Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[Misss_]

по рекомендациям в темке решили поужинать в КУВШИНе...на сколько было удивление,что во вторник вечером там почти не было столиков ...во вторых ооочень приятно удивили цены,давно я таких не видела...ну а в третьих шашлык не разочаровал,было вкусно...правда единственное официант тормазил,столько народу не успевал и находится это заведение на другом краю города от меня

[Joenky]

сглазила, блин. опять вчера пересоленость наблюдалась..

Там 2 повара работают - и у одного всегда проблемы с солью Видимо, попали в его смену.

Кстати, никогда не брала курьи крылышки, вкусно?

оч вкусно! но мало

[Marijuana]

очень хороший шашлык в "али-бабе" ... на абая-матезалки...

[Артемий]

еще у кого какие будут предложения-соображения по тому как фарш удержать на шампуре , акромя яиц?

Попробуйти добавить хлебный мякиш,а сверху плотно запанировать сухарями(возможно,что пострадает вкус).В Азербайджане видел его жарят в вертикальном положении-мясо тогда не спадает с палочки т.к. весь вес направлен на соскальзывание фарша вниз,но он не соскальзывает(во физику развел!)Короче попробуйте-если получится,смело зовите меня на пробу!

[540]

очень хороший шашлык в "али-бабе" ... на абая-матезалки...

особенно из свинины , только что-то цена больше 2000

[Marijuana]

очень хороший шашлык в "али-бабе" ... на абая-матезалки...

особенно из свинины , только что-то цена больше 2000

ну на мой взгляд - он того стоит !!!

[Tuk-tuk]

Делаю шашлык сам. Подскажите, где дешевле можно покупать саксаул?

И если нет времени мариновать, как вы думаете, где заказывать?

Сегодня взяли в юбилейном - маринад совсем отстойный у них получился, да и я мясо они не с тех частей взяли.

[ААА82]

подскажите плиз где можно покушать ХОРОШИЙ шашлык в НЕКУРЯЩЕМ ЗАЛЕ?
в кувшине к сожелению накуренно(((
мы с ребенком.

[Solonik]

2Tuk-tuk
саксаул подешевле можно взять на сакс.базе по софье ниже рыскулова метров 150 справо

Сообщение отредактировал Solonik: 29.03.2009, 21:50:54

[Санько]

кто в карсити шашлык кушает? из чего он сделан?)
не могу пройти мимо каждый раз, но потом грызут смутные сомнения

лучше пусть грызут сомнения !!!

[Miss T]

подскажите плиз где можно покушать ХОРОШИЙ шашлык в НЕКУРЯЩЕМ ЗАЛЕ?
в кувшине к сожелению накуренно(((
мы с ребенком.

Кажись в Сауле в Алмарасане есть зал для некурящих.

[Tuk-tuk]

саксаул подешевле можно взять на сакс.базе по софье ниже рыскулова метров 150 справо

Solonik спасибо за ценную информацию!

[Sash_S]

частенько в аксу на розыбакиева-тимерязева шашлык покушать заезжаем, вполне так ничего

[Marijuana]

кто в карсити шашлык кушает? из чего он сделан?)
не могу пройти мимо каждый раз, но потом грызут смутные сомнения

лучше пусть грызут сомнения !!!

я пока ни разу не травился !!!
тьфу-тьфу-тьфу !!!

[Solonik]

саксаул подешевле можно взять на сакс.базе по софье ниже рыскулова метров 150 справо

Solonik спасибо за ценную информацию!

незачто! скажите вы туда съездили ? я адрес ,то написал, но сам был там 2 года назад

[- Anfisa -]

В воскресенье были в Медведе, шашлык понравился, очень удивилась, когда заказали баранину.. принесли - все кусочки мяско, жира не было вообще, молодцы!

[Lisichkin]

принесли - все кусочки мяско, жира не было вообще

А вот этого я никак понять не могу, тем более в шашлыке из баранины.

[- Anfisa -]

принесли - все кусочки мяско, жира не было вообще

А вот этого я никак понять не могу, тем более в шашлыке из баранины.

чего именно? что не принесли куски жира и пару кусочков мяса, некоторые кафешки этим грешат...

[Lisichkin]

Шашлык из баранины должен быть с жиром ИМХО

[- Anfisa -]

Шашлык из баранины должен быть с жиром ИМХО

Согласна, но С жиром, а не ИЗ него, это всего лишь и хотела сказать... иногда приходится отдавать большую часть пробегающим мимо кошечкам...