Перейти к содержимому

Фотография

Корейская кухнярецепты и заведения


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 4798

#13371565
- 합기 -

- 합기 -

    Завсегдатай

  • Модератор
  • 7 863 сообщений

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.


MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

  • 0

#4141
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

видела еще в районе Никольского рынка и недавно открылся на Достык-Шевченко, кажется там дороговато, самый большой выбор на Жамакаева выше церкви Сион.

мой люююююбимый)) из любой точки города еду туда не сила привычки, просто нра)
  • 0

#4142
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений
Если про все магазы , то все равно самый нормальный выбор это первый который открылся лет 15 назад на Маркова
  • 0

#4143
Jorjik

Jorjik

    Свой человек

  • В доску свой
  • 4 107 сообщений
как называется суп из морских деликатесов очень острый??
  • 0

#4144
Лимонти

Лимонти
  • Завсегдатай
  • 238 сообщений
Добрый день! Подскажите правильный рецепт Хе из курицы. Пробовала в одном кафе, очень понравилось.
  • 0

#4145
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

Добрый день! Подскажите правильный рецепт Хе из курицы. Пробовала в одном кафе, очень понравилось.

режу лук полукольцами, промываю его (делаю это всегда, что бы избавитца от ненужной горечи), морковку тоненькими пластами, перец всякий разный, зелень (кинзу) все это солю, отваренную курицу добавляю туда же и как обычно: лимон (уксус), немного сахара, чеснок, красный, черный перец, масло разогреть на сковороде (если курица жирная просто добавляю немного бульена) и все залить + кунжутное масло, вот как то так, вкусно, но лучше есть в только что приготовленном виде
  • 1

#4146
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

как называется суп из морских деликатесов очень острый??

хемультан
  • 0

#4147
dunyashka

dunyashka
  • Завсегдатай
  • 249 сообщений



А можно еще отзывы про кафе, как бы не ошибиться с названием.... Находится на Сатпаева- Мусрепова, прямо на развязке, возле Нацбанка. Что-то вроде Ssang Yo....

"Seung Jo" адрес: Сатпаева выше Джандосова (по сатпаева на развязке со стороны нац банка), тел 247 44 14 - взято из списка, составленного Неко Тян.
Если наберете в поиске на этой ветке - будут отзывы: типа готовят вкусно, но к южнокорейцам относятся лучше, чем к местным. :faceoff:



А как там цены?

Очень дорого у них
  • 0

#4148
Jorjik

Jorjik

    Свой человек

  • В доску свой
  • 4 107 сообщений


как называется суп из морских деликатесов очень острый??

хемультан

пасиба) а как делают таким острым? перца вроде бы не так много в супе
  • 0

#4149
Остин Пауэрс

Остин Пауэрс

    версия 4.1

  • В доску свой
  • 18 089 сообщений
коллеги, посоветуйте корейское кафе в районе ВАЗа на предмет пообедать
  • 0

#4150
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

пасиба) а как делают таким острым? перца вроде бы не так много в супе

красный молотый острый+ стручковый чили и полугорький+ чеснок+ лук+ имбирь = вуаля)))
  • 0

#4151
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

коллеги, посоветуйте корейское кафе в районе ВАЗа на предмет пообедать


кимбан адрес: на Шемякина д.185, выше Майлина, Чиль сон на северной, сенай на семепалатинской, ближе незнаю
  • 1

#4152
Остин Пауэрс

Остин Пауэрс

    версия 4.1

  • В доску свой
  • 18 089 сообщений

кимбан адрес: на Шемякина д.185, выше Майлина, Чиль сон на северной, сенай на семепалатинской, ближе незнаю

благодарю ;)
  • 0

#4153
Юль_Ка

Юль_Ка
  • В доску свой
  • 1 398 сообщений


кимбан адрес: на Шемякина д.185, выше Майлина, Чиль сон на северной, сенай на семепалатинской, ближе незнаю

благодарю ;)

Остин Пауэрс, не ходите в Кимбан, там ужасно, хуже не придумаешь. Заехали туда из любопытства один раз, развернулись и уехали. Жуткая антисанитария, запах просто убойный. :faceoff:
Вон Лицедейка посоветовала Чильсон, лучше туда. На самый край, Маннам, на Богдана Хмельницкого-Гете. Еще есть "Пусан", недалеко от Кимбана, через дорогу.
  • 0

#4154
Юль_Ка

Юль_Ка
  • В доску свой
  • 1 398 сообщений


пасиба) а как делают таким острым? перца вроде бы не так много в супе

красный молотый острый+ стручковый чили и полугорький+ чеснок+ лук+ имбирь = вуаля)))

Хочу хемультан, ни разу не пробовала.

Сколько стоит в Кенбоккуне?
  • 0

#4155
Юль_Ка

Юль_Ка
  • В доску свой
  • 1 398 сообщений
Шеф предлагает в Хан беле собрать корпоратив, мы наверное разоримся :faceoff: Не могу до них дозвониться, узнать как там с ценами и расценками на караоке, может кто-нибудь в курсе?
  • 0

#4156
Мурад

Мурад
  • Частый гость
  • 99 сообщений
Хочу чемпени, где в аксаях можно их купить?
  • 0

#4157
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

Хочу чемпени, где в аксаях можно их купить?

поищите на базарах еще по воскресеньям продают на софье выше ташкенской
  • 0

#4158
Jorjik

Jorjik

    Свой человек

  • В доску свой
  • 4 107 сообщений



пасиба) а как делают таким острым? перца вроде бы не так много в супе

красный молотый острый+ стручковый чили и полугорький+ чеснок+ лук+ имбирь = вуаля)))

Хочу хемультан, ни разу не пробовала.

Сколько стоит в Кенбоккуне?

цену не скажу, его надо заказывать на большую толпу, человек на 8 точно хватит.....
и не пробуй, для тебя будет очень горькое...

поищите на базарах еще по воскресеньям продают на софье выше ташкенской

сыну в прошлом году постоянно покупали там пегодя... пегодя у них большие, а мяса мало)))сыну было в самый раз)))
  • 0

#4159
Маруся раз-два-три

Маруся раз-два-три
  • Завсегдатай
  • 236 сообщений
Были в дайконе на Сатпаева, обычно туда ходим кушать пиццу, и суши, так вот решили попробовать у них что-нибудь из корейского меню))) сразу хочц сказать не айс :faceoff: Юк-кедян (прошу прощения, если не правильно написала названия) вообще кака, бррррр, не доели, хе на 4-, а порции, это вообще кот на плакал, первый раз такое вижу вообще в кафе, которое "как-бы" занимается корейской кухней,остальное тоже не порадовало, вообщем корейская кухня явно не их конек, хотя пицца была хороша, как всегда,но фри тоже в этот раз подкачало)))) но текила немного сгладила впечатление)))) :D все ИМХО)))
  • 0

#4160
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений

Юк-кедян (прошу прощения, если не правильно написала названия) вообще кака, бррррр, не доели


странно! у них юккедян был лучший в городе. видать повар сменился.
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.