Сообщений в теме: 4798

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.

MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

[forever&ever]

ну мы вчера вчетвером с детьми пошли потестить около дома кафе у майера на басенова гагарина....пришли. около входа нас остановил парень и спросил куда мы...мы ответили, что в кафе. он спросил, а знаем ли мы, что кафе китайской кухни. мы спросили, а корейской что ли нет? он ну вообще то есть, но пока нет... ну а в меню спросили мы есть блюда? меню нет. ну может официанты знают какие блюда есть? а он как-то замялся типа знают или не знают.... ну и вообще сегодня кухни корейской нет. короче "выпроводили" нас таким приемом. откуда тогда клиенты будут? понятно, что старые клиенты дорогу не забудут, но наш вечер к сожалению не удался.... а ребенку еле объяснили почему мы вернулись домой.

[Неко Тян]

жалко, нам на прошлой неделе говорили что корейскую почти открыли, тока именно в тот день, когда мы пришли повар по корейской кухне отсутстовал )))))) значит все таки не открыли....

ну значит надо идти месяца через 2 - тогда уже более менее должно быть все отработано

[Неко Тян]

кто нить знает, кафе феникс работает?

[temperament]

кто нить знает, кафе феникс работает?

Это которое на никольском? То работает, кстати хозяйка раньше работала администратором в чильсоне

[Неко Тян]

кто нить знает, кафе феникс работает?

Это которое на никольском? То работает, кстати хозяйка раньше работала администратором в чильсоне

уф, спасибо...а то тел что то не поднимают - подумала может закрылись...

[Лицедейка по всем статьям]

кто нить знает, кафе феникс работает?

Это которое на никольском? То работает, кстати хозяйка раньше работала администратором в чильсоне

а уточните пожалуйста, как его найти?

[temperament]

кто нить знает, кафе феникс работает?

Это которое на никольском? То работает, кстати хозяйка раньше работала администратором в чильсоне

а уточните пожалуйста, как его найти?

Если от Виноградова вверх , по космотавтов то слево не доезжая калинина напротив церкви

[Лицедейка по всем статьям]

получаетца на месте трактира.... спасибо

[Active status]

Недавно ходили в Кенбоккунг. Заказали один суп юккеджянг, кальмаров и одно блюдо, которое готовится 30 мин (мы были готовы подождать, так как рассчитывали на суп, кальмары и конечно салатики). Прошло 40 мин и на нашем стол была только вода, а официантки просто игнорировали просьбы принести панчан..пришлось говорить с владельцем, через буквально 2-3 минуты принесли все. 6 человек на каждого по 1600.

Были недавно в корейском кафе "Кен бок кун", что на Достык-Сатпаева. Заказали 2 супа (типа кимчитеге), 3 порции риса, чайник чая заваренный на пакетике. За все это отдали 8000 тенге. Как ни крути, дороговато. Учитывая очень простенькую обстановку и медленных официанток. Пришла к выводу, что закуски в маленьких чашечках никакие не бесплатные. Больше не пойду туда.

к супам как кимчитиге, твенджангтиге обязательно! должны подавать кашу 1 порцию (это на счет кенбоккунг), а чай/кофе подают бесплатно

[Tichka]

Tichka, вы говорите счас о магазине?(кот по Джандосова выше Саина?)

магазин на джандосова за центром Серагем который. кимчи там брала, правда, давно-в ноябре еще на стол хангукам, тк они свое предпочитают нашему а в основном, беру там батат, специи и масла

[Неко Тян]

не советую на корейскую кухню ходить К Маеру на Басенова..в пят друзья ходили, кукси заказали.
но к сожалению кукси было совсем не кукси, а лапша с водой и соей..чуми какие то тоже левые были...больше ничего заказывать не захотели, есть не стали, ушли в др место...

лучше бы чем торопиться, нормально бы все сделали, чем так репутацию себе портить...
терь в ближайшее время навряд ли туда пойдем еще раз, хотя рядом с домом совсем...
разве что через полгода...

[temperament]

не советую на корейскую кухню ходить К Маеру на Басенова..в пят друзья ходили, кукси заказали.
но к сожалению кукси было совсем не кукси, а лапша с водой и соей..чуми какие то тоже левые были...больше ничего заказывать не захотели, есть не стали, ушли в др место...

лучше бы чем торопиться, нормально бы все сделали, чем так репутацию себе портить...
терь в ближайшее время навряд ли туда пойдем еще раз, хотя рядом с домом совсем...
разве что через полгода...

Чета у маера ваще кухня скурвилась, на жарокова тоже че попало с обслуживанием и кухней в последнее время

Сообщение отредактировал temperament: 25.04.2011, 21:53:43

[Савера]

Вопрос к *Anel`ka* - что за специя хуадзяо?

Присоединяюсь к вопросу про хуадзяо

Мне тоже про эту приправу разъясните. Заглянула у шкапчик - у меня там приправка стоит - хуаджёу, мне она по великому блату перепала от китайского повара. Вкус и аромат очень необыкновенные (можжевельник напоминает), ничего подобного раньше не встречала, говорят очень целебная специя. Перерыла инет, там тоже такого чуда не нашла. Так, вот - хуадзяо и хуаджёу - может быть одним и тем же?

[Лицедейка по всем статьям]

Заглянула у шкапчик - у меня там приправка стоит - хуаджёу

а какими обладает свойствами, вкусом,способностями?

[-Груша-]

Были впервые в ВК
я: кукси (причем местное в сотни раз вкуснее хангугского)
он: кя-комплекс
все понравилось, учитывая и цену и качество. еще+работают круглосуточно. об этом не знала.

[Мурад]

Были впервые в ВК
я: кукси (причем местное в сотни раз вкуснее хангугского)
он: кя-комплекс
все понравилось, учитывая и цену и качество. еще+работают круглосуточно. об этом не знала.

просветите, плизз, где находится ВК?

[Савера]

Заглянула у шкапчик - у меня там приправка стоит - хуаджёу

а какими обладает свойствами, вкусом,способностями?

Всё же Анелькин вариант названия более правильный - Чуань-цзяо (Хуадзяо). Надеюсь меня не забанят, т.к. на поверку в инете приправа оказалась китайской.
Вкус очень пряный и свежий слегка перчит. Аромат потрясающий - мятно-свежий и напоминает можжевельник. Говорят, что пряность эту даже при заваривании в чай добавляют. Думаю, корейские блюда не обидятся, если их приправить такой штукой.

Сообщение отредактировал савера: 26.04.2011, 21:45:23

[Неко Тян]

Были впервые в ВК
я: кукси (причем местное в сотни раз вкуснее хангугского)
он: кя-комплекс
все понравилось, учитывая и цену и качество. еще+работают круглосуточно. об этом не знала.

а мне еще там нравится чумулек, юккедян и пибим паб!!! еще хвалили острый суп из минтая кажется, но все никак до него не доберусь...постоянно тока юккедян ем в последнее время %)))

кстати у них есть доставка, тока надо просить чтобы буклетик по доставке дали...

просветите, плизз, где находится ВК?

толе би между ауэзова и жарокова..с верхней стороны..

[Курилл Ли]

По какой-то причине мой вопрос удалили, но я по-прежнему интересуюсь - в Кен Бо Куне шеф-повар таже сейчас - дама из Кореи, которая и дала фору городу в плане салатиков? Или нет? Кто ходил недавно?

[gargona]

отличная корейская кухня в три апельсина на сатпаева-ленина