Мультиварка. "Суперпомощница"
#4062
Отправлено 22.06.2012, 01:21:07
Делала каурдак.
Юля, точно! все новое - хорошо одетое старое!))Не успела даже сфотать, все съели))))
надо тоже приготовить, хотя я в жизни куырдак готовила пару раз, но кушать его люблю, в гостях, надо и в мульте попробовать, вкуснятина и очень просто действительно!
#4063
Отправлено 22.06.2012, 08:09:52
Забыла добавить- рыба должна быть речная)))) не морская.
Но все таки кок тал это блюдо с дымком)))))) трудно добиться этого в мульте, но попробовать стоит!
Сообщение отредактировал 78я: 22.06.2012, 08:11:01
#4064
Отправлено 22.06.2012, 08:22:55
я вот тоже все ищу,изучаю, так же как и вы.. Вот смотрите. , у скарлетт я так поняла нет -выпечки, а вот еще какую нашла Polaris, вот на сайте хлебопечка отзывы пишут о ней,что она похожа на панас, но цена то в 2 раза меньше.. Вот в планете электроники стоит около 9 тыщ, думаю что можно для пробы взять, ааа, и чаша 5 л, как раз ,у меня семья 5 человек, и режим- выпечка есть..Доброго дня! Девочки миленькие! Есть кто владелицы мультиварки скарлет? Хочу попробовать купить, так сказать для ознакомления, цена копеешная, но познакомится с чудо агрегатом надеюсь пойдет? У меня проблема с духовкой, скажите запеканки, пироги простейшие получаются?
магазин http://www.planeta.k...?????/?????????
отзыв http://hlebopechka.r...&topic=128406.0
#4066
Отправлено 22.06.2012, 09:42:31
рыбка под овощами получится, а не коктал
никому же не придет в голову делать шашлык в мультиварке? нет, теоретически замаринованное на шашлык мясо можно пожарить и в мульте, но у кого повернется язык назвать это шашлыком?))) с кокталом так же)
А рыбка вкусная получится, только овощи сверху не поджарятся, а будут вареными.
natalka2008
вроде как пекут, на форуме мультиваки можно глянуть
#4068
Отправлено 22.06.2012, 11:24:57
#4069
Отправлено 22.06.2012, 12:13:53
#4070
Отправлено 22.06.2012, 13:56:09
Но вот как идею приготовить рыбу со всеми этими "прибамбасами" я почерпнула.
А может кок тал был неудачный, хотя ресторан уважаемый.
Сообщение отредактировал Багира_Багира: 22.06.2012, 13:56:49
#4071
Отправлено 22.06.2012, 14:18:24
Ну у нас в некоторых уважаемых ресторанах и шашлык на электрогриле делают, так что....
А коктал делается не на мангале
Коктальница - такой большой железный ящик, на дно укладываются опилки или мелкие веточки ольхи или фруктовых деревьев, в середину ставится решетка с рыбой, крышка закрывается, под ящиком разводится огонь и поддерживается на протяжении всего времени приготовления от 40 минут до полутора часов, в зависимости от размера рыбы. Опилки дают дым и пропитывают рыбу, плюс рыба готовится за счет жара от костра.
Попробовав настоящий коктал, вы его никогда не спутаете с просто рыбой под овощами в духовке))
А какая курица в коктальнице получается, мммм
Сорри, что-то меня унесло от мультиварки)))
#4072
Отправлено 22.06.2012, 14:32:07
Спасибо, сейчас почитаю посмотрю. Я читала на российских сайтах девочки пишут что и в скалет умудряются печь, хотела вот у наших спросить есть такие умелицы))))я вот тоже все ищу,изучаю, так же как и вы.. Вот смотрите. , у скарлетт я так поняла нет -выпечки, а вот еще какую нашла Polaris, вот на сайте хлебопечка отзывы пишут о ней,что она похожа на панас, но цена то в 2 раза меньше.. Вот в планете электроники стоит около 9 тыщ, думаю что можно для пробы взять, ааа, и чаша 5 л, как раз ,у меня семья 5 человек, и режим- выпечка есть..
Доброго дня! Девочки миленькие! Есть кто владелицы мультиварки скарлет? Хочу попробовать купить, так сказать для ознакомления, цена копеешная, но познакомится с чудо агрегатом надеюсь пойдет? У меня проблема с духовкой, скажите запеканки, пироги простейшие получаются?
магазин http://www.planeta.k...%C2%C0%D0%CA%C0
отзыв http://hlebopechka.r...&topic=128406.0
#4074
Отправлено 22.06.2012, 18:09:21
Просто купите хлебопечь.
#4077
Отправлено 22.06.2012, 18:26:48
А у меня есть и хлебопечка и мультиварка. Я пекла хлеб и куличи в мультиварке, тесто делала в хлебопечке. Могу сказать, что, что вкус отличается от испеченного в хлебопечке, но получаестся очень даже вкусно.Вот имхо конечно, но всему своя техника. Хлеб печет хлебопечь)))) и это проверено миллион раз. А мультя готовит другие, не менее хорошие виды еды. Но такого нагрева по всей поверхности булки не даст, и эстетически эффект вам не приглянется.
Просто купите хлебопечь.
Выглядит приблизательно так.
Сообщение отредактировал AlenaS: 22.06.2012, 18:27:17
#4079
Отправлено 22.06.2012, 22:48:47
а зачем такие трудности?А у меня есть и хлебопечка и мультиварка. Я пекла хлеб и куличи в мультиварке, тесто делала в хлебопечке.
вы делаете тесто в хлебопечке, а печете в мультиварке?
почему прям там же в хлебопечке и не оставить печься?
Сообщение отредактировал KSUHA: 22.06.2012, 22:49:07
#4080
Отправлено 23.06.2012, 08:28:49
Читала на российском сайте, что вкусно получается, решила испытать, действительно вкусно и форма хлеба другая получается. Но пеку так очень редко, лень.а зачем такие трудности?
А у меня есть и хлебопечка и мультиварка. Я пекла хлеб и куличи в мультиварке, тесто делала в хлебопечке.
вы делаете тесто в хлебопечке, а печете в мультиварке?
почему прям там же в хлебопечке и не оставить печься?
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0