Сообщений в теме: 4858

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема обо ВСЕХ кухонных приспособлениях, кроме посуды, и в нее будут перемещаться ВСЕ посты из других недавно созданных аналогичных тем, авторы которых получат плюс по п. 2.1.1 Правил http://vse.kz/index....tion=boardrules

Сообщение отредактировал хапки: 02.03.2011, 21:16:32

[Cloe]

Не подскажете сколько примерно такая терка стоит?

я покупала неделю назад за 4500тг

[парикмахер]

купила термомикс, полгода пользуюсь, стоящая вещь-какие супчики готовит,а соусы, а тесто какое выбивает!

Правда Ваша, у меня жена купила в 2007, я когда узнал цену, чуть не помер.Но сейчас без него никуда,
когда сам готовлю на нем, гости не отличают мое приготовление от жениного (или как правильно????).

[Vadziku]

когда сам готовлю на нем, гости не отличают мое приготовление от жениного (или как правильно????).

Вообще-то качество готовки меньше всего зависит от применяемых приспособлений

[Cogito. ergo sum]

классная вещь (силиконовый коврик) .... очень бы помог, наверное, при выпечке медового торта, всегда тесто разваливается, пока переезжает со стола на противень...

очень удобен сликоновый коврик для выпечки коржей, печенюшек и пиццы. Через 10 мин коврик остывает и все легко с него снимается. Не прилипает даже сыр. У меня коврик Tupperware, пользуюсь очень часто, гораздо удобнее обычных противней. Причем имеется разметка - круги разного диаметра, так что тесто раскатываешь прямо на нем. Вообще силиконовые формы - очень помогают, убыстряют процесс приготовления, а стало быть сокращают время проведенное у плиты. Смазывать маслом (как стеклянные или тефлоновые) их не нужно, достаточно сбрызнуть водой.

[Семен Семеныч]

У меня коврик Tupperware, пользуюсь очень часто, гораздо удобнее обычных противней.

Ой, а где купили?

[Yuhha]

очень удобен сликоновый коврик для выпечки коржей, печенюшек и пиццы. Через 10 мин коврик остывает и все легко с него снимается. Не прилипает даже сыр. У меня коврик Tupperware, пользуюсь очень часто, гораздо удобнее обычных противней. Причем имеется разметка - круги разного диаметра, так что тесто раскатываешь прямо на нем. Вообще силиконовые формы - очень помогают, убыстряют процесс приготовления, а стало быть сокращают время проведенное у плиты. Смазывать маслом (как стеклянные или тефлоновые) их не нужно, достаточно сбрызнуть водой.

Коврик-подстилка и скалка с чашкой для теста - действительно удобные. Хорошо работать с тестом, имея все фишки тапперуэровские. Кстати, в силиконовых формочках можно тирамису замутить?

[tiamat_]

у меня тоже Tupperware коврик и две формы для выпечки, очень довольна, на коврике пиццу делаю, а в формах пироги с яблоками или с творогом, ни разу ничего не пригорело и вытаскивать очень удобно

[Akama]

Недавно в передаче высоцкой увидела ее ступку, такая как будто из мрамора сделанная чаша и сам пестик тоже как будто из камня. Она в нем соус делала. А у нас такие продают?

[Corecess]

у меня есть ступка подобная. она из камня. привезла из италии.

[тетка]

Вы не знаете там есть терка которая кубиками режет , без надрезов чтобы? по описанию непонятно, а покупать еще одну чтобы убедиться в том что оно не совсем то не хочется

кажется нет, по-крайней мере я не видела

[Akama]

у меня есть ступка подобная. она из камня. привезла из италии.

высоцкая тоже там приобрела, наверное у нас нет.

[Vadziku]

у меня есть ступка подобная. она из камня. привезла из италии.

высоцкая тоже там приобрела, наверное у нас нет.

А в блендере или чоппере соус никак?
Непременно надо мраморную ступку?

У меня вон валяется, правда медная. Бесполезный инструмент.

[Гортензия]

Эх. уговорили терку Бернера купить. А вот то что в супермаркетах продается -это не подделка? Или надо покупать в специальных местах?

[Master Yoda]

подсказать прошу мне- название гибких типа силикона сковородок, в них выпекать в духовке можно. и на сайт ссылку дать

[ЯиТЫ]

Привет!

Кто подскажет отличную соковыжималку последнего поколения, чтобы отверстие для фруктов или овощей было большое, как в рекламе. Кто пользуется? Какая мощность желательна? Марка и цена, плиз. Соковыжималка старенькая уже старушка, начинает барахлить, всё что можно из неё выжала. Теперь хочу разориться на хорошую. т.к. свежевыжатые соки у нас дома норма. А без этой техники не можем. У консультантов в магазинах спрашивала, но мнений очень много, хочется узнать у практиков, чтобы сузить поиск.

Спасибо

[777kaa777]

to Master Yoda
http://www.whitecat....28-99107578252A
моя жена покупает тока такие

[massiqui]

Ступки видал в Sergio, обе из камня, та, которая подешевле на деревянной подставке с металлическим пестиком. Цена на устроила,70 евро. Хочу попроще ступку и пестик из металла, надежнее как-то. Очень полезная вещь для растирания некоторых специй и зелени, как это делает Джейми Оливер. Например, твердых семян кунжута для восточной кухни. ДЛя этого подойдет и хорошая мельничка, но такой не видел у нас. Говорят, в Интерфуде на Гоголя интересный отдел разнообразных кухонных принадлежностей.

Насчет соковыжималки, купил месяц назад Филипс, правда вряд ли последнего поколения, т.к. отверстие небольшое и приемник на 700 г. Но мощности (номинально: 300 оборотов) хватает даже при работе в 1м режиме, т.е. меньше 300. Спокойно берет все, даже твердые овощи вроде моркови и свеклы. Два стакана, блендер и соковыжималка. Сейчас стоит в Планете электроники, после недавней наценки - около 16 тыс.

Вообще, узнал массу полезных вещей, сенькаберимяч.

[Глоба]

а мне очень нравится Мэйджик Буллет, я видела, что уже о нем отзывались положительно
он мне нравится, однозначно

+1 Вещь хорошая ! Но у нас, практически сразу, сломалась пластмассовая такая деталька - куда стакан ставится ! Обидно ! Даже попользоваться толком не успели !
Кто-нибудь знает: где можно отремонтировать, или купить зап.части ?

[6tu4ka]

а мне очень нравится Мэйджик Буллет, я видела, что уже о нем отзывались положительно
он мне нравится, однозначно

+1 Вещь хорошая ! Но у нас, практически сразу, сломалась пластмассовая такая деталька - куда стакан ставится ! Обидно ! Даже попользоваться толком не успели !
Кто-нибудь знает: где можно отремонтировать, или купить зап.части ?

а вы попробуйте спросить в тв шопе, может у них есть

[nova_ya]

пользуюсь Magic Bullet года 2, служит исправно ТТТ
еще нравится шинковка Цептер, которую лет 10 назад покупала
ну и терка для корейского морковного салата тоже удобная, брали на базаре