Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[rUsure]

Да забыл уточнить могу есть только беш из барашка, и то правильно приготовленный. Да и то, из свинины он вкуснее ИМХО

[Осетр пера]

абассака просто

Чет не нахожу ниче смешного, может поделитесь? Мясо баранины жутко воняет, не переношу его запах.

это ваши проблемы. не умеете выбирать или готовить, ну или, конечно, личная непереносимость.
но вот так безапелляционно писать про баранину, что это второсортное мясо для шашлыка - рождать интернет-мем.

[Lidumm]

Можете еще тест-пробу на добавление улучшителей вкуса провести? А то мне уже туда не попасть, но сомнения до сих пор мучают.

не знаю насчет тест-проб, но не далее, как на днях была там, или мне везет, но как всегда - вкусно)


ну, шашлык и беш из свинины - обнять и заплакать

[Ixtiander]

ну, шашлык и беш из свинины - обнять и заплакать

Часом не с Росеи-матушки понаехали? А то там как раз такие варианты практикуются: плов, беш, куырдак со свинины...

[МаксимРИЭЛТОР]

Для меня самый лучший на Виноградова-Жарокова, за Боченком шашлычка находится, одной палочки на самом деле хватает чтобы нормально покушать)

[NuR.kaz]

Кстати плохо прожаренная свинина является причиной заражения Трихинеллёзом, а в говядине и в баранине такой гадости нет.

По теме давно хочу спросить кто нибудь дегустировал шашлык на Мынбаева - Розыбакиева. По вечерам толпа народу, среди припаркованных машин не проехать. А пробовать боязно

[Русалка76]

абассака просто

Чет не нахожу ниче смешного, может поделитесь? Мясо баранины жутко воняет, не переношу его запах.

Это примерно как "Вы любите кошек,нет, да вы просто не умеете их готовить"!!!!!!

Ничего смешного, я тоже сколько ни пытаюсь полюбить баранину в разных ее видах, в разных ресторанах и кафе, пафосных и не очень- все равно баранине предпочту свинину.
На вкус и цвет- фломастеры разыне

[Русалка76]

Кстати плохо прожаренная свинина является причиной заражения Трихинеллёзом, а в говядине и в баранине такой гадости нет.

По теме давно хочу спросить кто нибудь дегустировал шашлык на Мынбаева - Розыбакиева. По вечерам толпа народу, среди припаркованных машин не проехать. А пробовать боязно

А в говядине- ящур!

[Цап-Царапыч]

не могу сказать, какой лучший... Раньше больше других нравился в "Керуене", но они, похоже, шашлычника поменяли - знаю, бывает такое: когда я подрабатывал официантом в кафе напротив Парка Гвардейцев - у нас был роскошный шашлычник. Он начинал работать только после 4 часов, а шашлыки были доступны лишь после половины 6-го вечера. Но какие это были шашлыки!!! Мы удостаивались их после рабочего дня... Когда всеми коллективом садились и отмечали "свободу", т.е. окончание рабочего дня, начинавшегося для официантов в 11 часов утра, а для админа ещё раньше.
Правда, тогда за 2 недели я заработал 15000 тенге, что для молодого парня в начале 2000-х было совсем неплохо (половину я заработал на чаевых).

[ganulya]

Ничего смешного, я тоже сколько ни пытаюсь полюбить баранину в разных ее видах, в разных ресторанах и кафе, пафосных и не очень- все равно баранине предпочту свинину.
На вкус и цвет- фломастеры разыне

а вы объясните это товарищу по вкусовым пристрастиям, а то он считает что правильные только фломастеры оранжевого цвета, остальные фломастеры не правильные или второй сорт

Это все конечно прекрасно, но я допустим, не признаю шашлык из второсортного мяса типа курицы или баранины................

над чем в принципе и посмеялись дружно

Сообщение отредактировал ganulya: 25.04.2012, 10:41:16

[Русалка76]

а вы объясните это товарищу по вкусовым пристрастиям, а то он считает что правильные только фломастеры оранжевого цвета, остальные фломастеры не правильные или второй сорт

Таким людям бессмысленно что-либо объяснять- есть мнение его, остальные- неправильные
Почему-то таким ослиным упрямством страдают , в соновном ,мужчины.
Я до переезда в Казахстан вообще барвнину на дух не переносила- только в Китае и Индии могла есть с большим количеством специй.
А тут прогресс- могу и шашлык поесть и хычины.

[Mr. Acc-ura-cy]

Это все конечно прекрасно, но я допустим, не признаю шашлык из второсортного мяса типа курицы или баранины, кто знает где можно поесть вкусный шашлык из свинины? А то получается едим только тот, который сами маринуем и на природке смакуем. Но выбраться на прогулки за город редко получается.

Правильно выбранная и разделанная баранина - даст фору любой свинине.

[АббаЯшка]

страшную весть я услышал недавно - на Карсити перестали продавать шашлык из свинины, который всегда выдавали за "боранину" , что случилось -кто знает? или китайская свинина подорожала?

[natalya2012]

я тоже такое знаю, сами проезжали, но причина другая - я думаю, потому что многие свинину не едят просто. а шашлык там всегда нравился.

[vip.buketyizkonfet@mail.ru]

Лучший в городе шашлык на Розыбакиева Джандосова....ням-ням)))

[Милая_837]

Может уже называли, но обалденный шашлык на Кирова-Калдаякова.

[Winky]

Наверное, любимый многими в этой ветке НайтСтар уходит для меня в черный список.
Последние несколько раз баранина и свинина были пересолеными ,а свинина еще и основательно подсушена.

[Winky]

я тоже такое знаю, сами проезжали, но причина другая - я думаю, потому что многие свинину не едят просто. а шашлык там всегда нравился.

так они никогда особо не заморачивались.
с честными глазами выдавали китайского свина за чистокровного барана.
многие кто ест там шашлык, одно от другого отличить не могут.
Мы даже одного "честного" шашлычника спросили - Тебе еще морду за такие дела не били????
он ответил, что пока нет.

[OZZII]

Недавно в карсити были как раз в обеденное время ну думаем шашлычка, так значит подхожу к челу за мангалом ну типа барашка столько то только не торопись прожарь лучше хорошенько сидим чай май итд приносят шашлык только откусил кусман да думаю наебон полнейший зову официантку показываю белое мясо свинины и что это такое она я незнаю я не приделах выхожу разговаривать с шашлычником он тоже я незнаю я не вкурсе я маринад не делаю но в конце выдает мне фразу " знаю точно что добавляют говядину" вот это меня убило и битком забитые столы и все дружно едят это псевдо шашлык.

PS. Да подайте мне хорошо промаринованную и прожаренную свинину я ее быстро но когда свинину поделывают под барашка это настолько не понятный вкус что апетит вмиг улетучивается.

[MrsMay]

Лучший в городе шашлык на Розыбакиева Джандосова....ням-ням)))

а можно поточнее??? где именно? Ни разу шашлычной не замечала там