Предлагаю закрепить эту схему в шапке темы, ибо полезно знать и помнить:
ВиноЗнатоки, подскажите!
Автор VanilaSkyWalker, 02.04.2003, 18:52
#87
Отправлено 13.07.2004, 03:58:11
Господа знатоки? Что можете сказать по поводу Австралийских вин. Конкретно шираза и шардонэ?
Австралийский Shiraz (Syrah - для остального мира) я считаю лучшим из краасных вин в мире (IMHO). Ну а Chardonnay - это уже Новая Зеландия. То есть красние вина - Австралия, а белые - Новая Зеландия. Хотя и там, и там, красные и белые - очень хороши. Всё это - ИМХО, конечно.
#94
Отправлено 12.08.2004, 10:33:32
Розовое Турфанское вино прикольное.
и еще давно потчевал я друзей-однокурсников Ширинским вином (на винзаводе в поселке Ширин делали его, по сути полуфабрикат для Бахуса, нас еще в школе туда виноград собирать возили, но это отдельная история ) - до сих пор вспоминают)
и еще давно потчевал я друзей-однокурсников Ширинским вином (на винзаводе в поселке Ширин делали его, по сути полуфабрикат для Бахуса, нас еще в школе туда виноград собирать возили, но это отдельная история ) - до сих пор вспоминают)
#95
Отправлено 13.08.2004, 14:53:22
Мне нравятся румынские сухие вина, красное и белое. Например - Принц Матей (Printul Matei). Рулит. Из французских - Божоле, Шабли, Шатонюф-дю-пап... Из грузинских - Кинзмараули... Сангрия ИМХО компотик...
Еще рулит португальский красный портвейн Porto Droz - адназначна!!!
Еще рулит португальский красный портвейн Porto Droz - адназначна!!!
#96
Отправлено 16.08.2004, 02:34:12
елы палы... если вся конференция была создана когда-то ради того, чтобы родилась такая тема... значит все было не зря. Сам не гурман и не ценитель. Мое понимание укладывается только в два слова: сухое белое. Но какой тут высокий слог! Какой стиль, господа! Много чего почерпнуть и между делом процитировать братьям казахам из нашего аула.
#98
Отправлено 16.08.2004, 21:13:57
Хорошая тема. Сам я вино не пью, а люблю его дегустировать, так скажем, пробовать на вкус, ощущать его аромат, но почитав тему уже на четвёртой странице пошёл, взял, с нижней полки холодильника, бутылочку грузинской Рачи, порезал тоненько сыр, налил в средних размеров, фужер вина и мягко опустился в кресло, перед мерцающим экраном монитора и белоснежной клавиатурой. После небольшого глотка терпкой Рачи и кусочка кисловато-солоноватого сыра, к сожалению неизвестно какого сорта, ещё с большим наслаждением принялся дочитывать эту тему. Тихий вечер, прекрасное вино, хорошая музыка.
#100
Отправлено 20.08.2004, 14:55:33
Очень люблю вино... казахстанское... одно конкретное - Шырын производства Капланбек. В меру сладкое (5%, не десертное) и достаточно крепкое (16%). Аромат, вкус, песня в желудке и огнём по всему телу. Одно но... последний раз в продаже было в прошлом тысячелетиии (более 10 лет назад). А недавно наткнулся на нечто похожее - кагор Каракоз (женщинам почему-то такие вина обычно не нравятся). Но недолго радовалось дитяте... Пробыв на прилавках несколько месяцев, вино исчезло. Лучше бы исчезло тургайское деревянное и гибибуль.
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0