Перейти к содержимому

Фотография

Квас это класс!особенно в жару!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 469

#421
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

Где Вы его покупаете? Я искала этого Приправыча в АДк и в Рамсторах - нет

 

В Грине продают какой-то российский пакетированный, не Приправыч.


  • 0

#422
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

 

теме ап. не подскажите где можно купить хороший квас.

спрашивал в пивных каморках где на разлив продают (район сатпаева-жарокова), смотрели на меня как на дурака, везде только пиво, покупал возле дастархана, гадость. в намедни (макатаева-фурманова) вроде норм но для меня слишком алкогольный, прям сильно ощущается.

в магазинах бишкекский квас не понравился вообще.

заранее всем спасибо.

написано постом выше, что с магазинах продают Первоквас, медовый и ядреный,  сделан на алматинском пивзаводе вкус натуральный

 

Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.


  • 0

#423
luterkz

luterkz
  • В доску свой
  • 1 743 сообщений

Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок с цифрой 7, что означает "Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.
спасибо за инфу по нумераций!!!

но мне все равно данный квас не нравился, вроде норм но чего то не хватает, все таки пастеризация сказывается.


  • 0

#424
Семен Семеныч

Семен Семеныч

    Programmer turned brewing fanatic

  • В доску свой
  • 3 312 сообщений
Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.

 

Куда дели 4,5,6 ?


  • 0

#425
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

 

Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.

 

Куда дели 4,5,6 ?

 

эти цифры используются для маркировки упаковок для не пищевых продуктов, например для бытовой химии и порошков. Упаковка для порошка оказывается менее вредная чем пластик бутылка из под кваса, видать экономят и делают бутылки  из всякого мусора


Сообщение отредактировал GodofWar: 01.08.2013, 10:44:18

  • 1

#426
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

 

Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.

 

Куда дели 4,5,6 ?

 

Маркировка пластиковой посуды

Одноразовая пластиковая посуда удобна в употреблении, но может быть опасна при использовании. К пластиковой посуде необходимо относиться крайне осторожно. Для правильного использования нужно научиться понимать обозначения и внимательно читать маркировку.

Расшифровка маркеров

1292954993_marker1.jpgЗначок «рюмка-вилка» – самый важный маркер. Он свидетельствует о пригодности пластиковой посуды для контакта с пищевыми продуктами.
Если такой значок перечеркнут или отсутствует, пластиковые изделия не предназначены для пищевых продуктов.


1292955312_marker2.jpgТреугольник из 3 стрелок – знак вторичной переработки сырья, символизирующий замкнутый цикл: создание → применение → утилизация. Иными словами, посуда или упаковка, маркированная тремя стрелочками пригодна для последующей переработки.
Цифры внутри треугольника говорят о типе переработанного материала:
1-19 – пластик, 20-39 – бумага и картон, 40-49 – металл, 50-59 – древесина, 60-69 – ткани и текстиль, 70-79 – стекло

1292955460_plastics_01-07.gif

1. PET или PETE — полиэтилентерефталат. Используется для изготовления упаковок (бутылок, коробок, банок и т.п.) для розлива прохладительных напитков, соков, воды. Также этот материал можно встретить в упаковках для разного рода порошков, сыпучих пищевых продуктов и т.д.

2. HDPE (ПНД) — полиэтилен высокой плотности низкого давления. Используется для изготовления изделий контактирующих с пищевыми продуктами, для изготовления игрушек. Считаются безопасными для пищевого использования.

3. PVC или ПВХ — поливинилхлорид. Используется для труб, трубок, садовой мебели, в напольных покрытиях, для оконных профилей, жалюзи, бутылок моющих средств и клеенки. Материал является потенциально опасными для пищевого использования, поскольку может содержать диоксины, бисфенол А, ртуть, кадмий.

4. LDPE (ПВД) — полиэтилен низкой плотности высокого давления. Используется в производстве полиэтиленовых пакетов, гнущихся пластиковых упаковок и для изготовления изделий, допущенных для упаковки и укупорки лекарственных средств.

5. PP - полипропилен. Используется в автомобильной промышленности (оборудование, бамперы), при изготовлении игрушек, а также в пищевой промышленности, в основном при изготовлении упаковок. Полипропилен выдерживает высокие температуры, поэтому посуду можно использовать для горячей еды и напитков. Контакт с алкоголем возможен, но нежелателен.

6. PS - полистирол (polystyrene). Используется при изготовлении плит теплоизоляции зданий, пищевых упаковок, столовых приборов и чашек, коробок CD и прочих упаковок (пищевой плёнки и пеноматериалов), игрушек, посуды, ручек и так далее.
Посуда из полистирола пригодна исключительно для холодных пищевых продуктов и прохладительных напитков. Поскольку при нагревании или контакте с горячим выделяет стирол – высокотоксичное вещество. Посуда из полистирола ни в коем случае не должна использоваться для горячих продуктов, горячих напитков, для разогрева еды в микроволновке, а также в качестве емкостей для алкогольных напитков.

