Добрый,
Решила объявить любителям индийской кухни об открытии нового ресторана. Ресторан называется Bollywood Боливуд. Находится по Сейфулина, между Шевченко и Джамбула. Если ехать вниз, то с правой стороны. Вечерами, после 21-00, В ресторане играет живая музыка. Все дни, кроме понедельника. Музыканты из Филлипин. Бизнес-лИнч - шведский стол - 1200 тенге. Есть доставка. Отвечу на все вопросы. телефон - 29-29-493
Клюнули на рекламу, сходили на бизнес-лианч, ибо любим хорошую индийскую кухню.
Полутемный залик с претензией на шик с портретной галереей болливудских звезд по всему периметру, мало известных местным клиентам. Вернее, настолько темно (при включенном освещении), что практически не видно расставленную еду.
Салаты: салат из свежей капусты, типа "Осенний", помидоры-огурцы, а при чем тут Индия? Первое - суп из брокколи. Ярко-зеленый. Знакомый всем отвратительный вкус бульонных кубиков или супов из пакетов забил все остальное. Сильно пересолен. Наан - обычные тонкие слегка обгорелые лепешки из пресного теста, рис - хороший длиннозерный рис, и то и другое очень трудно испортить. Рыба - морской язык, дряблая невкусная и слегка подпорченная (судя по запаху) рыба, плохо сочетающаяся с индийской кухней. Чикен маcала - пришлось довольно долго бултыхать поварешкой, прежде чем удалось в темно-красной жиже с трудом обнаружить 3-4 маленьких кубика курицы. Вкус, вроде бы, аутентичный. Картофель отварной со специями - ну ничё так, съедобно. Чечевица+фасоль в виде пюре, с индийскими специями - нормально, вроде бы. Все сильно пересолено, видать, местная школа. Десерт - маленькая чашечка варианта рисовой каши на молоке, стакан компота. Резюме: во всем видна крайняя экономия продуктов, вместо нормального чикен - малюсенькие порционные кубики, невкусная малопопулярная рыба, крайне скудный ассортимент продуктов. Невозможно даже сравнивать с индийскими едальнями в других странах. Короче, нищебродский вариант индийской кухни для бедных индийских гастарбайтеров. Очень плохо даже по сравнению с Тандури (имеется в виду бизнес-ланч). Не рекомендуется. Стало просто жалко потраченных 1200.
Сообщение отредактировал Ciwawa: 03.09.2014, 16:10:44