Сообщений в теме: 3270

[Vadziku]

MODERATORIAL [Vadziku]

Тема паразитов в рыбе является оффтопом

Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46

[Sema-)]

поделитесь кто нибудь опытом как их приготовить? особенно интересунт какой слой риса нужно положить и как их плотно завернуть!

[pravda26]

да да да, меня тоже интересует данный вопрос.

[Тошка]

всю тему не читала, извините. так что спрошу: как по качеству те суши, которые продаются на улицах, например, возле Юбилейного? Насколько они хуже, чем в ресторанах? можно ли их вообще есть, не гадость ли?

[Маркиза]

Я раньше тоже суши любила, но когда по ОРТ показали новости о том, что в Японии их делают из дельфинов, у меня внутри все перевернулось!

[bigfan05]

Я раньше тоже суши любила, но когда по ОРТ показали новости о том, что в Японии их делают из дельфинов, у меня внутри все перевернулось!

Ага. Вы видели, как они их ловят? Загоняют в лагуну, сетями перекрывают выход и потом на лодках крюками и болиши ножами убивают. Вода в лагуне вся красная от крови становится.

[Тошка]

ну мало ли из чего их в Японии делают.... не ешьте вы из дельфинов и все, ешьте из банального лосося. а от того, что вы их перестанете есть, дельфинов убивать не перестанут, к сожалению...

[Тошка]

Бигфан страстей-то понарассказал.... а рыба когда в сетях барахтается и судорожно глотает воздух, выпучив глаза? тоже жалкооо...

[mandraje]

всю тему не читала, извините. так что спрошу: как по качеству те суши, которые продаются на улицах, например, возле Юбилейного? Насколько они хуже, чем в ресторанах? можно ли их вообще есть, не гадость ли?

За всех говорить не буду, скажу за себя "ОТВРАТИТЕЛЬНЫЕ"! sushi mix - помойму так контора называется их есть невозможно, но это ИМХО.

[Sema-)]

всю тему не читала, извините. так что спрошу: как по качеству те суши, которые продаются на улицах, например, возле Юбилейного? Насколько они хуже, чем в ресторанах? можно ли их вообще есть, не гадость ли?

Я тоже скажу за себя это не суши это просто ужас!!!! обветрянный рис с сухой безвкустной рыбой, еще и стоит не халявно, короче суши надо есть в ассорти там вкусненько ням - ням!!

[bigfan05]

Бигфан страстей-то понарассказал.... а рыба когда в сетях барахтается и судорожно глотает воздух, выпучив глаза? тоже жалкооо...

Об этом хорошо пишут на форуме National Geographic

[Тошка]

2 mandraje и Sema-): два идентичных мнения - это уже достойно доверия. значит не буду экспериментировать, а закажу в Ассорти.

[mandraje]

2 mandraje и Sema-): два идентичных мнения - это уже достойно доверия. значит не буду экспериментировать, а закажу в Ассорти.

правильно и еще можно в сумо сане ИМХО

[Gandja]

Тошка бегом в Сумо-сан самые зачетные суши.......и сашими....

[pravda26]

да как то тоже купили возле Юбелейного.
Всю ночь на толчке спал

[Тошка]

Тошка бегом в Сумо-сан самые зачетные суши.......и сашими....

а как там по ценам относительно Ассорти? намного дороже?

[Gandja]

Тошка бегом в Сумо-сан самые зачетные суши.......и сашими....

а как там по ценам относительно Ассорти? намного дороже?

примерно так же.... честно говоря не сравнивал..... В сумо -сан просто суши повкуснее показались...

[lora_in_love]

да да да, меня тоже интересует данный вопрос.

а что сожного? В инете много рецептов. Единственное не делайте слишком толстые слои риса и рыбы, а то как у меня в первый раз роллы просто огромные получаться!

[dans]

а нам очень нравятся суши с юбилейного, некоторые виды гораздо лучше, чем в тинкофф или планете

[Ixtiander]

да да да, меня тоже интересует данный вопрос.

а что сожного? В инете много рецептов. Единственное не делайте слишком толстые слои риса и рыбы, а то как у меня в первый раз роллы просто огромные получаться!

Масса сложностей. Во-первых - правильное смешивание риса с рисовым уксусом. Во-вторых продукты: нормальный васаби, про рыбу вообще молчу, имбирь где брать?

Завернуть абы что могу за пару минут, но сушами это являться не будет!

Сакэ купить просто невозможно... не возят его сюда!

[FX_35]

а нам очень нравятся суши с юбилейного, некоторые виды гораздо лучше, чем в тинкофф или планете

только сегодня вечером купил на юбилейном ролы калифорния маки у них уже стоит 2400( наверно им деньги срочно нужны), с лососем ролы- на вкус вроде ничего,но рис наверно вчерашний. в общем туда больше не ногой, лучше покупать в планете суши, когда там был недавно видел меню роло и суши на вынос ( по цене немного ниже, но если только на вынос) ассорти , по ценам гораздо выгоднее и сегодня бы на юбилейном не покупал, просто ждать времени не было.