Сообщений в теме: 4716

[Lolli Jolly]

Всем отправила, всем на здоровье!
пытаюсь выложить снова

[Dementia]

Перловка у меня кончилась, под рукой оказалась крупа овсяная. Купила ее по ошибке вместо хлопьев. Получилось вкусно! Спасибо за идею! Еще хотела спросить. После разморозки шампиньонов шляпки потемнели, это нормально? Я грибы, вообще, не ем. Ради мужа беру по этому по поведению грибов не в курсе)

[Low Radiation]

Еще хотела спросить. После разморозки шампиньонов шляпки потемнели, это нормально? Я грибы, вообще, не ем. Ради мужа беру по этому по поведению грибов не в курсе)

да, у шампиньенов есть такое... я теперь их перед заморозкой режу и так заморожеными кидаю в блюдо, у них тогда цвет не изменяется...

[Цуккини]

сготовила вчера перловочку, тока вот замочила оказся мало. чуть меньше 1го стакана, поэтому тут же докинула полстакана риса.
а так - сначала маринованное филе курочки обжарила, плюс сельдерей, чесночок, лучок, шампиньонов замороженных совсем чуток было, а потом еще и фасоль стручковую. не знаю, сочетают ли эти продукты вместе, короче, что было, то и закинула. потом еще зелени сверху накидала в конце. так что получилось вкусно.

[Натальюшка]

Всем добрый день! Очень хочу мультиварку. На что обращать внимание при покупке? Муж настаивает на МВ, которая продается в ТВ-Шоп. Я думаю, что там просто все показали и рассказали, поэтому все так хорошо и кажется. ))) Помогите выбрать правильно! Заранее спасибо!

[ИЛЬ]

Ого! перловка-хит последних 2х дней!I love NY,очень вкусные рецепты!
изготовила я вчера данное блюдо-хоть сама и не любитель.поела с аппетитом. напоминает забытое блюдо из детства-каша с мясом из жестяной банки. вобщем с удовольствием вспомнила детство! муж оплел 2 порции.
а сегодня попросил дубль! ну что ж,исполнила! а нам с сыном фри-овощной салат.

[Наццы]

Лучшая помощница на кухне ))
жаль муж мой перловку не ест - такие вкусные фотки )
а меня заставляют домашние мясо с грибами в сливочном соусе и на гарнир рис постоянно делать, получается нереально вкусно:
Сначала рис варю, потом мультиварочку мою и закидываю туда мелко порезанную говядину, либо свинину, чуть масла и на режим выпечки на 40 мин. Постоянно водичку подливаю по пол-стакана где-то, через 20 мин мелко нарезанную луковичу и 1 натертую маленькую морковочку. Главное чтобы вода была. Потом перевожу на режим тушения на 1 час ))) а за полчаса до готовности добавляю нарезанные обжаренные грибы, добавляю водички 2 столовые ложки сметаны, черный перчик горошком, солю и через полчаса получаю шикарную вкуснятину )))
Кто бы в гостях ни пробовал, все спрашивают рецепт )) а готовится оно проще простого ))

[R503]

Всем добрый день! Очень хочу мультиварку. На что обращать внимание при покупке? Муж настаивает на МВ, которая продается в ТВ-Шоп. Я думаю, что там просто все показали и рассказали, поэтому все так хорошо и кажется. ))) Помогите выбрать правильно! Заранее спасибо!

Купите Панасоник, который у большинства на этой ветке.
Про товары из ТВ-шопа я бы вообще в принципе забыл. Не стоит оно того.

[Натальюшка]

Всем добрый день! Очень хочу мультиварку. На что обращать внимание при покупке? Муж настаивает на МВ, которая продается в ТВ-Шоп. Я думаю, что там просто все показали и рассказали, поэтому все так хорошо и кажется. ))) Помогите выбрать правильно! Заранее спасибо!

Купите Панасоник, который у большинства на этой ветке.
Про товары из ТВ-шопа я бы вообще в принципе забыл. Не стоит оно того.

+ Спасибо за подсказку. ))) Вчера ждала, ждала советов и не дождалась. Гуглила-гуглила... И купила по интернету Panasonic SR-TMH18LTW. Сегодня привезут. )) Принимайте меня в ваши ряды.

[POSREDNIKtao]

мое любимое блюдо:
в мулти варится любой супчик, а дабы пар просто не убегал.... делаем вкуснятину из лосося. Берем стейк лосося маринуем на полчаса в смеси : сок лимона+оливк масло+соль+перец. ставим на пар от супа в мульти и через полчаса готово!!! лосося даже жеват не надо , он просто тает во рту....поверьте)

[POSREDNIKtao]

и если что .. многие считают меня сумасшедшей, но я мультиварку Панасоник купила в Алматы специально, и привезла Китай, на меня все как на больную смотрели)))

[Добрая бабка]

Всем привет, а я закупилась для Творожного штрейзеля ))))) Буду завтра готовить вкуснятину ))) И не просто готовить, а понесу как угощение в гости, в подарок имениннице )))
Алена, подскажи пожалуйста, а что если в творог кинуть немного свежей ягоды, малинки к примеру?

