Сообщений в теме: 212

[dalila]

***Маленькая Италия - это нечто смахивающее на деревенский стиль? Или я ошибаюсь?
Китайский интерьер при кавказских шашлыках ---- а что - интересно)

Далила, "Теплица" в г. Урумчи, это новый ресторан, ХХ1 века, если Вы его не видели, это не значит, что над этим необходимо смеяться. Он находится в пригороде и помещение, по размерам, занимает полгектара, как минимум.
Там чудеса, там леший бродит.
Ты попадаешь в тропический лес в котором стоят большие аквариумы с акулами и здоровенными крабами. Мостики, ручьи и островки, настоящие, окаменевшие деревья, которые и впятером охватить невозможно.
Непонятно, где бутафория переходит в живые листья и цветы. Сотни разнообразных блюд на выбор.
Китай - это не только "Принцесса" на тулебайке. Китай, по моему мнению, самая великая и интересная страна из всех, где я побывал.

***Я вас прекрасно понимаю, но когда я говорю "китайский ресторан" я поразумеваю ресторан с китайской кухней и аутентичным интерьером, а не некий ресторан 21 века, названный китайским только потому, что он находится на территории этой великой страны.

[Kitaeza]

да наверно песчанник будет интересен, небольшой фонтан, и зелень-цветочки, витые лесенки и перила, и думаю без диванов а просто удобные полумягкие стулья, - может быть ротанг, пол под камень.
только не пантеоны - мне кажется слишком напыщено (это совсем не маленькая Италия )
как?

[Калистрат Калиныч]

да наверно песчанник будет интересен, небольшой фонтан, и зелень-цветочки, витые лесенки и перила, и думаю без диванов а просто удобные полумягкие стулья, - может быть ротанг, пол под камень.
только не пантеоны - мне кажется слишком напыщено (это совсем не маленькая Италия )
как?

Что то в этом роде, Китаёза,... Кое что, к такому интерьеру, как раз в наличии...

[Бетси]

Поддержу Далилу и Безобразную Эльзу, гостиница меня прельщает мало...
А вот ресторан,бассейн и места отдыха для деток оч приветствуются, сами недавно родили ребёнка и поняли как это актуально,тем более что энное кол-во друзей тоже имеют деток )))

[Безобразная Эльза]

не, наличие номеров ( в сторонке) меня тоже прильщает, потому как выезды на 1 день здорово, но иногда хочется и подзадержаться

Практика выездов большой компанией (например выезд мерсоводов) показывает, что люди по-любому предпочитают выезжать с ночевой, потому как и попить хочется и поесть вкусненько и выспаться и с утречка в бассейн занырнуть

[Калистрат Калиныч]

Поддержу Далилу и Безобразную Эльзу, гостиница меня прельщает мало...
А вот ресторан,бассейн и места отдыха для деток оч приветствуются, сами недавно родили ребёнка и поняли как это актуально,тем более что энное кол-во друзей тоже имеют деток )))

У нас тоже малыши, поэтому огороженные бассики, горки и песочницы с нянькой - будут обеспечены!

[immolated]

Я прослежу чтоб басик,горка и песочница точно была!!! )))
Причем басик желательно с не скользким покрытием на дне для детишек !!!!

[y_net2]

Вовочке респект!

Ту Автору: если будет ВСЕ как обещаете, причем с детями (кто не доволен детскими криками и смехом - несчастный и недовольный жизнью человек! и радоваться жизни рядом с такими людьми мягко говоря не очень) то у Вас отбоя не будет, если опять же цены будут хотя бы минимально демократичными.

повторюсь: раз уж вы раскрутили цт-шников на советы, опрос, лихое обсуждение, то это надо как-то "оплачивать", я имею ввиду скидки, "клубные карты" и проч.
Потому как все наверное знают, что Капчик место доступное и за 1500 штуки ночь и за 8-10 штук, разница только в том, что в первом случае ты получаешь 0 сервиса зато тот же Капчик.
Заивентированная Крепость отдыхает, потому как именно евентное это место. С детями не поотдыхаешь, гламурно и неуютно как-то.
Если ваша целевая это среднестатистический цт-шник (алматинец, гость, астанинец), то скидки, карты и мирные цены только усилят любовь к заведению (в случае конечно если все вышеописанное Вовочкой и Вами - окажется правдой).

