Сообщений в теме: 1414

[temny]

MODERATORIAL

В этой теме обсуждаем кофейни и все что их касается.
Виды кофе, его сорта и процесс его приготовления обсуждаем тут.

[Рррра]

нужно делать хорошую вытяжку и грамотно планировать помещение, что, к сожалению, не всегда возможно в силу определенных причин.

Там вытяжка не спасёт. По сути там один зал разделённый на две части. Какую вытяжку ни делай, вонять будет.

специально выделил

Может оно кофе с табаком и хорошее удовольствие, но закон есть закон и если нет возможности перепланировать помещение, то всё заведение должно быть некурящим.

или курящим

Сообщение отредактировал Рррра: 09.01.2012, 11:25:34

[МариЖанна]

тоже посетила в пятницу данную кофейню под названием "шоколадница"
ничего особенного
официанты в принципе приветливые,сервис не плохой
но для такой забегаловки по моему дороговато
после работы захотелось чего-нибуть перекусить заказала пасту с лососем
капец такой мизерной порции я не в одной кофейни не видела
вся порция грамм 100 максимум
да и вкусом особо не впечатлил
понимаю -кофейни это конечно не ресторан
но элементарное быстро вкусно
принесли пару вермешелек посыпанные сыром и пару кусочков лосося, а стоимость дороже чем в тех же кафетерии либо кофиделия
заказывала клюквенный чай с яблоком,вкусненький,но даже он не изменил моего мнения
по поводу интерьера
сидели в ваби саби,столы уж както слишком близко друг другу
даже если говорить шепотом,соседи будут слышать и знать все твои секреты
а запах сигарет это конечно вообще отдельная история
сидеть невозможно,хотя сидели очень далеко от курящего зала
в общем больше мне туда не хочется
не найти там уюта, ни городской динамики,ни даже спокойствия

Сообщение отредактировал МариЖанна: 09.01.2012, 13:58:40

[Silver Silver]

Столько класных кофеен, где не курят.

честно, кофе-рум мне не айс. мне тупо не нравится атмосфера.
кафетерия - там в зимнее время холодно сидеть конкретно. и тесно, очень тесно. все-таки в шоколаднице поболее места (лично мне так по ощущениям показалось).

Просто светло как в операционной было в этом японском зале.

вот именно это я вчера и отметила вслух. что мне нравится свет. и что напротив, не нравится, что в кафетерии темновато. я люблю видеть лица своих собеседников во всей красе

в более романтичной обстановке попить.

ах, ну все зависит от визави конечно

Смысл идти в кофейню и сидеть в японском зале?

а смысл идти в кофейню и не пить кофе? тоже вроде смысла мало, но я кофе до сих пор так и не пробовала там, я больше по десертам и чаям спец и ничего, живу вот как-то, бессмысленная вся такая

короче, тут сейчас дело уже подошло к чисто собственным предпочтениям в дизайне и уровне освещения

а ветка называется еда

так или иначе, я туда ходить буду, слишком много "за". "против" почти нету.

[all4]

тоже посетила в пятницу данную кофейню под названием "шоколадница"
ничего особенного
официанты в принципе приветливые,сервис не плохой
но для такой забегаловки по моему дороговато

Вот мне тоже показалось, что дороговато. Была там уже раза 3, засада с парковкой меня просто убивает . В городе, конечно, везде плохо с этим делом, но именно около Шоколадницы как-то совсем никуда не приткнуться. Последний раз взяла там закуску "Филадельфия"-лаваш с сыром и семгой. Какой он был махонький . Спрсила почему они не соблюдают закон о курении в общ. местах. Официант явно смутился, но воз и ныне там.

[whatever_whatever]

а еще в шоколаднице\ваби-саби суп мисо приносят в не правильной чашке с крышкой. я вот люблю его пить прям из чашки (как и положено),
а там приносят мини сахарницу с китайской изогнутой керамической ложкой которые я терпеть не могу. открываешь крышку, а там изогнутый край через который неудобно пить.
приходится орудовать ненавистной китайской ложкой.

[F C B]

Может оно кофе с табаком и хорошее удовольствие, но закон есть закон и если нет возможности перепланировать помещение, то всё заведение должно быть некурящим.

или курящим

По закону при таком раскладе оно должно быть именно некурящим.

а смысл идти в кофейню и не пить кофе? тоже вроде смысла мало, но я кофе до сих пор так и не пробовала там, я больше по десертам и чаям спец и ничего, живу вот как-то, бессмысленная вся такая

Так это кофейня? А я думал шоколадница. Я туда ехал горячий шоколад пить.
А если серьёзно, то я тоже больше по десертам и по чаям. Кстати ИМХО Кофе Рум по дессертам выглядит побогаче. Даже внешне если посмотреть на то, что на витрине выложено. Да и не темно там. Особенно если у окошка сесть, вообще здорово. На на вкус и цвет оно как всегда.
Да оно и хорошо, иначе мы все тупо в одной кафешке бы толклись.

[Рррра]

По закону при таком раскладе оно должно быть именно некурящим.

немного не по теме, но думаю, что было бы справедливым, при таком раскладе, сделать заведения только для курящих с соблюдением определенных требований

[F C B]

немного не по теме, но думаю, что было бы справедливым, при таком раскладе, сделать заведения только для курящих с соблюдением определенных требований

Так разговор не о справедливости, а о соответствии закону, а по закону одно из двух: либо заведение некурящее, либо отдельный хорошо вентилируемый зал для курящих с кучей условий по метражу и пр.
А тема того, что половина наших законов и справедливость даже рядом не лежали, это совсем уже офтоп.

