть здорово, но это в следующий раз уже возьму)

Возьмите лучше смесь французских трав.
Купил и те и те в банках с мельничкой, итальянская почти полная стоит, а французская уже на исходе.
Сыплю куда ни попадя. Очень хороший подбор ароматов.

[lucky_]

Люблю готовить с добавлением специй. Сушённый укроп,майоран,петрушка,кинза,сельдерей,базилик,чеснок. Ещё карри,перец,паприка,корица.