7. OTHER или О - прочие. К этой группе относится любой другой пластик, который не может быть включен в предыдущие группы. поликарбонат не является токсичным для окружающей среды.


Сообщение отредактировал GodofWar: 01.08.2013, 10:46:51

  • 1

#427
Коллекционер

Коллекционер

    Коллекционер

  • В доску свой
  • 7 382 сообщений

Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.

 

 

Где была статья о мифах, в которых в том числе присутствовали лжеутверждения о знаках маркировки на товарах народного потребления. Там было что-то типа если полоски на зубной пасте синие то это означает одно, а если зеленые то другое и т.д. Это МИФ! Включая и про знаки треугольника с цифрой семь.

 

Вот пример этой ложной информации

 

А вот опровержение

 

Еще одно

 

Как же любит народ панику разводить и придумывать всякие страшилки в стиле "Правительство скрывает от нас"


  • 0

#428
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

 


Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.

 

 

Где была статья о мифах, в которых в том числе присутствовали лжеутверждения о знаках маркировки на товарах народного потребления. Там было что-то типа если полоски на зубной пасте синие то это означает одно, а если зеленые то другое и т.д. Это МИФ! Включая и про знаки треугольника с цифрой семь.

 

Вот пример этой ложной информации

 

А вот опровержение

 

Еще одно

 

Как же любит народ панику разводить и придумывать всякие страшилки в стиле "Правительство скрывает от нас"

 

гражданин, Квадратики это миф, а треугольники ОФИЦИАЛЬНАЯ информация, не вводите в заблуждение народ не проверив информацию

Система маркировки пластика

Для обеспечения утилизации одноразовых предметов в 1988 году Обществом Пластмассовой Промышленности была разработана система маркировки для всех видов пластика и идентификационные коды. Маркировка пластика состоит из 3-х стрелок в форме треугольника, внутри которых находится число, обозначающая тип пластика. Часто при маркировке изделий под треугольником указывается буквенная маркировка (в скобках указана маркировка русскими буквами):

Международные универсальные коды переработки пластмасс Значок Англоязычное название Русское название Примечание 50px-Plastic-recyc-01.svg.png PET или PETE ПЭТ, ПЭТФ
Полиэтилентерефталат Обычно используется для производства тары для минеральной воды, безалкогольных напитков и фруктовых соков, упаковки, блистеров, обивки. 50px-Plastic-recyc-02.svg.png PEHD или HDPE ПЭНД
Полиэтилен высокой плотности,
полиэтилен низкого давления Производство бутылок, фляг, полужёсткой упаковки. Считается безопасными для пищевого использования. 50px-Plastic-recyc-03.svg.png PVC ПВХ
Поливинилхлорид Используется для производства труб, трубок, садовой мебели, напольных покрытий, оконных профилей, жалюзи, изоленты, тары для моющих средств и клеёнки. Материал является потенциально опасным для пищевого использования, поскольку может содержать диоксины, бисфенол А, ртуть, кадмий. 50px-Plastic-recyc-04.svg.png LDPE и PELD ПЭВД
Полиэтилен низкой плотности,
полиэтилен высокого давления Производство брезентов, мусорных мешков, пакетов, пленки и гибких ёмкостей. Считается безопасным для пищевого использования. 50px-Plastic-recyc-05.svg.png PP ПП
Полипропилен Используется в автомобильной промышленности (оборудование, бамперы), при изготовлении игрушек, а также в пищевой промышленности, в основном при изготовлении упаковок. Распространены полипропиленовые трубы для водопроводов. Считается безопасным для пищевого использования. 50px-Plastic-recyc-06.svg.png PS ПС
Полистирол Используется при изготовлении плит теплоизоляции зданий, пищевых упаковок, столовых приборов и чашек, коробок CD и прочих упаковок (пищевой плёнки и пеноматериалов), игрушек, посуды, ручек и так далее. Материал является потенциально опасным, особенно в случае горения, поскольку содержит стирол. 50px-Plastic-recyc-07.svg.png OTHER или О Прочие К этой группе относится любой другой пластик, который не может быть включен в предыдущие группы. В основном это поликарбонат. Поликарбонат может содержать опасный для человека бисфенол А[2]. Используется для изготовления твёрдых прозрачных изделий, как например детские рожки.

