Сообщений в теме: 1489

[vg_designer]

я обожаю чечил...ммммм...вкуснятина

[jewelsn]

Король Артур,с белой и зелёной плесенью,Сулугуни,Филадельфия.

[AMIRA]

о, сыр это моя песнь! но к сожалению нигде в сырах не пишут состав, и поскольку пальмовое масло стало палочкой выручалочкой для молочной продукции, перестали вообще брать сыр, перешли на брынзу, но так хочется качественного сыра

народ, если кто знает где продается бри, камамбер или пармезан качественный поделитесь адресами

[Wild Town Cat]

Подскажите, один раз заказывали в кафе сырную тарелку, и там был сырок с плесенью - объедение. Названия я не запомнила. Потом в интерфуде купила тоже с плесенью сыр - ну вообще не то. Какие вообще сорта с плесенью бывают? Тот был мягкий-мягкий, нежный...

[zzayaa]

Недавно попробовала сыр Баштанка "Гауда". Понравился.

[пАдишА]

Подскажите какой сыр лучше всего подходит для пиццы? Чтоб тянулся, и не жирный. Заранее спасибо!

присоединяюсь к вопросу.

[Sonya Rykiel]

Подскажите какой сыр лучше всего подходит для пиццы? Чтоб тянулся, и не жирный. Заранее спасибо!

присоединяюсь к вопросу.

может моцарелла подходит?

моя мама иногда сметанковый кажется использует...

[Юль_Ка]

может моцарелла подходит?
моя мама иногда сметанковый кажется использует...

Пармезан еще можно использовать, в Магнуме иногда тертый беру. Еще как бюджетный вариант - костромской твердый сыр, он в упаковках продается.

[carioka]

народ, если кто знает где продается бри, камамбер или пармезан качественный поделитесь адресами

Весной и в начале лета брала в Интерфуде хорошие итальянские сыры. Есть только одна проблема - они нарезают "за кулисами" и выкладывают в торговом зале уже нарезанные куски. Один раз сыр попался подпорченный. В остальные разы - нормальный.

[Беська]

недавно распробовала для себя Маасдам (Президент) - мммм.... такой вкусный, сытный, со слегка сладковатым вкусом, и с большими дырками - вообще песня.
еще угощали Бри - той же фирмы Президент - но там на любителя

[danena]

Последнее время беру "Сваля" - Литовский сыр. Видов несколько, но мне нравится в зеленой упаковке. Только насчет пальмового масла - незадумывалась. В следующий раз надо будет посмотреть. Еще нравится Мацарелла, в упаковке по 400 грамм, срок хранения около месяца. Написано что Италия. Последний раз брала в Столичном

Сообщение отредактировал danena: 30.10.2011, 22:09:53

[gulya_]

народ, если кто знает где продается бри, камамбер или пармезан качественный поделитесь адресами

Беру в Рамсторе,Грине в запечатанных коробках бри и камамбер. Пармезан,правда,беру уже натёртый в банках,химии,конечно хватает в нём,но удобно,особенно для пасты,лазаньи и цезаря.

[Klaustrofobia]

Я покупаю сыр сметанковый, мне очень нравится.....

[Ming-Ming]

недавно распробовала для себя Маасдам (Президент) - мммм.... такой вкусный, сытный, со слегка сладковатым вкусом, и с большими дырками - вообще песня.

Да-да-да, он мне тоже нравится, главное, чтобы свежий был.

[Мен кайда]

Я беру Комо Кантри, вкус топленный, очень вкусный, не во всех магазинах есть, брала в Рамсторе и в Евразий.

[Bebibon]

Я обожаю сыры! Пармезан мой оюбимый. Открыла ддля себя недавно Винсент. Напоминает пармезан, но дешевле. С плесенью тоже моя слабость.

[Katerinochka]

недавно распробовала для себя Маасдам (Президент) - мммм.... такой вкусный, сытный, со слегка сладковатым вкусом, и с большими дырками - вообще песня.
еще угощали Бри - той же фирмы Президент - но там на любителя

Присоединяюсь. Очень вкусный сыр. Открыла для себя Маасдам в Москве, здесь нашла Маасдам только Президент. Чуть-чуть хуже, но все равно - няммммм....
Еще нравится Комо Костромской. Добряна вообще не нравятся сыры - пластилин...

[Бигзаев Алишер]

Подскажите какой сыр лучше всего подходит для пиццы? Чтоб тянулся, и не жирный. Заранее спасибо!

Моцарелла и немного Пармеджано.

[Бигзаев Алишер]

А какой сыр предпочитаете добавлять в суши?

Филу конечно, что же еще?

[tenizz]

С сыром как одним из основных продуктов у нас неуд положение. Еще в начале 2000 годов заметил что сыры Фуд мастер особенно костромской подменяют чем попало. Потом начал покупать целые головки. А несколько лет назад сыр фуд мастер костромской полность исчез. Как опытный покупатель я стал пробывать покупать российский или украинский сыр головками во всех супермаркетах города. Но не один раз не попался с годным сроком использования. Это при нескольких десятках раз попытки покупки сыра головками. Пришлось покупать французский или германский в интерфуде. очень дорого. примерно 750 тенге за 0,2 кг или 3750 тенге за кг. Но в этом году пришло спасение. Так не любимые рашей прибалты. Сыры литовские фирмы СВАЛЯ. Покачеству практически не уступают франции и германии. А цене в вполне приемлимая. 611 тенге за 0,35 кг. или 1745 тенге за кг. Одним словом молодцы ПРИБАЛТЫ. За этот год не раз не встречал просроченный сыр СВАЛЯ. (Смалл Беккер). Браво Балтия Гауда Гильдия и другие прбалтийские сыры. И это только одна фирма. А сколько видать у них высококлассных продуктов по приемлимой цене нам недоступны. Почему непоставляют другие сыры молочные продукты колбасы консервы копченночти и мясо кондитерские изделия макаронные изделия и крупу. Я не имею в виду рыбные консервы которые у нас есть.