AlDa Tex

хочу в Тайланд!!!

Бальзам на душу и в желудок!!!

Спрашивал однажды у администратора, в одном китайском ресторане. Есть ли у них блюда из китайских чернокожих кур, так хотелось попробовать. Их мясо в Китае считается лечебным. Так администратор, понятия не имеет, что это за курица такая. Вот мне и интересно, кто -нибудь готовил подобных кур по- китайски, или ел их в Китае?
Есть у меня такие куры, из Урумчи и Кульджи. Есть и с десяток петухов на мясо. Готовим их обычно, жарим- варим в мультиварке. Мясо по- внешнему виду необычное, кости чёрные, но мясо очень вкусное. Вот что бы такое, из них сделать,- экслюзивное? Конечно из наших общедоступных ингридиентов. Может что-то из специй, на барахолке прикупить. Там видел, много разным торгуют.

 кости и кожа черные... а это не в одном ряду с черными китайскими яицами?

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ!

ой сейчас же самое время тыквы.... завтра ждет моих тыквенный праздник!!!!