 

Форматирование сбилось вот ссылка

http://ru.wikipedia....wiki/Пластмассы


Сообщение отредактировал GodofWar: 01.08.2013, 10:55:56

  • 0

#429
Семен Семеныч

Семен Семеныч

    Programmer turned brewing fanatic

  • В доску свой
  • 3 312 сообщений
Форматирование сбилось вот ссылка

http://ru.wikipedia....wiki/Пластмассы

 

В wiki любой может зарегистрироваться и писать любой бред, пока он будет проверен и/или исключен из публикации пройдет много времени ..........

Маркировка тож не дает гарантии, так как её достоверность на совести производителя


  • 0

#430
Коллекционер

Коллекционер

    Коллекционер

  • В доску свой
  • 7 382 сообщений

 

Где была статья о мифах, в которых в том числе присутствовали лжеутверждения о знаках маркировки на товарах народного потребления. Там было что-то типа если полоски на зубной пасте синие то это означает одно, а если зеленые то другое и т.д. Это МИФ! Включая и про знаки треугольника с цифрой семь.

 

Вот пример этой ложной информации

 

А вот опровержение

 

Еще одно

 

Как же любит народ панику разводить и придумывать всякие страшилки в стиле "Правительство скрывает от нас"

 

гражданин, Квадратики это миф, а треугольники ОФИЦИАЛЬНАЯ информация, не вводите в заблуждение народ не проверив информацию

 

Быстро вы переобулись!

Я привел пример того, что слухи врут и распространяют их паникеры-домохозяйки! По аналогии с маркировкой зубной пасты. Все эти мифы были собраны в одной статье (которую я найти не смог) про зубную пасту, включая и эти треугольники о которых вы же и начали говорить не проверив информацию своей жены!

 

 

А вот кто на самом деле вводит людей в заблуждение и вносит смуту:

 

Важная поправка! Осторожно! вчера только жена сказала что этот квас продают в ядовитых пластиковых бутылках. на дне выштамповка треугольника из трех стрелок  с цифрой 7, что означает

"Смесь различных пластиков или полимеры, не указанные выше. " а должна быть цифра 1 или 2 как на пакетах с молоком или фанте с колой.

 

 

 


7. OTHER или О - прочие. К этой группе относится любой другой пластик, который не может быть включен в предыдущие группы. поликарбонат не является токсичным для окружающей среды.

 

 

ВРЕДЕН ЛИ ПОЛИКАРБОНАТ? (особенно обратите внимание на пункт 3)

 

 

 

Извиняюсь за оффтоп. Более в эту полемику вступать не буду, не терплю когда не проверенные ложные слухи распространяют.


Сообщение отредактировал Коллекционер: 01.08.2013, 11:22:00

  • 0

#431
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

В wiki любой может зарегистрироваться и писать любой бред, пока он будет проверен и/или исключен из публикации пройдет много времени ..........

 

Маркировка тож не дает гарантии, так как её достоверность на совести производителя

 

 

 

Быстро вы переобулись!

Я привел пример того, что слухи врут и распространяют их паникеры-домохозяйки! По аналогии с маркировкой зубной пасты. Все эти мифы были собраны в одной статье (которую я найти не смог) про зубную пасту, включая и эти треугольники о которых вы же и начали говорить не проверив информацию своей жены!

что вы тут возбудились? Успокойтесь. Ну не верите  и ладно, к чему эти якобы  разоблачения?  Вы хотите чтобы люди покупали больше пластика? Что вы хотите?

Дальше спорить смысла не вижу. Как говорится, если дурак не слушает советов  и пилит ветку на которой сидит,  то остается только оставить его в покое. 

Мне нет интереса что-то вам доказывать. А про достоверность  информации  скажу, что с этим имею дело профессионально. Не верите, ваше дело, травитесь на здоровье.

Но не надо вводит людей  в заблуждение, есть люди у которых подорванное здоровье, для них яды в пластике  будут критически вредны.  

Я всего лишь дал информацию,  ничего за вас не решал и не заставляю, делайте выбор сами. 


Сообщение отредактировал GodofWar: 01.08.2013, 11:29:38

  • 0

#432
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

совесть не позволяет смотреть на такое безумие. Да поликорбанат  используется  в медицине. Ну и что? от этого он на 100% безопасен становится?

пластик 7 группы  может может содержать опасный для человека бисфенол А[2].

что такое бисфенол смотрите ниже.

 

В 2010 году FDA официально признало вред бисфенола А для здоровья человека. Отдельно отмечено присутствие Бисфенола А во всех композитных стоматологических пломбировочных материалах, который под воздействием слюны особенно быстро попадает в кровоток человека. Губительны даже следовые количества. В частности, бисфенол-А из-за структурной схожести с женским половым гормоном эстрогеном оказывает негативное влияние на мозг и репродуктивную систему, а также служит причиной ряда онкологических заболеваний (причем как у женщин, так и у мужчин) — в частности, рака простаты, яичек, молочных желез, а также аутизма, деформации ДНК в сперматозоидах, угнетения репродуктивной функции и эндокринной системы, задержки развития мозга, развития сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний[11],[12]. Он опасен тем, что при нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде, бисфенол А переходит из пластика в пищу. Он опасен даже в очень малых количествах.

