Перейти к содержимому

Фотография

Рыбные местагде купить свежую рыбу?


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2474

#1401
Нетсвободныхлогинов

Нетсвободныхлогинов
  • В доску свой
  • 3 586 сообщений

 

А в "Дарах" сколько стоит?

Ой, честно, перед НГ последний раз там брала (2000 если не ошибаюсь)  . Если сегодня вечером успею- зайду, уточню - как форелька девальвацию пережила :D  

 

Обмануть вчера Вас пыталась  :faceoff:  Зашла вечером- форель к ним с этого гда не завозят, дали координаты маг. "Сардинка" (их отдел) на Сатпаева\Баумана, но там цены озвучили 2300-2500 за кило! 


  • 1

#1402
Ko}I{ka

Ko}I{ka

    Жду чудес. Могу, не дождавшись, начудить сама.

  • В доску свой
  • 4 390 сообщений

ДД. Месяц назад сазана на коктал брали на базарчике-Сары Арка. Кило на 8 взяли. По 750 или 800 был за кг. Плюс 500 тенге взяли за разделку. Коктал получился просто отпад. Давно так вкусно не ели!

Офигеть.... 500тг за разделку!
Пару месяцев назад последний раз брала сазана на коктал на базаре Алматы-1.
800тг/кг и 100 тенге сверху за почистить-выпотрошить. Сазанчик килограмма на 4 вытянул. Цена услуги от размера рыбы не зависит, мелких подлещиков они просто напросто отказываются чистить.
  • 0

#1403
fazha

fazha
  • Постоялец
  • 427 сообщений

 

ДД. Месяц назад сазана на коктал брали на базарчике-Сары Арка. Кило на 8 взяли. По 750 или 800 был за кг. Плюс 500 тенге взяли за разделку. Коктал получился просто отпад. Давно так вкусно не ели!

Офигеть.... 500тг за разделку!
Пару месяцев назад последний раз брала сазана на коктал на базаре Алматы-1.
800тг/кг и 100 тенге сверху за почистить-выпотрошить. Сазанчик килограмма на 4 вытянул. Цена услуги от размера рыбы не зависит, мелких подлещиков они просто напросто отказываются чистить.

 

Может и дорого, но как то не было времени торговаться в то утро или самим разделывать. Но зато рыбка была то что надо :p

Жду с нетерпением возможности снова сделать коктал!!! :D


  • 0

#1404
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений

ДД. Месяц назад сазана на коктал брали на базарчике-Сары Арка. Кило на 8 взяли. По 750 или 800 был за кг. Плюс 500 тенге взяли за разделку. Коктал получился просто отпад. Давно так вкусно не ели!

Офигеть.... 500тг за разделку!
Пару месяцев назад последний раз брала сазана на коктал на базаре Алматы-1.
800тг/кг и 100 тенге сверху за почистить-выпотрошить. Сазанчик килограмма на 4 вытянул. Цена услуги от размера рыбы не зависит, мелких подлещиков они просто напросто отказываются чистить.
Может и дорого, но как то не было времени торговаться в то утро или самим разделывать. Но зато рыбка была то что надо :p
Жду с нетерпением возможности снова сделать коктал!!! :D
а на коктал разве чешую надо чистить?
  • 1

#1405
Mariika

Mariika
  • Завсегдатай
  • 157 сообщений

ДД. Месяц назад сазана на коктал брали на базарчике-Сары Арка. Кило на 8 взяли. По 750 или 800 был за кг. Плюс 500 тенге взяли за разделку. Коктал получился просто отпад. Давно так вкусно не ели!

Офигеть.... 500тг за разделку!
Пару месяцев назад последний раз брала сазана на коктал на базаре Алматы-1.
800тг/кг и 100 тенге сверху за почистить-выпотрошить. Сазанчик килограмма на 4 вытянул. Цена услуги от размера рыбы не зависит, мелких подлещиков они просто напросто отказываются чистить.
Может и дорого, но как то не было времени торговаться в то утро или самим разделывать. Но зато рыбка была то что надо :p
Жду с нетерпением возможности снова сделать коктал!!! :D
а на коктал разве чешую надо чистить?
Если в духовке, то я чищу, на в коктальнеце нет.
  • 0

#1406
Spaha

Spaha
  • В доску свой
  • 1 114 сообщений

Если в духовке, то я чищу, на в коктальнеце нет.

