Сообщений в теме: 924

[rodstvennik]

Российский представитель который специализируется на открытии ещё в РК, помогает или уже уехал? а то что то не слышно не чего о нем в новостях додо

[Поселянин]

UPD. Казтранском и Базис телеком уже есть!

[Поселянин]

Нурсат тоже есть!

[dalila]

 

успехов в ремонте и в бизнесе! 

 

Спасибо! 

 

Поселянин, я в шоке!) Поздравляю!

Радует, что не меня одну торкнуло))) 

[dalila]

И что делать, чтобы такого не случилось у меня в пиццерии?

 

Впрочем, у меня внешнее утепление... Хотя, как мне говорили, внутреннее лучше.

Я с России заказала краску akterm.ru - это жидкая теплоизоляция обладает побочным эффектом - антиконденсат, антиплесень. Не юзала еще (в пути), но очень на нее надеюсь, отзывы впечатляют

Сообщение отредактировал dalila: 27.02.2015, 15:16:23

[Поселянин]

Поселянин, я в шоке!) Поздравляю!

 

Сколько лет! Сколько зим! ))

 

Косте привет!

 

 

 

Радует, что не меня одну торкнуло))) 

 

Что, тоже пиццерия? 

 

 

 

Я с России заказала краску akterm.ru - это жидкая теплоизоляция обладает побочным эффектом - антиконденсат, антиплесень. Не юзала еще (в пути), но очень на нее надеюсь, отзывы впечатляют

 

Я уже минплиту положил... Посмотрим.

[dalila]

Не, не пиццерия) СПА) Но вот примерно те же ощущения...)

это как в фильме про одного мужика - полицейского, который открыл ресторанчик на берегу моря..

 

когда его спрашивали "ну зачем тебе этот ресторан?" он отвечал "понимаешь, даже просто МЫСЛЬ об этом делает меня счастливым"

[Поселянин]

Не, не пиццерия) СПА) Но вот примерно те же ощущения...)

 

Ааа, классно! Удачи! 

 

когда его спрашивали "ну зачем тебе этот ресторан?" он отвечал "понимаешь, даже просто МЫСЛЬ об этом делает меня счастливым"

 

 Одна моя знакомая уверена, что я просто очень люблю пиццу.

 

Ну, кстати, в этом тоже что-то есть. Да, я буду делать пиццу такую, как я люблю.

[dalila]

 Одна моя знакомая уверена, что я просто очень люблю пиццу.

 

Ну, кстати, в этом тоже что-то есть. Да, я буду делать пиццу такую, как я люблю.

 

 

Да, знакомая права) Без отчаянной любви к пицце этот бизнес бы не "завелся"

 

Начало страсти выглядит примерно так - по приезду в любое новое место глаз цепляется за пиццерии и пока не попробуется пицца в 5-6 местах - не успокаиваешься)

При этом остро чувствуешь все недостатки и достоинства как заведения, так и продукта...Разглядываешь колбасу, всматриваешься в грибы, разными вариантами эксперементируешь с тягучестью сыра. Сложный случай - переворачивашь лепеху и оцениваешь количество муки на ней))

Конец истории (счастливый) - " ну все, сейчас я буду делать самую крутую пиццу сам")

Ну а потом по накатанной - свадьба происходит очень быстро)))

 

Мой муж, например, когда-то просто очень любил кино) А теперь это его бизнес)

Сообщение отредактировал dalila: 27.02.2015, 16:08:57

[Алма алма]

В эмоциях от темы.вы молодцы!!и работники блеск!я буду на открытии и уже хочу пиццу!!!буду ждать с нетерпением открытия и следить за темой.

[Поселянин]

Мой муж, например, когда-то просто очень любил кино) А теперь это его бизнес)

 

 

Киноактер?   

Не, серьезно, что за бизнес может быть в кино?

