Сообщений в теме: 2399

[lady200381]

На мынбаева на базарчике естт. Только оно по 220. Завоз по вторникам точно.

[A-mir]

В основном, берем для ребенка, поэтому исключительно у молочника, который приезжает к нам во двор три раза в неделю. Отличное молоко. Образуется даже приличный слой сливок. 

[Lunamik]

Здравствуйте, может кто знает молочника когда приезжает , во сколько примерно в районе 7 мкр -н

 

абая -правды, спасибо 

[New Live]

С молока "Мое" перешли на "LACTEL", еще нравиться "Зорькин Луг"

Сообщение отредактировал New Live: 05.08.2015, 19:00:44

[Creep]

С молока "Мое" перешли на "LACTEL"

Что послужило причиной? Помню, состав Лактель прочитал - там было молоко, сухое молоко, масло и что-то еще.

[New Live]

 

С молока "Мое" перешли на "LACTEL"

Что послужило причиной? Помню, состав Лактель прочитал - там было молоко, сухое молоко, масло и что-то еще.

 

долгое время пили "МОЕ", в один прекрасный день муж сказал что теперь пьем "LACTEL" т.к. в составе идет нормализованное молоко, чем сухого, и еще добавка есть витамина Д3, а в "МОЕ"  идет сухое молоко

Сообщение отредактировал New Live: 06.08.2015, 11:18:18

[New Live]

Инфо на заметку ( взято с источников интернета)

Молоко бывает пяти видов:

Парное - прямо из-под коровы. Бесспорно, самое полезное - НО, если это корова ваша. И вы уверены, что она ничем не болеет, что её доят чистыми руками, и всё такое. В противном случаях, есть некоторая вероятность провести ближайший день в обнимку с белым фаянсовым другом.

Пастеризованное - грубо говоря, выдержанное при температуре 70°С несколько десятков секунд. При этом в молоке гибнет патогенная микрофлора, а все полезные компоненты молока: молочнокислые бактерии, витамины, антибиотические вещества - остаются. Срок хранения такого молока - несколько суток.

Топлёное - подогревавшееся в течении 3-4 часов при температуре 95°C. Такое молоко приобретает кремовую окраску, за счет взаимодействия молочного сахара с аминокислотами белка. Топлёное молоко отличается от пастеризованного повышенным содержанием жира (6 % против 2,5-3,5 %), кальция, железа, витамина А. Однако, из-за длительной тепловой обработки в нём значительно меньше, чем в пастеризованном молоке - витамина С (в 4 раза) и B1 (в 2 раза).

Стерилизованное - существует несколько способов стерилизации молока. В настоящее время используется "ультравысокотемпературная обработка" - молоко нагревают до 130 - 140°С и практически мгновенно охлаждают. При таком нагреве погибают практически вся микрофлора, в том числе и полезная. Разрушаются втамины B1, В6, В12 и С, полиненасыщенные жирные кислоты, лизин и цестин. Зато такое молоко можно хранить несколько месяцев.

Восстановленное из сухого - на распылительных установках молоко сушат горячим воздухом при температуре 150—180 °C. Естественно, что при подобной обработке теряются как вкусовые, так и витаминные свойства молока. Хотя, питательные свойства продукта - остаются без изменений. Зато сухой порошок можно хранить до 8 месяцев.

Сообщение отредактировал New Live: 06.08.2015, 11:17:25

[Рея]

Киргизкое молоко и кефир от ТОО "умут" очень вкусные. Если нет его ,то только домик в деревне в пластике. 

[Рамулля]

Хорошо было в детстве, молоко было парное, домашнее, но тогда я не понимала всей его ценности и полезности, максимум что могла пить простоквашу, или разводила молоко водой, было слишком жирное.

[серьезная девушка]

народ подскажите где купить молочную продукцию "Эмиль"? кроме Беккера нигде не могу найти, а именно творожную массу

[yulia_virgo]

народ подскажите где купить молочную продукцию "Эмиль"? кроме Беккера нигде не могу найти, а именно творожную массу

В Small-ах есть их продукция.

[Сорбонна]

В Смолле последнее время появилось молоко Бурненское ,написано что не содержит сухого . В Бурном  (Джамбульская обл.)  действительно много коров всегда держали и зеленые поля вокруг .Так что есть надежда, что это правда. По вкусу, моей семье нравится . Перешли на него с Домика в деревне .

[серьезная девушка]

да, в смоллах может и есть, но там только кефир и питьевой йогурт

[yulia_virgo]

да, в смоллах может и есть, но там только кефир и питьевой йогурт

Творожную пасту просто быстро раскупают, Вы попробуйте спросить когда у них поставка в какой день. Я раза два попадала в смолл на Ауэзова между Шевченко и Жамбыла, когда была поставка и творожная паста была...

[ФрейФея]

Очень вкусное молоко. В бутылке 0.8 литра, хранится 5 дней. Бутылку надо сдать назад)))Авоську оранжевую что ли прикупить, ходить бутылки сдавать, как в детстве)))

И почем принимают бутылку?

Не знаю, ещё не донесла))

Донесла. По 15 тг.

[Улыбнуло!]

Тоже творожная масса понравилась,состав и срок - отличные!
Срок годности в 6 дней для меня подтверждено натурального состава продукта

Сообщение отредактировал Улыбнуло!: 02.09.2015, 03:31:56

[lady]

В АДК появилась киргизская молочка  от Умут и К. Брала молоко и кефир. Вкус отличный! 

Сообщение отредактировал lady: 04.09.2015, 00:30:37

[XpycTaJluK]

Так как не могу найти молочника, пью молоко "Айналайн" детское.

[ФрейФея]

Наконец то нашла Умут в нашем реалисте!! Ура ура!
Очень вкусное и молоко и кефир и сметана. Упаковка не красивая, дизайна никакого, но за такую цену и такого настоящего качества, можно забыть про дизайн. Срок хранения молока 7 дней. Кефира 14 дней.

[suave]

Наконец то нашла Умут в нашем реалисте!! Ура ура!
Очень вкусное и молоко и кефир и сметана. Упаковка не красивая, дизайна никакого, но за такую цену и такого настоящего качества, можно забыть про дизайн. Срок хранения молока 7 дней. Кефира 14 дней.

Кефир отличный! С недавнего времени появился в АДК)!