Сообщений в теме: 3270

[Vadziku]

MODERATORIAL [Vadziku]

Тема паразитов в рыбе является оффтопом

Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46

[Blik]

а мне в Кайсеки (кот. на Абая - Чапаева) суши не понравились, хотя сервис, не спорю, отменный ...
имхо, лучшие суши и сервис в Куши-Суши, хотя там дороговато ...
в Сумо-Сане тоже суши хорошие, только они мне какими то непривычными показались что ли ... наверное потому что я привыкла в Куши питацо)

[Mery]

а мне в Кайсеки (кот. на Абая - Чапаева) суши не понравились, хотя сервис, не спорю, отменный ...
имхо, лучшие суши и сервис в Куши-Суши, хотя там дороговато ...
в Сумо-Сане тоже суши хорошие, только они мне какими то непривычными показались что ли ... наверное потому что я привыкла в Куши питацо)

а мне, наоборот, в Куши-Суши не понравилось((((
суши именно не понравились
а вот в Кайсеки, кот. около Парка Горького - мы почти каждый день ходили до закрытия (закрыли его((()

ну а самые вкусные суши я ела в Корее
вообще другой вкус, в Алмате даже нет с подобным вкусом.
мммммм.......
объедение)))))

Сообщение отредактировал Mery: 20.08.2008, 14:23:20

[Семен Семеныч]

ну а самые вкусные суши я ела в Корее

Суши в корее?

[Muliya]

Я сама научилась делать суши осталось только руку набить и еще проблема с рисом,хотя многие кто пробовал так не считают
но самые вкусные суши это в ТАйланде, в японских ресторанах. Там суши можно за копейки поесть, и не только суши, но всю японскую кухню..

[Blik]

ну еще бы) у них (Тайланд, Корея, Япония) там море рядом, а у нас степь, да горы ... есть Капчагай, но не сомов и сазанов же в суши пихать? )))

и еще проблема с рисом

кстати, моя начальница как то похвасталась, что надыбала специальный рис для суши, ток не признается, где ... может кто-нить из суши-кулинаров знает?

[Dimasic]

недавно с девушкой ужинали во Сумо сан, суши как всегда на высоте, вкусные , а шашлычки из свинины жесткие и очень сухие

[Muliya]

ну еще бы) у них (Тайланд, Корея, Япония) там море рядом, а у нас степь, да горы ... есть Капчагай, но не сомов и сазанов же в суши пихать? )))

и еще проблема с рисом

кстати, моя начальница как то похвасталась, что надыбала специальный рис для суши, ток не признается, где ... может кто-нить из суши-кулинаров знает?

по-моему все для суши есть в магазине на Жандосова гагарина (между Розыбакиева)
а еще у меня возле дома я купила японский уксус, но пока незнаю как с ним работать

[alba]

ну а самые вкусные суши я ела в Корее

Суши в корее?

Согласен с Портосом. Суши в корее - это то же, что русский ресторан в Шымкенте

[aphina]

я вчера была в Куши, милое местчечко, попсовое, а хозяева-турки.
Суши нормальные, свежие, но маленькие, я обычно одной порцией наедаюсь, а тут две пришлось заказать.
Что не понравилось: дурацкая попсовая музыка, ограниченный выбор пива, и ужасные диванчики: если на той стороне кто нить облакачивается спиной о диван, то я автоматически падаю вперед или наоборот.
Как будто они фанерные, короче у меня теперь спина болит.

[Mery]

ну а самые вкусные суши я ела в Корее

Суши в корее?

Согласен с Портосом. Суши в корее - это то же, что русский ресторан в Шымкенте

Зря смеетесь
я ела суши и в Китае, но там они не вкусные
а в Корее много разных национальных ресторанов, а особенно, не считая корейских - японские рестораны
поезжайте и сами посмотрите
и из-за того, что в Корее много морепродуктов, там суши дешевые
и почти в каждом ресторане они есть
и оооооочень вкусные

[Bunny]

Салют Катюха!! Спасибо за доверие!!
Чет в последнее время разочарования одни
Хочу наведаться в Куши Суши, ибо теперь живу в двух шагах и карта есть, но был там давно о качестве пока сказать нифига не могу.

Не ходи, там тоже разочарование... По крайне мере, для меня. Таких мизерных кусочков суши ещё нигде не видела Вкус - so-so. Цены - кхм, не оправдывают себя

[Mina]

В пятницу в очередной раз побывала в Сумо Сан .
Как всегда, в полном восторге!

[T80UM1]

Мне друг Сумо-сан рекламировал надо попробовать

[arlangra]

в КушиСуши качество сушей, роллов и имбиря однозначно рулит, правда слегка подороже, чем в Планете суши...
Зато обслуживание не супер, смотря на кого нарвешься
В Сумо Сан просто обстановка нравится
В Ассорти сушки посредственные и обслуживание отстойное, пока дождешься можно уже и мамонта заказывать
А вот в Кайсеки так и не довелось забежать...
И еще говорят, что самые вкусные суши в Нью-Йорке
сразу есть захотелось... а вообще как ни банально, но любимая вещь это мисо супчик.... эхххх

[lady200381]

Д, В Сумо Сан очень вкусные суши, ммм....

[su-shef]

Я сама научилась делать суши осталось только руку набить и еще проблема с рисом,хотя многие кто пробовал так не считают
но самые вкусные суши это в ТАйланде, в японских ресторанах. Там суши можно за копейки поесть, и не только суши, но всю японскую кухню..

Да,рис нужен специальный.Рекомендую покупать в корейских магазинах на Жандосова уг.Розы бакиева,
на Атакенте.

[su-shef]

ну еще бы) у них (Тайланд, Корея, Япония) там море рядом, а у нас степь, да горы ... есть Капчагай, но не сомов и сазанов же в суши пихать? )))

и еще проблема с рисом

кстати, моя начальница как то похвасталась, что надыбала специальный рис для суши, ток не признается, где ... может кто-нить из суши-кулинаров знает?

по-моему все для суши есть в магазине на Жандосова гагарина (между Розыбакиева)
а еще у меня возле дома я купила японский уксус, но пока незнаю как с ним работать

Варенный рис нужно заправить соусом.
Соус:рисовый уксус - 180гр.
сахар - 90гр.
соль - 30гр.
Все размешать до полного растворения.
Заправлять рис нужно так:на 1кг варенного риса 70гр. соуса

[~Paris~]

ребята, ела суши в Южной Африке, надо отдать должное нашим суши -они намного вкуснее, но хотя не сказать, что в ЮАР они были менее вкусные, ну просто я ожидала большего и лучшего.
цены кстати, почти такие же. ( год 2005 )

[Archangel]

ел суши на Тайване.
Цены, как в Патио.
Сама "сушка" раза в 2,5 крупнее. Вкус намного лучше - рыба там просто свежая.

[Lisichkin]

ела суши в Южной Африке

Я хоть и не знаток, а тем более не любитель суши, но могу пологать что Вы сильно ошиблись с выбором. В Африке надо было есть какого нибудь крокодила или зебру.

Сообщение отредактировал Lisichkin: 28.08.2008, 09:48:50