Сообщений в теме: 10548

[- 합기 -]

В теме пишем ТОЛЬКО о блюдах, приготовленных намедни. Все остальное типа: "А где вы это купили?", "Ммм, вкусняшка!" и "О, я тоже это приготовлю!" - явный офф топ
 

Сообщение отредактировал - 합기 -: 27.01.2015, 22:43:53

[Тёща Уго Чавеса]

вчерась испекла шоколадный торт, хотела "сделать красиво", но съели до нанесения кондитерских изысков

[rockON]

кому то павезло крупно. однако у мню тоже редко получаица кода блюдо готовица до конца. мне сам процесс более вставляет.

[Тёща Уго Чавеса]

кому то павезло крупно. однако у мню тоже редко получаица кода блюдо готовица до конца. мне сам процесс более вставляет.

ну насчёт "вставляет" у меня был шоколадный пирог, а не американский

зы: а как мы с подружкой готовим кемпап!!

[Кристобаль Хунта]

я вот дома не готовлю.. хотя в принципе умею.. просто сноровки нет.. мама уезжает на несколько дней.. придеца кормить брата.. бедный брат

[rockON]

ну насчёт "вставляет" у меня был шоколадный пирог, а не американский 

зы: а как мы с подружкой  готовим кемпап!!  

в смысле это приглашение к совмесному кулинарной баньке? или просто вы мня угостите харошим ужином? со своей стороны готов приготовить пасту либо испечь какой-нить тортик или че-нить иное сладкое.

[Лёлька]

2 Юджин, СтраусенАк

Вот рецепт майонезного пирога.

Тесто делаем так: 6 яиц, банка 250 гр. майонеза и мука. Перемешиваем - должна быть консистенция густой сметаны. Выливаем в форму половину, сверху кладем начинку, выливаем оставшееся тесто и разравниваем. Всё. В разогретую духовку ставим. Ждём. Когда корочка сверху станет бежевой - духовку выключаем, но пирог оставляем там минут на 10-15. В принципе, можно и сразу достать, я просто так привыкла...

Начинка - любая. Я делала слой картошки -> соль, перец -> грибы вешенки -> соль -> фарш, оставшийся от приготовления котлет.

Вообще это тесто отлично подойдет и для пиццы...

[Лёлька]

А теперь ждём рецепта шоколадного пирога от Kam!!!

(может, сразу будем писать блюдо-рецепт?)

[Chatora]

Последнее что приготовила (когда эт было... ) была дамляма - татарское блюдо. Слоями овощи- мясо, готовится быстро, а главное - какими бы неразвитыми ни были кулинарные навыки, получается все равно вкусно.

[?PycTuK?]

хм... как вовремя открылась эта тема!!! такой шанс блеснуть своими умениями!...
последним моим блюдом оказалась телячья отбивная!..

[ok_kc]

Я ленивая.....после 2го мая ничего не готовила
а вот 2 мая пошли в горы и я там жарила шпикачки в натуральной оболочке над костром..очень вкусно, хрустяще

[Ламийка]

Вчера приготовила окрошку..м... вкуснятина.
Готовлю я ее так:
1. огурцы тру на терке, а 1/3 часть режу мелкими кубиками для "хрустцы" (2,5-3 шт. крупных)
2. редиску полностью тру на крупной терке (5 крупных)
3. картофель режу мелкими кубиками (5 мелких, или по вкусу)
4. вареную колбасу тоже мелкими кубиками грамм 200 (докторская или московская беккер)
5. яйца 5 штук через яйцерезку вдоль и поперек
6. зеленый лук полпучка, мелкими колечками
7. петрушка+укроп=1,5 пучка- мелко- положить в чашку и немного потереть ее вместе с солью, тогда зелень дает больший аромат и немного размягчается
8. Заливаем все это дело чуть больше 2х литров минералки Сарыагаш 1,5л. Алекс (поскольку в ней больше газов и меньше минералов, но кислит)
9. "забираем" из п.8 мг.200 минералки в большую пиалу и размешиваем в ней около 200 гр. майонеза до однородной массы, затем выливаем в общую кастрлю, мешаем и смотрим на цвет...пробуем на вкус, дело личное, но я всегда довожу до отчетливого белого цвета(но не консистенции кефира) и на вкус, чтоб ощущалось...
10. добавляем для того же вкуса сметаны, лучше домашней, перчика черного и если не хватает "остроты", то добавляем чуть-чуть разведенного в воде уксуса, только не переборщить, ведь минералка дает о себе знать...

приятного аппетита, поскорей бы домой...

[seismic]

Мясо по-китайски...с кунжутом...вчера дело было. Эх, вкусненько, но мало!

[ok_kc]

А я блинчики пекла позавчера с утра.

Вода, молоко, соль, сахар, ванилин, яица, мука, сода, сливочное масло и сковородка

[Дрюха]

готовлю обычно по воскресеньям с глубочайшего будуна, последний раз приготовил жареные овощи по китайски (ну почти по китайски) и рисовые макароны (не путать с фунчёзой) на гарнир, со смешаным жареным фаршем с кедровыми орешками.
З.Ы. Ламийка делает офигенную селёдку под шубой, мясо по французски, окрошку.. короче всё, что я ел мне понравилось
2 Ламийка, уехала в ату свою, терь меня кормитть тут некому%-( хочу ещё твои фирменные бутики

[rockON]

худей. я вот перестал готовить. худею. последний раз варил пельмешки ) хотя перееду и буду там нам готовить всякую снедь китайскую корескую итальянскую гавайскую мексиканскую. бум толстеть опять.

[Тёща Уго Чавеса]

я курицу жарила, маринованную в пиве, получилось прикольно

[rockON]

а? как так? ужс. чипсы к пиву?

[Дрюха]

худей. я вот перестал готовить. худею. последний раз варил пельмешки ) хотя перееду и буду там нам готовить всякую снедь китайскую корескую итальянскую гавайскую мексиканскую. бум толстеть опять.

ура, меня будут кормить тут, а то Ламийка свалила, гыгы
давай-давай, тут пельмешки продаются фкусные%-)

[Тёща Уго Чавеса]

а? как так? ужс. чипсы к пиву?

какие ж чипсы?! скорее чикены в биере

[rockON]

карё, ты ошипаеся. гтовить ты веть буишь. мне по положению нельзя готовкой занимаца. я буду лишь руководить процессом! ;+)))

Кам, ты штоль зачем так изврасяися? разве мона пива переводить на мяса? и че за фкус то? кода позовешь на пробу?