Сообщений в теме: 1790

[Осетр пера]

То есть, если я правильно понял, то нужна ребристая чугунная сковородка

необязательно ребристая
но мне нравится ребристая
щас вот в активных поисках этой планчи
думаю, на заказ сделать )))
суть - тот же электрогриль, о котором я уже тут писал, но не будет кушать электричество.

[Ixtiander]

необязательно ребристая
но мне нравится ребристая

всеж таки обязательно! иначе как ты толстый кусок мяса прожаришь?

щас вот в активных поисках этой планчи
думаю, на заказ сделать )))
суть - тот же электрогриль, о котором я уже тут писал, но не будет кушать электричество.

я тоже искал сначала чугунную с ребрами. но увидел цену и жаба задушила. Купил тефаль и доволен.

Еще есть вариант использовать бутербродницу (сэндвич-экспресс). В некоторых моделях есть насадки для стейков. Очень удобно, сразу с 2х сторон жарится и ничего не брызгает вокруг!

[Сладкий коктейль Вена]

Еще есть вариант использовать бутербродницу (сэндвич-экспресс). В некоторых моделях есть насадки для стейков. Очень удобно, сразу с 2х сторон жарится и ничего не брызгает вокруг!

Салют!
Где видел такую? скока стоит? какой размер (ведь он имеет значение)?

[Ixtiander]

Где видел такую? скока стоит? какой размер (ведь он имеет значение)?

Раньше были в Планете, щас чего-то не вижу. Стоила около 10 тыщ

[Ixtiander]

какой размер (ведь он имеет значение)?

Вот такая

[Ixtiander]

щас вот в активных поисках этой планчи

Еще как вариант, но будет кушать электричество

[Сладкий коктейль Вена]

Вот такая

выходит она из-за термостата также будет отключаться во время жарки?
у меня новенький электро-гриль филипсовский, удобная штука, планча на нем комбинированная - ребро и ровная. С одной стороный стейк зажариваешь, с другой овощи.
Но трабл в том, что он периодически отключается и нихрена не жарит в этот момент Как быть??

Сообщение отредактировал Сладкий коктейль Вена: 24.08.2010, 10:26:00

[Ixtiander]

выходит она из-за термостата также будет отключаться во время жарки?

Ну там на сколько таймер заведешь, столько и будет жариться!

[Сладкий коктейль Вена]

Еще как вариант, но будет кушать электричество

даа, мой в сравнении с этим старичок

[Осетр пера]

Еще есть вариант использовать бутербродницу (сэндвич-экспресс). В некоторых моделях есть насадки для стейков. Очень удобно, сразу с 2х сторон жарится и ничего не брызгает вокруг!

ну я ее и юзал . не лучший вариант.
потому что...

выходит она из-за термостата также будет отключаться во время жарки?

вот в чем и трабл.
кроме того, я свою бутербродницу спалил забыл и сок вылился на провода бах! и света в квартире нет )))

есть еще вариант просто вытащить из нее эти насадки ребристые и их положить на плиту )))

но я пока подожду, какую цену мне озвучат за заказ.

[HR Aviation]

слышала, что в Favore самые лучшие стэйки в городе. так ли?

[Зигзаг]

Чугунные грили не шлют из ЮС. Если кто возит, то заказал бы большой плоский и чугунную сковородку

[japancar]

щас вот в активных поисках этой планчи

Еще как вариант, но будет кушать электричество

У меня есть таких парочка (один купил) другой подарили на Д.Р.
Нифига они нормально не жарят...

[Ixtiander]

А сколько стейков влазит в бутербродницу?

2 но небольших.

Вообщем из опыта форумчан сделал вывод, что лучше сковороды гриль для стейков нету!

[Mr. Acc-ura-cy]

Чугунные грили не шлют из ЮС. Если кто возит, то заказал бы большой плоский и чугунную сковородку

Чугунные сковороды для гриля - большая редкость, но они бывют у нас. Я брал свою в магазинчике на Панфилова, чуть выше Гоголя (посуда, кухонные аксессуары)

Гладкие чугунные сковородки были в магазинах Грипфел.

Есть мнение, что если жаришь на сковороде, она должна быть в 10 раз тяжелее, чем содержимое, для образованя правельной корочки - легкие сковородки подходят для обжарки ребышек барашка или рыбы, креветок и т.д.


кстати, по поводу качества Лайнбрюшных стейков - в последние дни прислушивался ко вкусу стейков в европе - диабло рулит, видимо за счет того, что жарится на открытом огне, точнее саксаульных углях и еще заметил, что в европе все, что на кости, бывает 1,5-2 сантиметра толщиной, Диабло потолще заметно.

[zvezdochka_dorry]

а кто посоветует хороший стейк по самой приятной цене?

[homka_2]

поднимем обсуждение

[Admiration]

ушли от сабжа. Вот интересно стало на самом ли деле в Фаворе стейк хороший? А самим нравится пока в Лайн Брю.

[Lisichkin]

Надо бы сравнить, но вот цена за фаворовский стейк в 12 000тг, как-то не улыбается.