Войти
Регистрация
Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd
Сосиски и колбасыобсудим?
Автор Дайвер, 30.06.2005, 10:38
#21648926
Отправлено 24.07.2012, 01:52:59
Закреплено
Uncovered
-
- В доску свой
- 8 553 сообщений
[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]
Наверх
#33640880
Отправлено 12.02.2016, 20:45:18
Закреплено
temny
-
- Модератор
- 50 016 сообщений
В доску свой, а че тут такого?
MODERATORIAL
Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.
Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444
Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444
#21
Отправлено 08.07.2005, 11:58:04
MULATA
-
- Завсегдатай
- 226 сообщений
Предпочитаю брать Беккеровские колбасы и Алимпиевские, Ардагер сплошня химия...Купила как то сардельки Алимпиевске и Ардагер, так ардагеровские окрасили мне макароны... А еще не давно решила заметила на прилавках магазинов колбасы от ТОО ТЯН, купила только ветчину, 1кг -около 800, вкуснятища...все гости были в восторге....
#22
Отправлено 02.08.2005, 01:22:59
Gnome
-
- Свой человек
- 763 сообщений
Всегда старались с женой брать Беккеровскую продукцию. По качеству, из наших производителей, конкурентов у них нет (черкизовские, микояновские и т.п. я не имею в виду). Ганноверские сосиски ващще объедение 
. Только у беккера цены нет-нет покусываются, например на Докторскую, но она всегда была дороже других сортов.
Недавно попробовали продукцию "Радуга", тоже неплохо. Качество хорошее, цены приемлимые.
. Только у беккера цены нет-нет покусываются, например на Докторскую, но она всегда была дороже других сортов. Недавно попробовали продукцию "Радуга", тоже неплохо. Качество хорошее, цены приемлимые.
Сообщение отредактировал Gnome: 02.08.2005, 01:26:59
#24
Отправлено 09.08.2005, 15:21:55
chon dada
-
- В доску свой
- 2 221 сообщений
*** колбасы от ТОО ТЯН, купила только ветчину, 1кг -около 800, вкуснятища...все гости были в восторге....
а вот докторская их как бумага млин
запах вроде есть а вот на вкус бяк
и еще заметил такое - на прилавках магазинов чаще один и тот же производитель...
любитель любительской колбасы в синюге неизвестного производителя.
#26
Отправлено 10.08.2005, 14:38:27
sms
-
- Постоялец
- 480 сообщений
Вот по этой же причине перестал брать у них колбасу. Предпочитаю "Верненскую" продукцию, особенно сосиски. Наверное еще и потому что живу рядом с цехома мы беккеровские колбасы уже не берём... сосиски ещё ничего, а колбаса у них на второй день какая то склизская становится....
Такой аромат свежекопченой колбаски стоит когда проходишь мимо! 
Кстати, находящийся рядом "Грос" почему-то продает отстойный "Бремен", имея колбасного соседа буквально под боком
#27
Отправлено 10.08.2005, 14:46:02
Ixtiander
-
- В доску свой
- 5 320 сообщений
обитатель глубин
а мы беккеровские колбасы уже не берём... сосиски ещё ничего, а колбаса у них на второй день какая то склизская становится....
это от отсутствия консервантов. я беру раз в 2 дня по 300 г. докторской и нормально, скользкой стать не успевает!
#29
Отправлено 11.08.2005, 17:32:52
Ixtiander
-
- В доску свой
- 5 320 сообщений
обитатель глубин
у меня мяско отварное тоже без консервантов, однако склизким за такой срок в том же холодильнике не становится %)
вареная колбаса состоит не только из одного мяса, поэтому сравнение неудачное.
поинтересуйтесь у специалистов по поводу сроков храннения вареных колбас не имеющих консервантов!
#31
Отправлено 13.08.2005, 18:04:16
Тиль Швайгер
-
- В доску свой
- 1 540 сообщений
Высший сорт - не более 72 часов при температуре 2-6 по цельсию (с момента окончания технологического процесса)поинтересуйтесь у специалистов по поводу сроков храннения вареных колбас не имеющих консервантов!
Первый и второй сорт - не более 48 часов при такой же температуре.
При этом надо учесть упаковку в которой она выпускается.
#37
Отправлено 13.06.2006, 16:12:58
Sacr
-
- Читатель
- 10 401 сообщений
Какая разница? Одиин шут, колбаса из синтетического соевого мяса, нашпигованная мумификаторами, с добавками крысятины...Какой смысл покупать в Казахстане московскую колбасу? Путь в три тысячи километров вряд ли может способствовать улучшению вкуса.
#38
Отправлено 14.06.2006, 09:30:20
nicko_beep
-
- Гость
- 6 сообщений
Ну, предположим, что сырокопченой колбасе, которая правильно храниться, путь любой не по чем!
А вот в Докторскую можно столько х***и положить от муки и до ...
А вообщето местным цехам не мешало бы чистоты.
PS: Еште МЯСО!
To "###mango_girl###".
В Казахстане кто-то мне говорил есть две очереди за колбасой - одна из них к Алимпиеву
А вот в Докторскую можно столько х***и положить от муки и до ...
А вообщето местным цехам не мешало бы чистоты.
PS: Еште МЯСО!
To "###mango_girl###".
В Казахстане кто-то мне говорил есть две очереди за колбасой - одна из них к Алимпиеву
#40
Отправлено 14.06.2006, 11:12:44
###mango_girl###
-
- Завсегдатай
- 231 сообщений
Ну, предположим, что сырокопченой колбасе, которая правильно храниться, путь любой не по чем!
А вот в Докторскую можно столько х***и положить от муки и до ...
А вообщето местным цехам не мешало бы чистоты.
PS: Еште МЯСО!
To "###mango_girl###".
В Казахстане кто-то мне говорил есть две очереди за колбасой - одна из них к Алимпиеву
А мне без очереди
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
