Сообщений в теме: 4861

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема обо ВСЕХ кухонных приспособлениях, кроме посуды, и в нее будут перемещаться ВСЕ посты из других недавно созданных аналогичных тем, авторы которых получат плюс по п. 2.1.1 Правил http://vse.kz/index....tion=boardrules

Сообщение отредактировал хапки: 02.03.2011, 21:16:32

[ewe]

Ищу, кто видел в наличии? (не на заказ)

 

у меня такие есть, но не пользуюсь - слишком много усилий нужно приложить, чтобы зелень разрезать. проще ножом.

[Rara Avis]

Такой прибор, мне кажется, нужен тому, кто печет в промышленных масштабах, на заказ.Если уж такую бандуру заводить, то сразу комбайн, такой , как на кухне у Алексея Зимина.Там помимо планетарного миксера куча всяких функций, вплоть до нарезки лапши и приготовления равиоли.

 

Как активный пользователь мощного планетарного миксера KitchenAid (stand тут его называют) не соглашусь с Вами. На промышленные масштабы он мелкий (у меня с самой большой чащей). Очень удобен для тех кто ЛЮБИТ печь. Так что, если бюджет позволяет, то я очень рекомендую.

Я не знаю какой миксер у Алексея Зимина (к слову сказать я даже не знаю кто он такой). На KitchenAid  тоже есть отдельные насадки разные, но они мне не понравились и поэтому купила нужные девайсы отдельно. Пасту машину итальянскую (по цене была столько же как и насадка на KitchenAid и небольшой комбайн для нарезки овощей (на данный момент использую только для морковки для carrot cake, все остальное шинкую на хорошей мандолине)

 

К слову сказать мандолина была одним из лучших и любимых приобретений на кухню в прошлом году, вторым был шейкер для салатных заправок (может и не шейкер называется, но не знаю как правильно назвать)

 

 

 

Во, нашла картинку, точно шейкер называется

Прикреплённые изображения:

• 

Сообщение отредактировал Rara Avis: 09.06.2014, 14:39:14

[aisin]

шейкер для салатных заправок

Можно поинтересоваться, где вы его приобрели?

[temny]

шейкер для салатных заправок

Можно поинтересоваться, где вы его приобрели?

В Канаде на острове

[DAK]

Всем привет. Кто нибудь встречал у нас в Алмате, такую штуку?

 

http://ru.aliexpress.../743319779.html

[Rara Avis]

Можно поинтересоваться, где вы его приобрели?

Их можно онйлан купить. Дороговато, правда, выходит, около 30 долларов. Я покупала меньше чем за 10.

Вот тут и тут нашла

[mrpumpkin]

К слову сказать мандолина была одним из лучших и любимых приобретений на кухню в прошлом году

 

А что вы делаете с этой мандолиной? 

[Rara Avis]

А что вы делаете с этой мандолиной? 

Чаще всего картошку на фри и на гратен, морковь и свеклу свежие на салаты, вообщем все что надо порезать тонко и соломкой 

[Зигзаг]

Добрые люди, подскажите где купить колбасную насадку на мясорубку?

[Фотоальбом]

Для "ЧАЙНИКОВ"

[Lolli Jolly]

Есть ручной блендер, есть миксер. Но их надо выгребать с полок, собирать и т.п.. это напрягает. Вот подумываю над стационарным блендером, чтобы на столе жил (смузи там, коктейли, при готовке быстро доступен и тп). У кого какие мысли будут? 

[Louve_Di]

Ален, у меня на столе живет блендер PHILIPS HR 2160, правда не сама выбирала, подарили, но меня вполне устраивает. Места много не занимает, мощность хорошая, регулировка скорости, возможность добавлять ингредиенты в процессе смешивания, мыть легко.

[Lolli Jolly]

Ален, у меня на столе живет блендер PHILIPS HR 2160, правда не сама выбирала, подарили, но меня вполне устраивает. Места много не занимает, мощность хорошая, регулировка скорости, возможность добавлять ингредиенты в процессе смешивания, мыть легко.

Диана, спасибо) уже в личку подтвердили правильность моих догадок, и ты еще укрепила во мнении - завтра буду брать! (просто не люблю лишнее, но сомнения всегда терзали - что стационарный более удобен)

[mrpumpkin]

Вот подумываю над стационарным блендером, чтобы на столе жил (смузи там, коктейли, при готовке быстро доступен и тп). У кого какие мысли будут? 

 

Breville ( $200) или Vitamix 5200 ( $450). Хотя Бревилл на этом видео проигрывает Витамиксу, Бревилл по сравнению с бюджетыми Филипсами и Бошами - зверь. Просто Витамикс - это уже практически профессиональный аппарат.

 

[Lolli Jolly]

Взяла Филипс HR 2095/30, вчера пришла на работу повеселила народ, говорю - на выходных поняла...жизни мне нет без стационарного блендера), давайте ищите) народ - хаха, вот тебе делать нечего на выходных)) нашли, вечером в обнимку пришла с ним домой. Тяжелый такой, стекло толстенное. И огромный...но среди нашего товара это единственный вариант чтобы колол лед.

Режим Смузи, разные скорости, 700 ватт, кнопка очистки, кнопка колки льда, кроме основания все можно мыть в посудомойке - вообщем что хотела то получила. Лопатка для перемешивания не принципиальна, но удобна. 

Вечером с морозилки кинула горсть клубник, немного коричневого сахара и налила обычного молока, за 30 секунд получила шикарный коктейль, в 2 раза минимум увеличился объем (взбивала на Смузи), взбито так как в кафе коктейли подают- в крепчайшую неопадающую пену. Ручным блендером я так взбить не могла. (вот где оказывается еще преимущества, вроде смысл у приборов один, а результат разный).

 

[Lolli Jolly]

Breville ( $200) или Vitamix 5200 ( $450). Хотя Бревилл на этом видео проигрывает Витамиксу, Бревилл по сравнению с бюджетыми Филипсами и Бошами - зверь. Просто Витамикс - это уже практически профессиональный аппарат.

Спасибо, уже взяла, бюджетный Филипс) 

[Рррра]

с недавнего времени пользуюсь вот таким Moulinex Masterchief Gourmet

 

весьма доволен

Единственный недостаток - чаша блендера пластиковая, так что суп-пюре не изготовишь, но поскольку я их не употребляю, то не страшно.

Из плюсов - шнековая мясорубка, тестомешалка (вымешивает достаточно крутое тесто), соковыжималка, которую не приходится разбирать до винтика, чтобы вымыть

[Lisichkin]

Народ, подскажите плиз где можно купить хорошую мельницу(крутилку)  для перца

[Rara Avis]

Из последнего приобретенного очень понравилась японская рисомойка и терка самая мелкая для  цедры от Microplane

Использую почти каждый день, очень довольна

Прикреплённые изображения:

• 
• 

Сообщение отредактировал Rara Avis: 29.07.2014, 10:14:55

[Tanganika]

Народ, подскажите плиз где можно купить хорошую мельницу(крутилку)  для перца

В Мечте брали автоматическую на батарейках, пополам соль-перец. Очень удобная