Мультиварка. "Суперпомощница"
#4242
Отправлено 12.07.2012, 23:16:11
ну хорошо!Ксюха, я вообще никогда на запеканку миксером ингредиенты не взбиваю
а то меня больше всего напрягает именно миксер этот!
(во всех рецептах, что я видела по запеканкам творожным - он обязательно присутствует)
не охота утром в выходной за час до завтрака всех миксером разбудить
Сообщение отредактировал KSUHA: 12.07.2012, 23:16:55
#4244
Отправлено 13.07.2012, 10:35:52
Просто интересно, откуда столько злобы?, мне минусы по барабану, обращаюсь к тому кто ставил- хоть заставься! Этим ты показываешь собственную непонятную зависть и убожество.
Ставила даже там, где я девченкам здесь спасибо говорила.
Столько зла от того, что нет мультиварки? Скорее всего, потому что всем пользователям мультей здесь я вроде всегда старалась помочь чем могла...и вряд ли здравомыслящий человек в такой безобидной и не застрагивающей ничьих интересов теме начнет так сходить с ума.
#4251
Отправлено 13.07.2012, 18:55:57
всем по плюсику поставила,очень идея с картошкой понравилась.как говорят:"Век живи,век учись... "ну я так уже пару лет варю, когда-то давно прочитала на форуме то-ли мультиварка.ру, то-ли хлебопечка.ру. Тоже терпеть не могу вареную карштошку чистить и резать.
Девочки, хочу сказать огромное спасибо, за идею варки картофеля (резаным кубиком на пару) для салатов и окорошки. Я терпеть не могу чистить вареную картошку. А тут, сырой порезала мелкими кубиками, засыпала в емкость для варки на пару, чуток присолила, вниз в воду положила яйца, и на 10 мин. режим "варка на пару"! и все получилось просто замечательно! Сознавайтесь, чья это идея была?
Вчера закинула в мультю говядину кубиками, лук-перец-помидор-чеснок-джусай, посолила-поперчила, поставила на тушение на 2,5 часа. Через часик подумала, что гарнир к мясу варить не хочу и добавила к уже полуготовому мясу картошку, и еще на 2 часа на тушение. Пахло умопомрачительно, но я держалась, так как время к ночи уже шло, да и поужинала вроде хорошо. В обед попробую.
#4252
Отправлено 13.07.2012, 19:54:01
Для этого я теперь когда пюре делаю - делаю с запасом (вчера было пюре и гуляш из индейки, тушеный в мульте), и специально сделала побольше пюре. Тогда так легко делать, красота! - обжарила фарш сейчас с лучком, выложила его, половину пюре на дно мульти, подготовленный фарш, сверху другую половину пюре, сверху заливка - яйца со сметаной и солью, потерла сыру и присыпала. Т.к. не очень много - поставила на Выпечку на 40 мин в маленькой мульте, по рецепту вообще 55 мин, это когда много.
Запеканка получается божественная, нежная, просто тает! сытная конечно очень, но тоже надо, подкормиться)))
#4255
Отправлено 13.07.2012, 21:54:50
Да, пюре обычное, с маслом и молоком. Лучше сильно жидкое не делать, запеканка просто будет тогда ну супер нежная, и ее доставать потом кушать трудновато будет (я прямо режу ложкой силиконовой на порции в мульте и на тарелки достаю полностью поддевая весь кусок). Можно и толченку - которая без молока - только с лучком зажаренном в масле. Но у меня дочка незамаскированный лук не ест, приходится делать с пюре.
Сыр кстати - по желанию, без сыра не менее вкусно и даже нежнее верхняя заливка получается! (этот рецептик есть в сборнике))))
#4256
Отправлено 14.07.2012, 10:59:59
Я "родную" чашу убрала в шкаф, пользуюсь теперь только сменной чашей. Она такая, надежная что ли. Не страшно поцарапать или повредить. В общем, понравилась.Девочки, кто заказывал кастрюльки сменные для мульти, как они Вам в эксплуатации? Вы же классик заказывали?
#4257
Отправлено 14.07.2012, 12:35:05
Спасибо, девочки! я аж душой отдыхаю здесь, и снова отогрелась! просто не лень же кому-то было! да ну этих редисок... в ...опу!
Да, пюре обычное, с маслом и молоком. Лучше сильно жидкое не делать, запеканка просто будет тогда ну супер нежная, и ее доставать потом кушать трудновато будет (я прямо режу ложкой силиконовой на порции в мульте и на тарелки достаю полностью поддевая весь кусок). Можно и толченку - которая без молока - только с лучком зажаренном в масле. Но у меня дочка незамаскированный лук не ест, приходится делать с пюре.
Сыр кстати - по желанию, без сыра не менее вкусно и даже нежнее верхняя заливка получается! (этот рецептик есть в сборнике))))
..не обращайте внимания, их действия-отражение их самих
сегодня сделала запеканку с фаршем, вкусняшка я Вам скажу
плюсик вам от меня
#4258
Отправлено 14.07.2012, 14:05:12
#4259
Отправлено 14.07.2012, 14:17:30
ловите поздравлялки сердечные !!! в нашем полку прибылоя начала освоение своей помощницы.. Уже два дня не пользуюсь газ плитой. Вчера тушила картошку с мясом..Сегодня с утречка все дома, так сделала рисовую кашку, потом сварила на пару картошку и яйца в воде для салата, очень классно, не люблю чистить и резать вареную картошку. Потом сварила плов, получился то,что надо ,только цвет белый, надо было томат пасту положить, забыла..Ну ничё все равно все слопают.. Все нравится.. Единственно,что не понравилось ,так это из рецептов Алены творожная запеканка с бананом, это блюдо на любителя, на вкус -пудинг манный с бананом.. 2 раза делал шоколод на кипятке, это вообще супер, и сытный и большой, и вкусненький..Вообщем о покупке не жалею..
#4260
Отправлено 14.07.2012, 15:39:28
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0