Сообщений в теме: 1489

[joy_to_the_world]

Подскажите, один раз заказывали в кафе сырную тарелку, и там был сырок с плесенью - объедение. Названия я не запомнила. Потом в интерфуде купила тоже с плесенью сыр - ну вообще не то. Какие вообще сорта с плесенью бывают? Тот был мягкий-мягкий, нежный...

Судя по описанию - это или бри, или камамбер. У нас в супермаркетах продается, например, Rosenborg Brie, в небольших картонных коробочках, вот такой:
http://www.rosenborg...6F/O/NDCS6TRR37
Вполне возможно, это именно то, что Вы ищете

[mrpumpkin]

недавно распробовала для себя Маасдам (Президент) - мммм.... такой вкусный, сытный, со слегка сладковатым вкусом, и с большими дырками - вообще песня.

Я уже давно этот Маасдам производства Президент беру, еще когда он стоил 700 тенге за кг. 6-7 лет назад. Один из моих самых любимых. У нас продается Маасдам и других производителей, но в этой ценовой категории до 2 тыс. тенге Президент практически вне конкуренции.

[Puccalina]

Любителям сыра с плесенью....вот распробовала, уж больно пристрастилась где, почем и какой покупаете?

[U-ideal]

Сыр Бишкекский вкусный (не помню названия, с дырочками)

[diamond girl2]

Раньше брала "Сметанковый" от "Добряны", сейчас беру сулугуни и брынзу.

[Нонночка]

Подскажите какой сыр лучше всего подходит для пиццы? Чтоб тянулся, и не жирный. Заранее спасибо!

присоединяюсь к вопросу.

может моцарелла подходит?

моя мама иногда сметанковый кажется использует...

Кстати после 40лет рекомендуют есть каждый день по 100гр моцареллы

[Лёля Бандерлогина]

народ, если кто знает где продается бри, камамбер или пармезан качественный поделитесь адресами

Весной и в начале лета брала в Интерфуде хорошие итальянские сыры. Есть только одна проблема - они нарезают "за кулисами" и выкладывают в торговом зале уже нарезанные куски. Один раз сыр попался подпорченный. В остальные разы - нормальный.

Кстати, в Интерфуде после летнего перерыва опять появились итальянские сыры! Правда, цена уже примерно на штуку дороже Мой любимый MANDARINO (пикантно-остренький, ммм) уже стоит 3200 за кг

[Corol']

Подсели на сыр "Сваля", в зелёной упаковке. Вкусный, жирный и для салатов, и для горячих блюд подходит.

[mrpumpkin]

Кстати, в Интерфуде после летнего перерыва опять появились итальянские сыры! Правда, цена уже примерно на штуку дороже Мой любимый MANDARINO (пикантно-остренький, ммм) уже стоит 3200 за кг

Ага. Я тоже запал на этот сыр из Интерфуда. У них еще скидка большая была на этот сыр несколько дней. Такой резкий запах у него, очень пряный.

[ШветиК]

Раньше брала "Сметанковый" от "Добряны", сейчас беру сулугуни и брынзу.

Аналогично)) плюс еще полюбила Моцареллу

[кучер]

Аналогично)) плюс еще полюбила Моцареллу

Раньше была Моцарелла оригинальная намного вкуснее, чем сейчас..,c чем связано не понятно..

[ella_515]

Не так давно была в кофейне "Белое Кофе", они специализируются на греческой кухне! Так вот у них там сырная закуска, это что-то! Объеденье! Очень рекомендую любителям сыров!

[fbifbi]

Мне тоже в последнее время нравится сыр Сваля, название самого сыра "Дваро", причем он идет без сычуги, подходит для веганов)

[lenochka117]

Мы тоже давно стали поукапать сыры Сваля, больше всего нравится Дваро, Балтия и Сваля зеленый.

[Марлон Брандо]

Ламбер отменный сыр!
Или домашний козий, но это на любителя.

Сообщение отредактировал Марлон Брандо: 06.12.2011, 17:28:56

[Zara_B8]

Подсели на сыр "Сваля", в зелёной упаковке. Вкусный, жирный и для салатов, и для горячих блюд подходит.

+1
и кома топленное молоко еще неплохой сыр

Сообщение отредактировал Zara_B8: 07.12.2011, 17:04:12

[diamond girl2]

по акции в "Параде" купила сыр "Российский". утром делаю бутеры горячие. неплохой сыр, не горчит.

[505amir]

Очень понравился козий сыр из Интерфуда (написано Голландия, состав на предмет вредных включений не изучала), но блиин дорогой 4400 кг.
Ем, за ушами трещит - денег не жалко.
Повседневный сыр Ламбер, знаю что состав там не фонтан, но замену по цене (1490) и вкусу ему пока не нашла.
Не было Ламбера, купила Масдаам (1900) - резина без вкуса и запаха.

[Al'ma]

Добрый король Артур очень нравится

[Gossamer]

Скажите пожалуйста, где у нас в городе продают Мамонтовский сыр?