Сообщений в теме: 1201

[- 합기 -]

MODERATORIAL

объединил с темой Ханса Циммера

Сообщение отредактировал хапки: 21.09.2010, 21:06:30

[PR.KZ]

и где такой чай купить

[AST001]

Алоказай чай... с бергамотом... самый темный чай....

[Edgar]

и где такой чай купить

из всего что встречал, сервис, качество и выбор - Унция в Мегацентре напротив гипермаркета (дороговато конечно, но что делать), и магазин продуктов из китая в Яляне (приличный выбор, и цены "китайские")

[Edgar]

есть конечно почти во всех супермаркетах чайные лавки, но как то так. если уних брать то либо белый чай либо улуны. в таких лавках в основном ароматические германские чаи из китайского сырья. так что решайте сами.

главное зелёный чай кипятком не заваривайте

[Изумруд]

главное зелёный чай кипятком не заваривайте

А как его заваривать?

[Изумруд]

Друзья привезли из китая чай в виде зеленых шариков диаметром 1,5 - 2 см. Они в бумажном конверте, а прикрепленная бумажка с китайскими иероглифами. Как и что не объяснили, а сами отдыхать улетели. Вот теперь гадаю что делать. Или их ждать? но не меньше 2 месяцев точно придется.

[Edgar]

вообще в нете куча информации, можно прям вбивать название чая и почти наверняка окажется что он заваривается как то специфично. но опять же это всё относительно. чайная церемония это дело тонкое.

вот цитатка с одного сайта
"Подобные тонкости постичь довольно сложно, поэтому запомним, что заваривать зеленый чай рекомендуется горячей водой (60-90 °С). Для второго заваривания температура воды должна быть чуть выше и время заваривания чуть меньше, чем в первый раз."

я лично делаю так, грею воду на газе в стеклянном чайнике и жду когда начинают появляться пузыри кислорода на дне (Крабий глаз) значит вода готова.
и китайцев каждая стадия закипания воды имеет своё романтическое название.

[Edgar]

шариками может быть обычный цветочный "чай". или сложный-составной, когда в ручную сплетают чайные листья и цветы. при заварке его в прозрачном чайнике видно что это маленькое произведение исскуства. цветок и листья раскрываются и образуют магическую композицию.

Сообщение отредактировал Edgar: 25.09.2009, 12:21:56

[Edgar]

забыл совсем воду из под крана использовать нельзя - просто испортите чай. водопроводная вода содержит слишком много минералов и хлора. очень жесткая.

пробуйте бутилированную воду.
я лично набираю в горах. бесплатно (не считая платы на экопосту) и мягко.

[Edgar]

какими целебными свойствами обаладет зелёный чай?

а в европе зелёный чая является неотъемлемой частью диеты для похудания.

[Kasperka]

я всегда караулю, чтобы вода не закипела. Только-только, как в родничке, пузырьки появляются,сразу выключаю....... еще в момент, когда заливаю чайные лепестки, всегда говорю мысленно произношу для чего мне именно сегодня нужен мне чай, как бы желаю, чтобы настроение было хорошее, или чтобы чай помог мне выздороветь, или чтобы я была более привлекательна..... если все будут пить чай, то конечно, желаю на всех..... такой маленький ритуал мой..ююю

[Мария Антуанетта]

услышала про фирмы Дары Солнца - продают чаи..
кто пил их?

[ЦЕНТР +]

Коллега привез зеленый чай из Китая. Вкусный.

Подскажите название?

[иржи]

Неплохой выбор чаев у ТОО "Бамбук", Мира 37а. Их офис в нашем здании уже лет 5. Есть у них и Пу-Ер и Улуны и который распускается как хризантемы. Этаж 4-ый, номер офиса не помню.

[SABADELL]

кто знает, где можно в Алмате заказать чай Ronnefeldt?
в смысле купить
может мелкий опт (для себя)

В Астане он только в Рэдиссоне продается
а они не дают контакты своих поставщиков

Сообщение отредактировал SABADELL: 25.09.2009, 23:40:59

[ЦЕНТР +]

Неплохой выбор чаев у ТОО "Бамбук", Мира 37а. Их офис в нашем здании уже лет 5. Есть у них и Пу-Ер и Улуны и который распускается как хризантемы. Этаж 4-ый, номер офиса не помню.

Спасибо информацию! А то каждый раз берёш чай и всё нето! теперь поробую там взять!

[Киоск]

С детства пью зеленый, от давления помогает!

[Edgar]

Неплохой выбор чаев у ТОО "Бамбук", Мира 37а. Их офис в нашем здании уже лет 5. Есть у них и Пу-Ер и Улуны и который распускается как хризантемы. Этаж 4-ый, номер офиса не помню.

спасибо

[IZZA]

Зеленый чай пью с 2004 года и с того времени не поправляюсь)
Но есть одно но, качественный чай из соцветьев стоит бешеных денег!

[Гаха]

кто что знает про компанию Чайный двор в Алмате что нибудь? подскажите пожалуйста