Сообщений в теме: 1545

[Von Tari]

у кого нибудь есть дисконт карта сети "Дастархан". По возможности 20 %. Одолжите плиз на 2 дня. Могу взамен предложить дисконт карту в Тинькофф

[sonaaa]

Подскажите, пожалуйста, где продают нутовую муку в Алматы? (если продают, конечно )
или где можно перемолоть нут для получения муки из оного?

[Iberis]

Скажите, где можно купить деревянную лопаточку, чтобы была пошире. А то уменя все какие-то узкие, и выкладывать еду ими не удобно.

[Surge]

Подскажите, пожалуйста, где мне, как частному лицу для себя можно купить сортовой питьевой спирт типа Люкс, Экстра и т.д? где медицинский купить знаю.

[forever&ever]

Люди!!!!!!!!!! Кто видел и где муку: гречневую, кукурузную, рисовую, овсяную??? Еще ищу крахмал именно кукурузный) Сама могу подсказать, что в гросе ржаная есть.

[Surge]

кукурузную

В магнуме видел.

[T24]

ктонить подскажите телефон ресторана Самала, что по дороге на Медео. Хочу столик заказать. Весь казнет облазил -не нашел телефонов

[Лианна]

ктонить подскажите телефон ресторана Самала, что по дороге на Медео. Хочу столик заказать. Весь казнет облазил -не нашел телефонов

телефон не помню, но не разу не видела что бы там не было свободных мест, всегда приезжаем не бронируя...

[forever&ever]

Так, рисовую, кукурузную нашла...овсяной и гречневой нет...кто встречал?

[Sarasvati]

Подскажите, пожалуйста, где продают нутовую муку в Алматы? (если продают, конечно )
или где можно перемолоть нут для получения муки из оного?

Сама бы хотела знать. Я вместо нутовой соевую ложу . Ее можно купить в небольших пакетиках.

Сообщение отредактировал Sarasvati: 16.02.2009, 17:26:35

[sonaaa]

Подскажите, пожалуйста, где продают нутовую муку в Алматы? (если продают, конечно )
или где можно перемолоть нут для получения муки из оного?

Сама бы хотела знать. Я вместо нутовой соевую ложу . Ее можно купить в небольших пакетиках.

спасибо за отклик!
уже решила этот вопрос. Будем отправлять нут "на деревню к бабушке", у которой жернова есть...

[Семен Семеныч]

Ищется проверенный рецепт приготовления уточки запеченной с начинкой (типа риса с сухофруктами и т.д. и т.п)

[eldos09]

Подскажите, где можно купить тандыр? Как-то слышал, что можно купить тандыр на каком-то строительном базаре, где-то за городом.

[Sarasvati]

спасибо за отклик!
уже решила этот вопрос. Будем отправлять нут "на деревню к бабушке", у которой жернова есть...

Кстати я давно уже подумываю о собственной домашней мельничке/жерновах. Сам себе берешь и муку делаешь какую хочешь без всяких добавок. У нас например мука грубого помола только немецкая продается. И нутовой нет. Так что бабушка форева! У меня к сожалению такой бабушки с жерновами нет.

Сообщение отредактировал Sarasvati: 24.02.2009, 12:33:13

[Geo]

На каком жире/масле готовят тесто для самсы, что продается на улице?
И где взять такой жир?

До недавнего времени готовили самсу на украинском жире "Сонола" - 99,7 % - тесто получалось хрустящим и рассыпчатым.
Сейчас этот жир на оптовке пропал, осталась эмульсия под видом жира для выпечки от местных производителей типа "3 Желания". Самсу на этом жире, т.е. эмульсии есть нет ни какого желания.

Подскажите, плз, кто что знает по приготовлению вкусной алма-атинской самсы.

[Ёханка]

Подскажите, как делать правильно тесто для вареников, а то у меня или деревянные или развариваются, хотя деревянные тоже развариваются

[Cake Deco]

Еще ищу крахмал именно кукурузный)

Кукурузный крахмал покупаю в продуктовом отделе в магазине Ялян ( на барахолке )

[Ангелочек123]

Люди добрые, подскажите пожалуйста, кто нибудь пользовался МАРИНАТОРОМ "9 minute marinator"

[Семен Семеныч]

Люди добрые, подскажите пожалуйста, кто нибудь пользовался МАРИНАТОРОМ "9 minute marinator"

Он не стоит тех денег которые за него просят
Удобней/Практичней/Дешевле самый обычный полиэтиленовый пакет (единственный минус пакета - он не может перемешивать)

[Джейхан]

Подскажите куда делась тема про продажу всяких приспособочек для кухни? Формочки, украшения для выпечки, пищевые краски, очень много всего для выпечки и прочее.
Там адрес давали, кажется на барахолке они, но где точно не запомнила. Хотела по приезду в Алма-Ату сходить и купить чего-нибудь, а куда идти не знаю. Может кто знает?