 

В духовке это уже не коктал, так, рыба запеченная! Вся фишка то, в дымке  :idea:


  • 1

#1407
Ko}I{ka

Ko}I{ka

    Жду чудес. Могу, не дождавшись, начудить сама.

  • В доску свой
  • 4 390 сообщений


Если в духовке, то я чищу, на в коктальнеце нет.


В духовке это уже не коктал, так, рыба запеченная! Вся фишка то, в дымке :idea:
Согласна, это уже конечно не полноценный коктал, но зимой в мороз проще сделать в духовке :)
И в этом случае - без чешуи. Думаю много кто так делает, т.к. у нас на базаре всегда спрашивают чистить чешую или нет.
  • 0

#1408
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений

Согласна, это уже конечно не полноценный коктал, но зимой в мороз проще сделать в духовке :)

И в этом случае - без чешуи. Думаю много кто так делает, т.к. у нас на базаре всегда спрашивают чистить чешую или нет.

 

Чешую в любом случае нужно оставлять, не важно в духовке или коктальнице. Она играет роль подложки между противнем и рыбой.


  • 0

#1409
Кнопка!!!

Кнопка!!!
  • Частый гость
  • 51 сообщений
Народ!где рыбку берете?
  • -1

#1410
Кнопка!!!

Кнопка!!!
  • Частый гость
  • 51 сообщений
Что то свежей рыбы в этом году совсем мало?Недавно запрет у них была теперь то что???
  • -2

#1411
Кнопка!!!

Кнопка!!!
  • Частый гость
  • 51 сообщений
Хочется сазанчика килограмм на 10
  • -2

#1412
Нетсвободныхлогинов

Нетсвободныхлогинов
  • В доску свой
  • 3 586 сообщений

Что то свежей рыбы в этом году совсем мало?Недавно запрет у них была теперь то что???

Где мало? 

Хочется сазанчика килограмм на 10

Вчера при мне мужчина забрал на коктал (вес 9900  :D ) базар Татсак. пожалуйста! 


  • 0

#1413
Blizzard

Blizzard
  • В доску свой
  • 2 832 сообщений

Хочется сазанчика килограмм на 10

87052100075
Свежую с балхаша утром пригнал
850тг/кг
Я самого большого утром забрал
Живет правда далеко, кафе место встречи на рыскулова которое
  • 0

#1414
AngelsMommy

AngelsMommy
  • Завсегдатай
  • 231 сообщений
Здравствуйте всем! Сегодня была на оптовке на Розыбакиева,цены на Семга малосольная:2200тг/кг.,эскалар:2700/кг. Подскажите,это адекватная цена? Надо закупится на мероприятие.
  • 0

#1415
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений

Цена адекватная даже очень, но вот как качество?


  • 0

#1416
NurIslam2050

NurIslam2050
  • Гость
  • 5 сообщений

Нигде не можем купить свежих крупных лещей - все говорят что в жару не ловятся.

Но может кто где видел ?


  • -2

#1417
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений

Нигде не можем купить свежих крупных лещей

Если сильно хочется, то сгоняйте в Капчик на рынок


  • 0

#1418
Liya2013

Liya2013
  • В доску свой
  • 3 433 сообщений
Подскажите, семгу целиком сейчас можно взять и где? Или надо зимы ждать?
  • 0

#1419
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений

Подскажите, семгу целиком сейчас можно взять и где? Или надо зимы ждать?


На оптовке что на Розыбакиева вроде всегда есть
  • 0

#1420
Liya2013

Liya2013
  • В доску свой
  • 3 433 сообщений

Подскажите, семгу целиком сейчас можно взять и где? Или надо зимы ждать?

На оптовке что на Розыбакиева вроде всегда есть
Спасибо! Но недавно там были, предлагают только стейки, а целиком рыбы нет.
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.