 

 

В эмоциях от темы.вы молодцы!!и работники блеск!я буду на открытии и уже хочу пиццу!!!буду ждать с нетерпением открытия и следить за темой.

 

 

Спасибо, приходите конечно!

 

 

Вот еще наши работники - двое по краям. Это менеджеры Диас и Максим - проходят обучение в Сыктывкаре. Сегодня вышли на связь, говорят, что хорошо сдали экзамен!

Прикреплённые изображения:

• 

[Поселянин]

Думаю, сейчас уже нет смысла выкладывать все комфортовские закупки. Впрочем, их уже мало. Впрочем, если кому это все-таки интересно - отпишитесь.

Прикреплённые изображения:

• 

Сообщение отредактировал Поселянин: 27.02.2015, 20:57:00

[dalila]

Мой муж, например, когда-то просто очень любил кино) А теперь это его бизнес)

Киноактер?
Не, серьезно, что за бизнес может быть в кино?

Медиасервера, телевидение, умные дома, домашние коллекции, структурирование, поиск, описания, интеграция всего этого в одну кучу)

Сообщение отредактировал dalila: 27.02.2015, 21:53:22

[dalila]

Кстати, а замороженная пицца планируется?

[Поселянин]

Кстати, а замороженная пицца планируется?

 

Нет, только свежее тесто. Кухня открытая, поэтому сразу видно весь процесс - пиццамейкер раскатывает тесто, пиццу начиняют, кидают в печку и т.д. Тесто каждый день замешивается новое (правда, ему надо будет зреть два дня в холодильнике) 

[Land.]

По кровле сделали примерно половину от всего, много времени уделяем подгонке обрешктки на кривые фермы.... То еще занятие скажу я вам, выбивать с обрешктки ровно там где надо, пазы.



Кухонную зону и весь зал, обшили жестью, теперь не будет паутины, да и зола сыпаться не будет.





Зал уже становится похож на зал, завтра только мусор пару Зилков еще Вывезем и будет чисто.



По закупку материала, с позволения и благословения Поселянина, закупаю материалы сам, под конец строительства приходится покупать мало но очень часто. Буквально сегодня три раза был в комфорте, два раза на базарах. Без этого ни как, вроде и стараются пацаны все сразу записывать, что нужно, но всё равно буквально каждый час возникает в чем то необходимость, то это забыли, то тут недодумали. Завтра по накатанной уже схеме, комфортовская Газель повезет нам материал, только вот опять гофру забыли, придется утром ехать докупать гофру.

В отделе доставки, маршрут Комфорт - Каскелен записан под кодовым названием Марат Каскелен. Выяснилось что девушки в отделе доставки, думали что моя фамилия Каскелен и постоянно похикивали когда меня видели.

Сообщение отредактировал Land.: 27.02.2015, 22:41:52

[Land.]

Приезжали замерщики по пластиковым и аллюминевым дверям, выслали ценовое предложение. Алексей, посмотри. Нужно уже делать заказ, на это тоже время уйдет.

[Land.]

В понедельник нужно уже определяться с потолком по залу, необходимо закупать армстронг, с прочными направляющими (комплектующими)

[Поселянин]

Российский представитель который специализируется на открытии ещё в РК, помогает или уже уехал? а то что то не слышно не чего о нем в новостях додо

 

Извиняюсь, забыл отписать. Он уехал уже! Давно! Уже все США объездил с тех пор. Сразу из Каскелена в Нью Йорк рванул

 

Кстати,  Додо пицца открывается в США в этом году.

[Поселянин]

Приезжали замерщики по пластиковым и аллюминевым дверям, выслали ценовое предложение. Алексей, посмотри. Нужно уже делать заказ, на это тоже время уйдет.

 

Хорошо! Постараюсь до понедельника решение принять.

 

В понедельник нужно уже определяться с потолком по залу, необходимо закупать армстронг, с прочными направляющими (комплектующими)

 

Да, давай. Будем закупать.