ЗЫ: а в Старой крепости точно так же как везде пахнет плесенью и пылью, разве что есть кондеры и капе, со средней кухней.

ЗЫ2: Если к детским бассейнам добавите всякие массажные, с разной температурой и с различной по силе струями, товполне можете составить конкуренцию не просто гостиницам при Капчике, но и санаториям профилакториям. Я не знаю насколько это дорого, но мы именно ради этого ездим в Алатау.

[Калистрат Калиныч]

Прочитал внимательно. Понравилось.

[y_net2]

Прочитал внимательно. Понравилось.

Это не ответ. Уже называйтесь груздем, коли в кузов полезли!

[Доктор]

кто не доволен детскими криками и смехом - несчастный и недовольный жизнью человек! и радоваться жизни рядом с такими людьми мягко говоря не очень

Вы видимо про меня? Скажу более, я видимо самый несчастный человек за всю историю мироздания, потому что считаю неуместным детский смех не только в кабаках-отелях, но и в казино, борделях, саунах и т.д.

ЗЫ - впервые вижу, чтобы так нагло требовали скидки.

[y_net2]

кто не доволен детскими криками и смехом - несчастный и недовольный жизнью человек! и радоваться жизни рядом с такими людьми мягко говоря не очень

Вы видимо про меня? Скажу более, я видимо самый несчастный человек за всю историю мироздания, потому что считаю неуместным детский смех не только в кабаках-отелях, но и в казино, борделях, саунах и т.д.

ЗЫ - впервые вижу, чтобы так нагло требовали скидки.

речь идет не о сауне, казино и проч., а гостинице, с номерами где спят семьями, рестораном (он же место где завтракают, обедают и ужинают, а не пьют и с девочками гуляют). Или я неправильно поняла автора топика, который говорит что примет к сведенью площадки для детишек+ краски+студентов, которые будут детишек развлекать?

Обычно, мудрые архитекторы строят подобные площадки с другой стороны от "сауны/казино", где обычно накурено и много "нехороших" дядь и теть.

Скидки: Странно, на ЦТ этого полно и потом, разве вам не будет, как бы это сказать.... , удобнее что ли, когда вы приезжаете и вам говорят: Цт-шнег? - получай скидку!
Ладно бы если это была просто реклама на ТВ или где еще, так ведь это реклама на ЦТ. А все должно быть оплачиваемо. Тем более что люди расчуствовались и пытаются помочь советами и прочч.

[Доктор]

/разве вам не будет, как бы это сказать.... , удобнее что ли, когда вы приезжаете и вам говорят: Цт-шнег? - получай скидку!
/

Я никогда не пользуюсь всякими скидками, тем более, если объект принадлежит знакомому.
Если автор посчитает нужным/возможным, то думаю, что он это предложит сам, и вытягивать из него скидки не очень красиво.

Калиныч, я проиграл, сдаюсь. Вы правы, бизнес должен приносить моральное удовлетворение - а это скорей означает его семейную направленность. Надеюсь буду вашим постоянным посетителем лет через 5, не позже )).
Удачи вам!

[y_net2]

/разве вам не будет, как бы это сказать.... , удобнее что ли, когда вы приезжаете и вам говорят: Цт-шнег? - получай скидку!
/

Я никогда не пользуюсь всякими скидками, тем более, если объект принадлежит знакомому.
Если автор посчитает нужным/возможным, то думаю, что он это предложит сам, и вытягивать из него скидки не очень красиво.

Та и не поняла что плохого в скидках? А то что автор "вытягивает" из ЦТ кому что нравится, я не понимаю, почему нельзя не попросить, а СПРОСИТЬ: а будут ли скидки? Это же просто вопрос?
Скажите - нет! и ладно. Во всяком случае главное не это, дайте хъоть миллион скидок, народ все равно не приедет, если ему не понравится. Скидки это приятная мелочь и не более, просто определенное отношение к клиенту и все.

