Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[- 합기 -]

MODERATORIAL [хапки]

IVI, Вы получили предупреждение о нарушении п. 2.2.11 Правил: http://vse.kz/index....;#entry13127965
Также хочу устно предупредить о том, что надо соблюдать Правила Раздела, см. пункт о недопустимости орфографических ошибок. Слова "жЫр, береться, гнилова" и т.д. можно было проверить в любом текстовом редакторе.

[Осетр пера]

Так я уже писала выше, что "хорошая палка шашлыка стоит в среднем 700 тг. (это то, что можно назвать шашлыком)"(!)

Хороший шашлык в ресторане "Султан" на 8 марта-комсомольск. ну и палочка соответственно 1600 стоит

соответственно чему?
имхо максимум для палки шашлыка - 1000. но эта должна быть такая палка, от одного вида которой дух захватывало бы. все остальное - понты и обдиралово.

[Осетр пера]

.

Сообщение отредактировал Осетр пера: 06.05.2010, 17:18:38

[IVI]

950 тг. это цена на заднюю часть баранины на зеленом базаре, и 900 тг. на катализаторе по кульджинке, где как считается самая хорошая баранина...

так и вижу шашлычников, закупающихся на зеленом )))

"Оптом береться мясо мин. 500 тг" и об этом выше написано )

[temperament]

Граждане, подскажите пожалуйста, где в Алмате можно купить уже промаринованный шашлык из утки? Да, и вообще, где в Алмате есть магазины, где можно купить подобные виды шашлыков, чтобы готовить самому? А то вот собираюсь в выходные семью вывезти, а все традиционные виды мяса как-то приелись.
Заранее благодарю всех за ответ.

в последнее время с уткаой напряги, т.к. филе утки поступало из китая, через бишкек. а в киргизии ща все границы закрыты

[Осетр пера]

"Оптом береться мясо мин. 500 тг" и об этом выше написано )

ну так к чему тогда рассказывать про зеленый и 950?

[IVI]

Хороший шашлык в ресторане "Султан" на 8 марта-комсомольск. ну и палочка соответственно 1600 стоит

соответственно чему?
имхо максимум для палки шашлыка - 1000. но эта должна быть такая палка, от одного вида которой дух захватывало бы. все остальное - понты и обдиралово.

Вот вы мне скажите, тема называется " Лучший (!) в городе шашлык"
По слову "лучший" и "150-300 тг. за палочку" согласитесь не вяжется, ну по крайней мере не в нашем городе это нереально.

И возвращаясь к названию темы "Лучший в городе шашлык" в представление идет солидная палка шашлыка, где каждый кусок сочной баранины не менее 50 грамм (без костей жил и жира) обернут в нутреной жир или хотя бы с кусочками курдюка, чередован с помидоркой, превосходного маринада что б аж во рту таял... вот это лучший шашлык... а не то, что здесь за 150-300 тг. восхваляют Ну ведь так ))

Сообщение отредактировал IVI: 06.05.2010, 17:35:53

[Осетр пера]

для меня "лучший" это соотношение цены и качества. только и всего.

[IVI]

для меня "лучший" это соотношение цены и качества. только и всего.

А у нас к сожалению очень сложно найти соотношение цены и качества, либо качество за бешеное бабло, либо фекалий за копейки...

[Ixtiander]

А у нас к сожалению очень сложно найти соотношение цены и качества

Я вот я считаю, что никаких проблем!

[Осетр пера]

А у нас к сожалению очень сложно найти соотношение цены и качества

Я вот я считаю, что никаких проблем!

аналогично )))

[IVI]

А у нас к сожалению очень сложно найти соотношение цены и качества

Я вот я считаю, что никаких проблем!

Ну и хорошо, что считаете, у каждого на слова лучший шашлык и Алматинский общепит свое представление... ))

[japancar]

И возвращаясь к названию темы "Лучший в городе шашлык" в представление идет солидная палка шашлыка, где каждый кусок сочной баранины не менее 50 грамм (без костей жил и жира) обернут в нутреной жир или хотя бы с кусочками курдюка, чередован с помидоркой, превосходного маринада что б аж во рту таял... вот это лучший шашлык... а не то, что здесь за 150-300 тг. восхваляют Ну ведь так ))

От же бредятина то...

А если я люблю шашлык из антекота, который с косточкой, жиром и жилами? И помидоры мне совершенно не нравятся, потому что подгарают и мясо воняет горелыми помидорами? Это все. Трындец. Не лучший в городе, потому что появился некто, кто устанавливает собственные стандарты веса, цены и вкуса?

По мне дык шашлык у Володи на Правды-Домостраительная, или на Тастаке в закутке по 250 тенге за палочку, ну уж точно ничем не хуже...

Теперь по цене на мясо. Филей баранины на шашлык выходит около 800 тенге за кг, после отделения костей и прочего. Стандартная палочка весит 200 гр. Существует миллион способов "зарядить" мясо на 30% к весу, но не про это. Даже при таком раскладе себистоимость палочки в районе 160 тенге. Остальное уже на совести шашлычника.

Палочки весом в 350 грамм, выглядят уже очень достойно, у нас называют "по кавказски" - себистоимость в районе 280 тенге... При обычной марже в 100% получаем 550 тенге... ну пусть будет 600 для ровного счета. Ну и где тут тысячи?

[fbifbi]

А мне в Шалкаре нравится, что на Розыбакиева иииии......... забыла. Блин, сколько уже туда ходили - всегда вкуснятский и свежий. Антрекот форева! Конечно, пупер еще в Тау-Спа, но далеко и дороговато Тоже терпеть не могу помидоры на шампурах, онли мясо, мясо, мал. косточки и немного жирка. Блин, опять пошла есть !

[- 합기 -]

MODERATORIAL [хапки]

IVI
Вы получили предупреждение о нарушении п. 2.2.2 Правил: http://vse.kz/index....;#entry13130481
думаю, вы догадываетесь, для чего я приберег п. 2.2.4?
для тупой рекламы кафе, где самый качественный в городе шашлык за 1600 тг.
думаю, теперь мало кто туда пойдет, благодаря вашей неэффективной рекламе.

[IVI]

У меня появилось стойкое подозрение, что дамочка IVI, как раз Султан и представляет, который усиленно рекламирует.[/b]
Думаю, модератор заценит пост.

Я перечислила не только султан, но и тропикану, керуен, читать внимательнее надо
А если у народа кризис, что по настоящему отличный шашлык в приличном ресторане ему не по карману, кушайте у дяди Васи за Айнабулаком по 200 тг. кто против, только не надо это за лучшее существующее в городе выдавать )

Сообщение отредактировал IVI: 06.05.2010, 21:14:46

[- 합기 -]

MODERATORIAL [хапки]

IVI
Вы получили предупреждение о нарушении п.2.2.3 Правил: http://vse.kz/index....;#entry13131669
видимо, этот форум для вас слишком НАРОДный, раз не хотите ознакомиться с его примитивными Правилами

[Забава]

Я перечислила не только султан, но и тропикану, керуен, читать внимательнее надо

Сорри за офф, но администрация у сих заведений одна... и стоят они в кольце ссылок друг у друга

Сообщение отредактировал Забава: 06.05.2010, 22:42:15

[SIMI]

Я перечислила не только султан, но и тропикану, керуен, читать внимательнее надо

Сорри за офф, но администрация у сих заведений одна... и стоят они в кольце ссылок друг у друга

Сорри за офф, но владелец теперешнего "султана" мой дядька, и ничего общего с тропиканой он не имеет, у вас не верная информация