 

17 октября 2008 года Канада была первой страной, запретившей бутылочки для кормления детей, в пластике которых содержится бисфенол А. Несколько штатов США: Коннектикут, Массачусетс, Вашингтон, Нью-Иорк, Орегон запретили использование Бисфенола А. Аналогичный закон находится на рассмотрении в Конгрессе США.

Страны ЕС на сегодняшний день также разрабатывают закон о запрете Бисфенола А.

Однако сегодня, в 95 % детских рожков в состав пластмассы до сих пор входит бисфенол А.

В сентябре 2010 Канада официально внесла Бисфенол А в список опасных химических веществ.[13]

30 сентября 2010 EFSA (European Food Safety Authority) повторно признала, что использование Бисфенола А для покрытия емкостей, контактирующих с напитками и продуктами питания безопасно для здоровья человека.[14]

26 ноября 2010 года Еврокомиссия запретила кормить младенцев из бутылочек с бисфенолом А.[16]

 

http://ru.wikipedia....wiki/Бисфенол_А

 

 

вот еще

http://www.akev.ru/c...nt/view/302/52/

а сами узнали об Бисфеноле, когда искали детские зубные щетки,

Дыма без огня не бывает, я бы рекомендовал быть более осторожными.


Сообщение отредактировал GodofWar: 01.08.2013, 12:00:10

  • 1

#433
massari_rosso

massari_rosso
  • В доску свой
  • 1 381 сообщений

Короче, брать или не брать сухой квас?


  • 0

#434
бумеранг

бумеранг
  • Завсегдатай
  • 282 сообщений

Короче, брать или не брать сухой квас?

Однозначно-брать! Лучше домашнего кваса нету!


  • 0

#435
Семен Семеныч

Семен Семеныч

    Programmer turned brewing fanatic

  • В доску свой
  • 3 312 сообщений

Короче, брать или не брать сухой квас?

Не брать, лучше взять ржаной ферментированный солод и готовить квас с его использованием


  • 1

#436
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

Короче, брать или не брать сухой квас?

лучше конечно свои изготовить но хлопот много, про сухой ничего сказать не могу так как не брал его


  • -1

#437
lin_k

lin_k
  • В доску свой
  • 2 603 сообщений

 

Короче, брать или не брать сухой квас?

Не брать, лучше взять ржаной ферментированный солод и готовить квас с его использованием

 

Точно! Уже пьем его, хлопот особо нет, солод нашла на оптовке.  Главное что безопасно и сахар можно регулировать. Рецепт нашла в теме поделитесь рецептом. Автора не помню но ему спасиб!


  • 0

#438
Amalya

Amalya
  • Постоялец
  • 449 сообщений

 

Короче, брать или не брать сухой квас?

Не брать, лучше взять ржаной ферментированный солод и готовить квас с его использованием

 

Тогда вопрос к спецу. Состав сухого кваса Приправыч: крошка сухарная ржаная обойная, крошка сухарная пшеничная, солод ржаной.

Что-то настораживает? Почему лучше делать по вашему совету? Я действительно интересуюсь, т.к. сама не спец в этих делах.


  • 0

#439
Верещагин

Верещагин

    Мертвому, конечно, спокойней, да уж больно скучно.

  • В доску свой
  • 8 724 сообщений

Поправка, оказывается бутылки из под кваса Первоквас сделаны из пластика ПЕТ 1 жена ошиблась. Которые являются самыми безопасными. Так что можете покупать квас без опаски. Редакция приносит свои извинения.


  • 1

#440
Tercel

Tercel
  • Свой человек
  • 590 сообщений

 

Хороший квас продается на разлив в Интерфуде на Гоголя - 8 марта, там же где и пиво "Пятый океан". Настоящий, натуральный квас, не сладкий, срок хранения - 2 - 3 дня.

 

Вы сравниваете с другими хлебными квасами которые продаются на розлив или вы сравниваете с тем которые продаются в магазинах в бутылках с этикеткой?

 

Да, сравниваю с другими квасами, которые на разлив продаются. Из тех, что в магазинах с этикеткой продаются, хороший квас бишкекский. В этом году у них появилась новинка - квас окрошечный, не сладкий. А вообще, в этом году я квас не покупаю, поэтому про 5 океан не скажу. Все это лето я пью домашний квас собственного приготовления, это достаточно быстрый процесс, да и квас намного лучше любого магазинного.


  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.