Сообщение отредактировал LaDy_AnYzEe: 10.08.2012, 23:51:11

[Цуккини]

девочки, раз у нас такая дружная компания, а темы я такой не нашла - вопрос:
есть ли в наших магазинах творог типа "коттедж"?
подскажите марку, если есть. я не разбираюсь, но нужно очень!

[Lolli Jolly]

Всем привет, а я закупилась для Творожного штрейзеля ))))) Буду завтра готовить вкуснятину ))) И не просто готовить, а понесу как угощение в гости, в подарок имениннице )))
Алена, подскажи пожалуйста, а что если в творог кинуть немного свежей ягоды, малинки к примеру?

Лен, если взбить с малиной - мне кажется она только расквасит творог. Если так сильно хочется - либо вылить половину творожной массы, накидать на нее ягод (потому что даже при осторожном вмешивании малины в готовую массу - малина не переживет, целых ягод не будет), и потом сверху вылить остаток массы, или вообще просто сверху свежей малиной украсить, для глянца полить сиропом от варенья (проще всего), или желатином, бывают еще в пакетиках желе для торта - его разводишь и заливаешь сверху ягоды. Но я бы внутрь в творожную массу вообще ничего не стала класть. Как и наверх. Лучше на тарелочку положить кусочек пирога и рядом свежие ягоды и взбитые сливки к примеру (как в десертах - для красоты), посыпать так небрежно тертым шоколадом, веточку мяты...эх, понесло!
Удачи, напиши потом как получилось.

Сообщение отредактировал I love NY: 11.08.2012, 01:19:46

[Добрая бабка]

Неее, я взбивать не имела в виду. Вот когда творог уже готовый вылью на тесто, то несколько ягодок штук 10-15 как бы навтыкать, ну или посыпать сверху ))) А потом уже тестом прикрыть

[Добрая бабка]

эх, понесло!

Плюсанула ))) Хотела сегодня купить свежую голубику, но блин как назло ее в продаже не было. Пришла на ум вариация с малиной. Но ее тоже еще не купила. Завтра с утра буду бегать с выпученными глазами в поисках ягоды )))

[Безобразная Эльза]

как казы в мульте быстро сварить? точно помню кто-то писал, а искать времени нет, детёныши комп отбирают ))). Напишите, если не сложно! Заранее спасибо!

п.с. пошла искать перловку ))))) спасибо за такие вкусности!!!

Сообщение отредактировал Безобразная Эльза: 11.08.2012, 21:01:15

[78я]

Казы не варю))) жая да)) а вот казы нам маловато там будет.
Зато нарыла вот какой рецепт
"Суп с баклажанами
На "Выпечке" 40 мин. обжаривала на раст. масле+слив. масло порезанные кубиками 2 баклажана, морковь, лук и сл. перец, иногда перемешивая овощи. Долила кипяток, в кастрюльку положила нарезанный картофель и нарезанный кубиками свиной балык (торопилась, решила сварить суп с уже готовым мяском ), посолила, поперчила. На "Тушении" готовила еще 1.5 часа. Подавала с зеленью и сметаной. "
Я еще не пробовала, думаю на сл неделе сварить))) отпишусь...

[Добрая бабка]

Отчитываюсь по штрейзелю )))
Не удалось мне купить ягоды, была с утра в районе оптовки, малина никакая, смородину что то не захотела, ежевика не вкусная. Решила делать без ягоды, но на выходе меня вдруг осенило взять ветку винограда без косточек. Дома примерно 15-20 ягодок я аккуратно промыла, на полотенчике просушила, и когда вылила на нижний слой теста творожно -яичный крем сверху виноградины набросала, на всю эту красоту засыпала верхний штрейзель. Ну вот не знаю, все делала по рецептуре, и уже во второй раз, но это было что то с чем то! Во первых пирог получился высоченный, см 10 наверное, во вторых нежнейше сливочный. Виноградины ни разу творог ни окрасили, были целенькие, и полусырые, что добавило своего шика. Так жаль что не смогла сфотографировать эту красоту. Именинница с гостями смели все за минуту, а я так надеялась что останется на завтра к чаю ((((

В след раз попробую с другой ягодой )))

[AstreYa]

LaDy_AnYzEe, вы какой творог брали?

[Добрая бабка]

2 пачки Домик в деревне 9 % и одна пачка Фуд мастер Президент 9 %.