Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[Инкогнитенко]

скажите шашлык из печени он по умолчанию всегда из баранины?
простите если глупый вопрос

Не всегда, потому и надо уточнять. Обычно стараются подсунуть говяжью, вместо бараньей. Говяжья печень более сухая и шашлык из неё получается сответствующий. Свиная горчит. Самая вкусная печень в виде шашлыка - баранья. Однако, правила "на вкус и цвет" никто не отменял, разумеется.

[Арагорн]

я тоже спрашивал насчет печени
официантка на меня посмотрела как на идиота
а сама толком ответить не смогла.
типа печень это отдельный подвид животного!

[Сладкий коктейль Вена]

из последних мест, где я ел шашлык, Альпина на Выставке. значительно хуже Аксу
[/quote]

Поддерживаю насчет Альпины. Вообще шашлык там не в лучшую сторону изменился, качество ухудшается, цены поднимаются - тенденция этого заведения, а раньше любил там покушать ИМХО

[Vadziku]

Говяжья печень более сухая и шашлык из неё получается сответствующий.

Вообще сухость печени зависит больше от условий откармливания, чем от вида животного
Ну а соответствие шашлыка обычно соответствует радиусу кривизны рук шашлычника

[Bonya-Belle]

А мне нравится шашлык в Тау Дастархане в ресторане"Авлабар"...ммм...вкуснятина...

[LeeLee]

ты не понел! смотри мнимательно! пишут тока назввание кафешек, но не пишут где они находятся!
а вот насчёт почты или что там.... вобше не понятно!


терь насчёт КОСМО... где он примерно находится и там на с собой на вынос можно брать?

мне кажется это вы слегка "не понел", буквально на предыдущей вашему посту странице нашла следующий пост:

1. в Фемели Парке (мне там шашлык не очень понравился...)
7. Джамбула/Шагабутдинова (обычно шашлык вкусный, но можно и на пересоленый нарваться)

если это не адрес, то я не женского пола!

ем только куриный шашлык, очень нравится в орлином приюте, который в алмарасане, одна из последних или даже самая последняя кафешка, если вверх подниматься. вкуснее - не ела куриного шашлыка нигде.

[Vadziku]

хочу поделиться местом. где делают отличнй шашлык и на вынос и так посидеть можно, но страшненько и на улице... любителям дорогих рестаранов НЕ ходить.. Вобщем если знаете Виноградова Жарокова пив-ой ресторан Бочонок.... не в нем, заворачиваете вниз по проезду , там стоит шашлычка и летник, шашлык жарится отличный просто суппер, свинина 600 большие палочки....

Место действительно страшненькое, но шашлык хороший
Баранина 750

[Ryurik]

один из признаков алматинца в Алматы: только вы знаете, где самый вкусный в городе шашлык.

самый вкусный шашлык на Берегового - Джандосова в кафе "НЛО". свинины лучше не бывает.

[Vadziku]

самый вкусный шашлык на Берегового - Джандосова в кафе "НЛО". свинины лучше не бывает.

И были там и лучше бывает
Довольно много бывает

Сообщение отредактировал Vadziku: 05.08.2008, 16:16:57

[Сладкий коктейль Вена]

Отобедали в шашлычной Венеции, в той в которой шашлык типо ужасно вкусный (по Кирова/за Зенкова). Были посты в этой ветке восхваляющие это заведение на предмет отменнейшего шашлыка. В целом дело обстоит так - свинина: далекоооо не самая лучшая, неплохо приготовлена, но суховата, что никак не тянет на восторженные отзывы. Баранина: действительно хорошо приготовлена, не перемаринована, тем не менее нежная и сочная, хочется прийти ради нее еще разок. Печень: люблю печень часто её ем, в Венеции она средняя откровенно, хотя готовят ее отлично в еденицах заведений. Сердце: мне не понравилось, но это потому, что я не едок шашлыка из сердца

Сообщение отредактировал Сладкий коктейль Вена: 05.08.2008, 16:16:43

[Сладкий коктейль Вена]

[/quote] Вперед, если нравится мсяо напичканное разрыхрытелями
[/quote]

Вы знаете Хруст, я понимаю о чем Вы говорите. Но только как раз по этой причине мне и понравился шашлык, так как не был размазнёй а-ля киви-кола-маринад. А ежели не видно воздействия разрыхлителя, то как пардон узнать изпользовался он, или нет??

[Айкоси]

Поели шашлыка в кафе "Night star", очень вкусные, люля тоже обалденный. В других местах люля-кебаб очень жирный получается, и подают на тарелках, а в "Night star" прямо с палкой, и такой вкусный.

[Ryurik]

самый вкусный шашлык на Берегового - Джандосова в кафе "НЛО". свинины лучше не бывает.

И были там и лучше бывает
Довольно много бывает

вот я и говорю, что каждый алматинец знает где самый лучший шашлык в городе...

для себя конечно

[Руслан Харун-Заде]

а в Шу-Чу был кто-нить?

[СУПЕР_ОПЕР]

В последнее время кушаю шашлык на сейфулина- тисленко в принципе нравится, но кафешка там не очень и люди какието ходят туда короче не городские ,может из за того что цены низкие!?

[ZverliX51]

Самый лучший шашлык - это домашний. Я на прошлых выходных приготовил на даче.
А в городе шашлыки готовять отлично по навои вверх. Например Стаут, Тау Дастархан .....
еще отличный шашлык по ленина вверх в Биладжио!

[Mr. Smith]

а в Шу-Чу был кто-нить?

на рыскулова который? если он самый , то шашлык там неплохой

[DJ-Infinity]

Друзья, вчера был в таком месте!! В сторону аэропорта за ВАЗовским кольцом не доезжая светофора там на повороте за углом кафе Маржан помоему!!! Шашлыка я такого нигде не ел!! просто пальчики оближешь!! цены кстати очень даже ничего,советую всем!!