Сообщений в теме: 269

[Lovely Chick]

водка c редбулом, вкусно и эффективно !

Сейчас выложу пару рецептиков...

Люди, не увлекайтесь водкой и редбулом, именно от этой смеси у людей происходит остановка сердца, поэтому Вам еще повезло, что Вас пришлось тащить...Я серьезно!

Но уже оченб долгое время употребляю - редбул с мартини Rose или Rosso + лед, вначале людям не нравится, а потом отвыкнуть не могут

Заметьте, слабоалкогольные напитки с редбулом можно, а вот водку и прочее...ну я вас предупредила!

Теперь рецепты, тож люблю Май Тай, который в IL Patio делают:

1 Май Тай - 250 мл:

Бакарди темный + бакарди золотой+ апельсиновый ликер+миндальный сироп+гренадин и сок лайма, для украшения - кусочки банана + консер. вишенка!

2.MAD Monk Milkshake:

Бэйлис, миндальный сироп, кофейный ликер и мороженное!

[glavnoe]

А почему никто ничего не сказал про Vogue bar?
Это же рай для всех любителей коктейлей! У них каждый - произведение искусства.
И что больше всего нравится - бармены подходят к своей работе творчески.
Они делают не только те коктейли, что есть в меню, но и свои придумывают.
А вечер там у меня всегда начинается, конечно, с Мохито!

[aphina]

поддерживаю Вогбар, там клева.
Коктейлей море, и вкусные.
А еще нам нравится лазанья. Там же

[Lique]

Че-та торможу я... а где Вог бар находится? В голове вертится, вспомнить не могу.
Недавно попробовала коктейль БМВ - отвратительно, по вкусу водка с Бейлисом, причем даже лед не помог перебить потивный вкус. Дело было в Рок кафе... не советую.

[in-red]

нравится "Секс на пляже" в Il Patio и "Оргазм" в Рокси баре

[Lovely Chick]

Че-та торможу я... а где Вог бар находится? В голове вертится, вспомнить не могу.
Недавно попробовала коктейль БМВ - отвратительно, по вкусу водка с Бейлисом, причем даже лед не помог перебить потивный вкус. Дело было в Рок кафе... не советую.

Vogue Bar находится на Сатпаева-Фурманова...

[Lique]

Спасибо!
Блин, я ж там живу рядом, видимо проезжала, видела... схожу попробую

[Miss T]

Нравится мохито в Ассорти в Меге и в Бочонке на Береговогоб в воге только черного русского пила и космополитен, оба ничего так

[Сладкий коктейль Вена]

А я вот люблю дома коктейли приготовлять собственноручно, тем более что опыт имеется. Вчера вечером наслаждались правильным Мохито - мята с зеленого базара, лайм и тростниковый сахар с юбилейного, содовая с близжайшего магазинчика, кубинский ром тож удалось достать, лёд с морозильника, ну и инвентарь - мадлер (то, чем разминают мяту), ложка барная, стаканы толстостенные и колоритные. В общем ооооооочень чудесно лежать на диванчике и потягивать офигеннейший для тебя Мохито

ЗЫ ну не удалось только достать несколько капель ангостуры, ну и плевать и без неё получилось отлично!!!

[glavnoe]

А я вот люблю дома коктейли приготовлять собственноручно, тем более что опыт имеется. Вчера вечером наслаждались правильным Мохито - мята с зеленого базара, лайм и тростниковый сахар с юбилейного, содовая с близжайшего магазинчика, кубинский ром тож удалось достать, лёд с морозильника, ну и инвентарь - мадлер (то, чем разминают мяту), ложка барная, стаканы толстостенные и колоритные. В общем ооооооочень чудесно лежать на диванчике и потягивать офигеннейший для тебя Мохито

ЗЫ ну не удалось только достать несколько капель ангостуры, ну и плевать и без неё получилось отлично!!!

Даа, вот это чудный вечер! А еще включить фоном Brazilian Lounge
А что такое ангостура?

[Сладкий коктейль Вена]

ЗЫ ну не удалось только достать несколько капель ангостуры, ну и плевать и без неё получилось отлично!!!
[/quote]


Даа, вот это чудный вечер! А еще включить фоном Brazilian Lounge
А что такое ангостура?
[/quote]

Это такая горькая настойка в маленьких бутылочках, является обязательным компонентом многих коктейлей, Мохито, Негрони например

Вот подробная инфа из гугла - Ангостура (Angostura Bitters): Ангостура Биттер. Горький бальзам, очень концентрированный ароматизирующий компонент, выпускаемый в Тринидаде на основе спиртного напитка. Вырабатывается из корней горечавки (Gentiana gen.), коры хинного дерева, трав и ягод. Название связано с городом Ангостура в Венесуэле. Рецептура была разработана в 1824 г. Джоном Сигертом, который участвовал в битве при Ватерлоо.

