Мне как-то рассказывали, что нужно свернуть налево чуть ниже катка Медео - тогда как-то можно выйти на водопады... и еще было-бы здорово, если бы кто-нибудь нацарапал маршрут на карте.
Просто там всё, чуть выше гостиницы асфальт уходит на восток в гору, пройдёте по нему мимо бетонного забора и домиков селезащиты, потом вдоль речных каскадов через шлагбаум, дойдёте до домов, где асфальт и река уйдут вправо, а вам прямо на гору между домами, вдоль ручейка по грунтовой дороге. Как начнётся берёзовая роща, поглядывайте - дорога уйдёт вправо, на юг, а на восток солидная тропа через берёзовую рощу, идти по ней до перевальчика. Спуск снова по большой тропе, она разветвляется несколько раз, но снова сходится к ручью и деревянным скамейкам. Перейдёте ручей и по тропе с небольшим набором высоты через берёзы выйдете к грунтовой дороге, которая спустится в Бутаковское ущелье. Там опять по дороге вверх на юг, мимо лесопосадок. Пройдёте мимо первого ущелья (на восток, слева), это путь через перевал Лесной на Алма-Тау, метров через 200 на развилке идите по тропе (дорога ведёт к горнолыжной любительской канатке, туда не надо), приближаясь к реке. Как выйдете к воде и деревянному столу - смотрите, должен быть деревянный мост через реку и от него тропа к Малому водопаду (вверх и на восток). Если пойти вверх по течению основной реки , можно прийти к Большому (он не такой живописный).
Также с радостью приму рекоммендации - где там лучше развернуть палатки.
С этим труднее, во времена турбаз поляна возле впадения ручья от Малого водопада в Бутаковку называлась "Мечта туриста", сейчас там всё замусорили г-да автомобилисты, надо идти вверх по реке, искать стоянку почище, или немного возвратиться и поискать там. Собственно, палатки и ночёвка в такои походе не предусмотрены, за день легко ходятся оба водопада даже зимой, возвращаешься ещё засветло. Возвращаться для разнообразия можно по Бутаковскому ущелью вниз, оно выходит чуть ниже остановки и кабака Белладжио.