MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51
Вот и я раннее говорил,что самый вкусный шашлык,приготовленный и съеденный в антисанитарных условиях.Не могу спокойно пройти мимо мангала))) Вот и вчера, привлеченный дымком и ароматом, забрел на огонек.
Рынок Тастак, мангальная, которую там называют "Цыганской". Мангальщик, светловолосый крепыш со здоровым румянцем, ( без видимых признаков цыганских кровей) - тщательно выбрал шашлычок в соответствии с моими пожеланиями, и, что особенно порадовало - предложил ДЖИГЯР!!! Мне осталось только пробежаться до ближайшего магазинчика за чекушкой и одноразовым стаканчиком)))
Шашлык из баранины - 300 тенге, нежный, ароматный, сочный, прожарен великолепно, на вид - грамм 80-90 палочка. ОТЛИЧНО!
Джигяр - также, 300 тенге, с легким привкусом кореандра, с правильным количеством красного перчика и соли. Немного крупноватые, на мой взгляд, кусочки ( ибо кусочек печени и кусочек курдюка должны умещаться на языке одновременно,
а с ихним размером добиться этого проблематично). Чекушка оказалась очень кстати, и легко выправила ситуацию))) Так что джигяр - тоже зачет
И неважно, что вместо тарелки - заботливо поданный пакет из целлофана, расстелен прямо на общем столе, а горбушки черного хлеба и ароматного лучка стоят прям тут же, в тазиках - в следующий раз тоже мимо не пройду )))Молодцы!
..на днях затестили новое местечко....называется"Барашка" Зеньково-Гоголя....скажу честно,остались довольны!!!!Цены на шаш от 800до 1200,вкус оболденный,обстановка приятная(единственное живая музыка все портит).....советую!!!
...поворачивает с Гоголя на Зенькова вниз и через метров 30-40 с левой стороны сие заведение...имеется красная вывеска))
..на днях затестили новое местечко....называется"Барашка" Зеньково-Гоголя....скажу честно,остались довольны!!!!Цены на шаш от 800до 1200,вкус оболденный,обстановка приятная(единственное живая музыка все портит).....советую!!!
а можно поподробнее где там? Я работаю в том районе, но не видела. Там с одной стороны Суши а с другой Бизнес Центр. а в верхней части только парк, так куда идти то, уж очень шашлык хочется
Странно, как он может быть вкусным, ведь он не стоит 1500тгШашлык из баранины - 300 тенге, нежный, ароматный, сочный, прожарен великолепно, на вид - грамм 80-90 палочка. ОТЛИЧНО!
Какой ужас, по среди базара пить водкуЧекушка оказалась очень кстати, и легко выправила ситуацию)))
И неважно, что вместо тарелки - заботливо поданный пакет из целлофана, расстелен прямо на общем столе
Сообщение отредактировал Uncovered: 16.03.2011, 12:48:51
Сходили в Барашку, пообедали, по-прежнему хочу шашлык. Не понравилось, был жесткий , хотя маринад был неплохой на вкус. Подали несколько кусочков на ребрышках - их вообще не возможно было разжевать. Кстати это бывшая Тюбетейка (кафе)....поворачивает с Гоголя на Зенькова вниз и через метров 30-40 с левой стороны сие заведение...имеется красная вывеска))
..на днях затестили новое местечко....называется"Барашка" Зеньково-Гоголя....скажу честно,остались довольны!!!!Цены на шаш от 800до 1200,вкус оболденный,обстановка приятная(единственное живая музыка все портит).....советую!!!
а можно поподробнее где там? Я работаю в том районе, но не видела. Там с одной стороны Суши а с другой Бизнес Центр. а в верхней части только парк, так куда идти то, уж очень шашлык хочется
еще в медведе отменно его готовят. там и цены в общем-то приемлимые...
Да с любой можно. Они скорее всего с говяжьей делают. Сальник на зеленом базаре купить можно.А из какой печени? И если знаете рецепт, скиньте плиз в личкуДжигяр - также, 300 тенге, с легким привкусом кореандра, с правильным количеством красного перчика и соли.
В Медведе всегда был посредственный шашлык ибо готовится на гриле, а не на саксауле.еще в медведе отменно его готовят. там и цены в общем-то приемлимые...
Да с любой можно. Они скорее всего с говяжьей делают. Сальник на зеленом базаре купить можно.
А из какой печени? И если знаете рецепт, скиньте плиз в личкуДжигяр - также, 300 тенге, с легким привкусом кореандра, с правильным количеством красного перчика и соли.
В Медведе всегда был посредственный шашлык ибо готовится на гриле, а не на саксауле.
еще в медведе отменно его готовят. там и цены в общем-то приемлимые...
Нормальный шашлык на базаре в 4 микро-районе (Сары-Орка), там есть шашлычная внутри базара, там рядом еще птицу продают, цена 250 тенге. Сидеть там понятно не где, люди едят стоя, но взять домой вполне. Брал последний раз в переходе что отделяет вещевые ряды от самого базара, отличный был шашлычек по 250 тенге и палочки даже побольше чем на Кар Сити или примерно такие же. Там всего точки 3 может и больше.
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.