[glavnoe]

Я, конечно, в этом деле дилетант и профан, но так люблю Мохито,
что иногда тоже готовлю его дома. По крайней мере пытаюсь.
Так вот, я всегда думала, что туда надо спрайт добавлять. И, собственно, добавляла...
А тут столько всего вылезло, оказывается, мне еще учиться и учиться.
А что еще, кроме Мохито - эдакого лекого и освежающего можно сделать в домашних условиях? Поделитесь

[Сладкий коктейль Вена]

Так вот, я всегда думала, что туда надо спрайт добавлять. И, собственно, добавляла...
А тут столько всего вылезло, оказывается, мне еще учиться и учиться.


Ну знаете, интерпретаций приготовления Мохито множество, тем более у наших "талантлевейших" барменов (есть конечно исключения ) но содовая (в моём случае это просто сильногазированная вода, как из автоматов помните?? только без сиропа) является классическим и оптимальным ингридиентом. Зачем же лить спрайт и всякую химию когда у вас под рукой чудесные упругие плоды лайма и душистая мята

А по теме летних миксов могу сказать следующее - не поленитесь воспользоваться поиском и Вас ожидает превиликое множество отличных и зачастую простых коктейлей, и на лето, и на любое время года

А еще замешайте Мохито клубничный - все как для классического Мохито + горсть клубники = отменно вкусно и свежо!!!

Сообщение отредактировал Сладкий коктейль Вена: 13.08.2008, 14:57:16

[polytheme pam]

ктон-инть знает где можно гренадин (гранатовый сироп) достать? хочу текилу санрайз

[Сладкий коктейль Вена]

ктон-инть знает где можно гренадин (гранатовый сироп) достать? хочу текилу санрайз

Найти гренадин не проблема, в Юбилейном или Столичном точно есть, а также недавно видел в Рамсторе-Мега

[AMG]

ктон-инть знает где можно гренадин (гранатовый сироп) достать? хочу текилу санрайз

в СМ маркете тож есть....

по теме: вчера делали "Пьяный наркоман" Редбул с абсентом...прикольно

[ФАНТОМ]

Любимый коктэль РэдЛэйблКолаАйс, а есчо коктель Оргазм прикольный

[Усяма]

Кто нибудь знает, как можно из кокосового молока сделать кокосовый сироп, для Пинаколады? А то я купила кокосовое молоко ( ожидая получить уже готовое к употреблению) А там сгусток масла практически . Теперь не знаю, что с этим добром сделать. Помогите пожалуйста!

[Сладкий коктейль Вена]

Кто нибудь знает, как можно из кокосового молока сделать кокосовый сироп, для Пинаколады? А то я купила кокосовое молоко ( ожидая получить уже готовое к употреблению) А там сгусток масла практически . Теперь не знаю, что с этим добром сделать. Помогите пожалуйста!

Странно, а Вам зачем превращать молоко кокосовое в кокосовый сироп ??? Ведь Пина Колада как раз и делается из кокосового молока или кокосовой пасты, с сиропом делали когда молока и сливок кокосовых в свободной продаже и в помине не было. А теперь благодать, пошел купил банку молока кокосового, густого, ароматного и в коктейль. И структура от этого у Пина Колада отличная и аромат божественен.

Вот только не хорошо что сгусток масла, я такое не встречал, может его в блендер закинуть и всё путем будет

Я брал тайское молоко в жестяной банке в рамсторе, вещь суппер, белоснежное и вкусное

[Усяма]

Кто нибудь знает, как можно из кокосового молока сделать кокосовый сироп, для Пинаколады? А то я купила кокосовое молоко ( ожидая получить уже готовое к употреблению) А там сгусток масла практически . Теперь не знаю, что с этим добром сделать. Помогите пожалуйста!

Странно, а Вам зачем превращать молоко кокосовое в кокосовый сироп ??? Ведь Пина Колада как раз и делается из кокосового молока или кокосовой пасты, с сиропом делали когда молока и сливок кокосовых в свободной продаже и в помине не было. А теперь благодать, пошел купил банку молока кокосового, густого, ароматного и в коктейль. И структура от этого у Пина Колада отличная и аромат божественен.

Вот только не хорошо что сгусток масла, я такое не встречал, может его в блендер закинуть и всё путем будет

Я брал тайское молоко в жестяной банке в рамсторе, вещь суппер, белоснежное и вкусное

я тоже брала тайские из рамстора. попробовала из него сделать, и у меня эти коаосовые сливки на поверхности ананасового сока плавали. Я а хотела, чтоб пинаколада получилась однородной такой, без сгустков кокосового молока. Если растопить то я думаю растает, но как то теплую пинаколаду пить не хочу. Или на ней и должны хлопья сверху плавать?