С нетерпением жду Вашего, Bvlgari, пополнения к команде семейных не позже, чем через пять лет Это интереснее чем сауны и казино, поверьте...

[Калистрат Калиныч]

y_net2, здрастьте!
Скидки, дисконтные или клубные карты, безусловно будут.
Но, мне кажется, что они должны выдаваться не по принадлежности к какому либо сообществу (ЦТ, Клуб любителей пива, Трамвайное депо, Удаффком), , а тем гостям, кто отдыхает у нас чаще других. То есть постоянным клиентам.
Может быть пойти по иному пути? Если ты приехал к нам в первый раз и хочешь скидку, - ты можешь купить дисконт (Дастархан), если ты уже в базе данных и отдыхал у нас два-три раза, то карточка - в подарок.
Это справедливо?

BVLGARI, привет!
Что то мне говорит о том, что 5 лет ждать не придется. если всё нормально зонировать, то детки не мешают взрослым, а взрослые - соответственно деткам.

[dalila]

ЗЫ: а в Старой крепости точно так же как везде пахнет плесенью и пылью, разве что есть кондеры и капе, со средней кухней.

ЗЫ2: Если к детским бассейнам добавите всякие массажные, с разной температурой и с различной по силе струями, товполне можете составить конкуренцию не просто гостиницам при Капчике, но и санаториям профилакториям. Я не знаю насколько это дорого, но мы именно ради этого ездим в Алатау.

***В строй крепости кухня не средняя, а отвратная просто) Номера похожи на клетки - даже большие отдельно стоящие дома имеют махонькие комнатки.

У Калиныча маловато место для открытия зоны профилатория акватория)

[dalila]

y_net2, здрастьте!
Скидки, дисконтные или клубные карты, безусловно будут.
Но, мне кажется, что они должны выдаваться не по принадлежности к какому либо сообществу (ЦТ, Клуб любителей пива, Трамвайное депо, Удаффком), , а тем гостям, кто отдыхает у нас чаще других. То есть постоянным клиентам.
Может быть пойти по иному пути? Если ты приехал к нам в первый раз и хочешь скидку, - ты можешь купить дисконт (Дастархан), если ты уже в базе данных и отдыхал у нас два-три раза, то карточка - в подарок.
Это справедливо?

***Конечно, дисконты выдаются по частоте посещения/количество оставленных денег. Но, тогда надо как-то организовать систему контроля/учета, что в реальных условиях неосуществимо. Поэтому должен быть грамотный админ, который наблюдает за гостями-если гости себя нормально ведут много заказывают и приезжают толпой - дисконт можно выдать и в первое посещение
Как делают в Ате? Заказыаешь банкет, если админ видит, что ты нормально посидел, он может даже без напоминания сам подарить тебе дисконт.
Политика непользования дисконтом в заведениях друзей...когда у меня в детстве была пивнушка я друзьям делала скидку с удовольствием, главно, делать ее не за счет % обслуживающего персонала.

[Раф]

..когда у меня в детстве была пивнушка я друзьям делала скидку с удовольствием, главно, делать ее не за счет % обслуживающего персонала.

Ну и игры у вас в детстве были С куколками в песочнице не сравнить. Сорри за офф.

[dalila]

..когда у меня в детстве была пивнушка я друзьям делала скидку с удовольствием, главно, делать ее не за счет % обслуживающего персонала.

Ну и игры у вас в детстве были С куколками в песочнице не сравнить. Сорри за офф.

***В 22 года я имела ввиду). а вместо кукол (в 13-14) я играла с папой в коператив
Кстати, сам по себе ресторанный бизнес - он совсем неинтересный)

Сообщение отредактировал dalila: 25.05.2007, 12:22:30

[Калистрат Калиныч]

Какой же бизнес, Вы считаете интересным?