Хотя ИМХО проще выйти покурить, чем некурящему травиться.

[Рррра]

Хотя ИМХО проще выйти покурить

торчать возле урны в такой мороз на улице около часа с сигарой или трубкой? шарман!

[F C B]

торчать возле урны в такой мороз на улице около часа с сигарой или трубкой? шарман!

Закон есть закон. Понимаю, что в нашей стране это звучит смешно и даже как-то глумливо, но типа так.

По теме сабжа.
Вот планирую вместо обеда сендвич в Кофе руме съесть. Как-то это меня напрягает, кажется, что подсел. Но там реально вкусные десерты и сендвичи ничего. Правда выбор зелёного чая (листового) невелик. Жасмина нет.

[Silver Silver]

Да оно и хорошо, иначе мы все тупо в одной кафешке бы толклись.

вот-вот, я тоже об этом думала


зы насчет десертов в кофируме - я там пробовала только один, какой-то фруктовый торт что-ли.. нормальный, хороший
а нет, там еще слойки с кленовым сиропом ела неоднократно - хороши тоже

да, кофирум неплох, но летом там лучше ведь
а ехать зимой туда и ловить оттуда такси не очень удобно зимой, вот в чем еще дело у меня


зы на данный момент самый хороший зеленый чай, который я пила не у себя дома, был в манга суши к сожалению к сожалению - потому что они пока не расширяются, а каждый раз бронировать столик я не в состоянии

Сообщение отредактировал Silver Silver: 10.01.2012, 12:13:46

[F C B]

а нет, там еще слойки с кленовым сиропом ела неоднократно - хороши тоже
да, кофирум неплох, но летом там лучше ведь
а ехать зимой туда и ловить оттуда такси не очень удобно зимой, вот в чем еще дело у меня

Кленовый пекан. Я вчера два съел, не удержался.
Ещё медовый торт офигенный.

Летом там не шибко нравится. Машины дымят. А вот зимой у окошка, когда снежок идёт, площадь за окном огоньками играет. Красота.

А так как я на машине в основном, то мне наоборот удобнее, парковаться возле Кофе рума на порядок легче, чем возле Шоколадницы.

[Silver Silver]

Я вчера два съел, не удержался.

я вам настоятельно советую попробовать пеканы в Тюбетейке в глобусе. там они подаются свежеиспеченными и горячими и с бразильским орехом

А так как я на машине в основном, то мне наоборот удобнее, парковаться возле Кофе рума на порядок легче, чем возле Шоколадницы.

ну вот все и выяснили

[F C B]

я вам настоятельно советую попробовать пеканы в Тюбетейке в глобусе. там они подаются свежеиспеченными и горячими и с бразильским орехом

Завтра же попробую. Как раз там буду по делам. Это Вы удачно посоветовали. Главное вовремя.
А в Кофе руме тоже бразильский орех в этом пирожке. Но мало его там.

[Sandy]

Я в шоколаднице была, мне там понравилось, уютненько.

[Dina_Yes]

давайте будем помнить, что шоколадница это франшиза. Мы казахи привыкли в большим порциям. Вы наверно ожидали тазик перед собой увидеть
Насчет официантов, то девушки более шустрые, чем парни. Особенно мне нравится Виктория. Насчет вкусностей, то самый вкусный у них Тирамису. Чаи облепиховый и шиповниковый хочу отменить. Кофе нормальный, получше чем в Кафетерии. Атмосфера мне больше нравится в Ваби Саби. Высокие потолки, что надо.
Кафетерия мне нравится атмосферой и дизайном. кофе не очень, но туда всегда тянет. заказываю постоянно питы и круассаны.
Коферум, хорошее место кофе и еда вкусная. Дороже конечно, но того стоит.
Не ходите в Тревелс кафе. одни минусы.

[MAK.]

Были в Шоколаднице на этих выходных. Утром. Курящих не было, запаха тоже. Кофе принесли быстро - вкусно. Муж взял десерт - Шоколадный торт, как то так назывался. Все свеженько. Цены - мне показалось, что средние по Алматы. Но все-таки Кофеделия нам как то ближе. В Шоколаднице слишком много столиков

[Silver Silver]

F C B, затестили пекан в Тюбетейке?

Зы соскучилась по нашим кофейням, первым делом наведаюсь в шоколадницу сразу
Там сейчас наверное народу по вечерам конкретно..)
Кстати, у них есть еще один минус - столы по телефону не бронируют.

[Marryb]

Бду в Ате обязательно загляну в шоколадницу

[F C B]

F C B, затестили пекан в Тюбетейке?

первым делом наведаюсь в шоколадницу сразу
Кстати, у них есть еще один минус - столы по телефону не бронируют.

Увы, прихворал и не добрался. Но в планах стоит.
А вот на счёт брони у нас ещё много где с этим лажа. В том же кофе рум чтобы забронировать нужно не просто приехать и внести залог, так ещё и не менее 10 тысяч оставить. На вопрос вернут ли мне например три тысячи, если я на семь посижу, официант ответить не смог. ИМХО это не правильно.