Сообщений в теме: 269

[Anfiska]

Мятный джулеп
алкоголь там бурбон

о, спасибо! а что еще в составе?

[Сладкий коктейль Вена]

несколько листьев мяты
2 барные л. чистой воды
10 мл сахарного сиропа
40 мл виски Бурбон

Для украшения:
1 вишня для коктейлей

В стакане "тумблер" растолките листья мяты, добавьте воды и сахарного сиропа и все хорошо перемешайте. Положите много колотого льда и сверху налейте виски. На край бокала нанижите вишенку на шпажке.

охлаждайтесь на здоровье!!!

[polytheme pam]

кто-нибудь скажите рецепт Май Тая. я пила в Тае, подавали в ананасах - эт же май тай?

[Poljanka]

ну в ананасах могут подавать не только МайТай, но я разделяю ваши предпочтения, я его оочень люблю

[Юнона]

ну в ананасах могут подавать не только МайТай, но я разделяю ваши предпочтения, я его оочень люблю

Вы об этом?
«Maita’i» в переводе с тайского означает «хороший». Mai Tai — довольно известный алкогольный коктейль, придуманный в «Полинезийском» ресторане в Калифорнии, в 1944 году, торговцем Виком. Но первенство в изобретении коктейля на самом деле принадлежит Дону Бичкомберу. Он открыл свой маленький бар в 1933 году в Голливуде. Рецепт Бичкомбера гораздо более полный, чем предыдущий.
Существует два рецепта коктейля Mai Tai.
Первый:
Коктейль Mai Tai подается безо льда. Стандартное украшение: звездочки ананаса, кожура лайма и листья мяты. Посуда — стакан для виски (rocks glass).
• 6 частей белого рома;
• 6 частей темного рома;
• 3 части De Kuyper Curacao;
• 3 части сиропа оршад;
• 2 части свежего сока лайм.
Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме темного рома, вместе в миксере. Влить в стакан и долить доверху темным ромом. Украсить.
Второй:
• 60 мл (2 унции) ямайского рома (old J. Wray Nephew)
• 15 мл (½ унции) De Kuyper Curacao
• 15 мл (½ унции) Оршида
• 7мл (¼ унции) сиропа (Rock Candy Syrup)
• сок одного лайма
Приготовление: Влить ингредиенты поверх колотого льда в Олд Фэшенд бокал, потрясти хорошенько, добавить корку лайма и украсить веточкой мяты.

кажется сложно будет у нас найти сироп Оршад...

[Юнона]

"Умка на отдыхе" - порция 150 гр/мл. Водка(оригинал)-50, "Балтика-9" -50, Шампанское (п/сл.)-50. Пьется залпом зажмурив глаза.

это лучше надо было бы назвать "Здравствуй, кома"

**пробовать эту смесь, значит просто ненавидеть свой собственный любимый единственный организм**

[alf]

«Maita’i» в переводе с тайского означает «хороший».

В переводе с тайского "хороший" это ดี (ди)

Mai Tai — довольно известный алкогольный коктейль, придуманный в «Полинезийском» ресторане

А в Полинезии язык таитянский

[polytheme pam]

да оршад не найдешь...
а я еще слышала, что гренадин добавляют. по нету ищешь, все время разные рецепты. то, что я в Тае пила, было без темного рома. так что я в задумчивости.

[Poljanka]

Что то ни один из этих способов приготовления не встречала в Ате, у нас почему то состав другой, сейчас не помню.. сироп оршад или оршид не добавляют точно, в следующий раз постараюсь запомнить с чем у нас его делают, сравним с оригиналом

[Бикашева А.В.]

А я вот чаще всего не знаю что пью, что то намешают, туда трубочку, кусочек лайма на фужер или бокал не знаю как правильно называется, и очень даже вкусненько получается. В особенности люблю коктейли содержащие ликер

[Poljanka]

А я вот чаще всего не знаю что пью, что то намешают, туда трубочку, кусочек лайма на фужер или бокал не знаю как правильно называется, и очень даже вкусненько получается. В особенности люблю коктейли содержащие ликер

вы уж запомните пожалуйста, что такое вкусное вы пьете, а потом и мы попробуем

[JOHNNY_JOKON]

Ёрш! Самый убийственный коктейль!

[Poljanka]

и водка с томатным соком

[Ванилька]

Значит тааак
Я люблю LongIsland Ice Tea(надеюсь правильно написала)- самый вкусныйкак ни странно в турецкой кафешке в СилкВее
А еще нравится коктейльное меню в Антрекоте, кот на Абая, около центрального стадиона
Там летом особенно хорошо на летнике

[Бикашева А.В.]

и водка с томатным соком

На сколько я помню этот коктейль называется Кровавая Мэри

Ок, я в следующий раз обязательно на бумажке запишу...

А ерш, на сколько я помню это водка с пивом??

[JOHNNY_JOKON]

На сколько я помню этот коктейль называется Кровавая Мэри

Ок, я в следующий раз обязательно на бумажке запишу...

А ерш, на сколько я помню это водка с пивом??

Да, именно так!)) Самый мужской коктейль!

[Nikakoi]

в последнее время хочется попробовать коктейли, больше всего нравятся в Чинзано, практически все, в Ассорти - только пино колада. Любители коктейлей поделителсь "рыбными" местами - где и что стоит попробовать?

щас там Стаут бир баррр (бывш.чинзано) шеф повар тот же что и в чинзано работал.)

[Бикашева А.В.]

А мне еще отвертка нравится

[Аленька]

a коктейль B52, вы совсем про него забыли, 2-3 порции и "..клиенту больше не наливать.." и вкусный какой! Главное успеть распробовать пока трубочка не расплавилась.

[Poljanka]

a коктейль B52, вы совсем про него забыли, 2-3 порции и "..клиенту больше не наливать.." и вкусный какой! Главное успеть распробовать пока трубочка не расплавилась.

а что в нем такого что "уносит"? расскажите состав