Сообщений в теме: 2192

[- 합기 -]

тема для обсуждения ЦТ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе).

Сообщение отредактировал - 합기 -: 27.01.2015, 22:28:19

[Алматинка по национальности]

Erin
я пробовала делать много раз пиццу-из основы для пиццы....продается в картонной упаковке,2 круглых основы внутри..тесто тонкое и ...кто у меня ни пробовал пиццу-всем оч нравится.
Смазываю размороженную основу томатной пастой или обычным кетчупом и для сочности режу мелко помидоры,немного,и выкладываю на основу.Потом буквально чуток тоже мелко нарезанный лук...потом можно что угодно сверху...я делала и рыбную (консервы-сардины) с болгарским перцем (порезанным мелко)...можно колбасу,ветчину,что угодно....можно вообще облегчить,продукты порезать мелко и смешать с майонезом,чтобы эту массу сразу выложить и распределить по основе..а сверху посыпать тертым сыром.
и в духовку...на 9-10 минут!и ВСЕ! (можно за 2 минуты до готовности посыпать мелко нарезанной зеленью сверху...кому как)
вкусняяя....как мне кажется,оч удачная эта основа для пиццы....тесто получается вкусным и прям...мм...ааааааааа кушать захотела! ))

[Vadziku]

Erin
я пробовала делать много раз пиццу-из основы для пиццы....продается в картонной упаковке,2 круглых основы внутри..тесто тонкое и ...кто у меня ни пробовал пиццу-всем оч нравится.

Можно проще, тесто для пиццы просто до безобразия: мука, молоко, вода, сахар, соль, дрожжи.

[Алматинка по национальности]

дада согласна,Вадзику,конечно

это я когда вообще времени нет))) (получается беспроигрышный вариант))

[Ино]

Ни разу не встречал в магазине основу для пиццы.
Скажите в Юбилейном продается? и в каком отделе искать?

[Nemo.]

там где полуфабрикаты продаются.

[Ино]

а сколько стоит?

[БОЛТ]

Попоробывал вчера пиццу с беконом в Korovabar-e что на Юбилейном! Скажу прямо цена не соответствует качеству

[Алматинка по национальности]

Ино
в Алмате видела эту основу в гросе и cash & carry ))))))))))
(я в Питере,тут есть везде)

[Ино]

спасибо всем
купил я эту основу для пиццы.
помазал кетчупом. накрошил сыр сосиски и помидоры.
все помешал и закинул в духовку.
подгорела конечно моя пицца но есть можно, сам ведь делал

[DMM]

спасибо всем
купил я эту основу для пиццы.
помазал кетчупом. накрошил сыр сосиски и помидоры.
все помешал и закинул в духовку.
подгорела конечно моя пицца но есть можно, сам ведь делал

Можно сделать так:
протереть на терке томаты в собственном соку, добавить орегано - соус для итальянской пиццы готов. Сыр - только моцарелла! Итальянская пицца выпекается 3-4 минуты при температуре 280 градусов. Поскольку в бытовой духовке такой температуры добиться сложно, ее нужно сильно прогреть, минут 10-15 при максимальной температуре. Начинка может быть любой - все зависит только от вашей фантазии, но ее и соуса - не должно быть слишком много, иначе пицца - "потечет"

[Андерсон]

я думаю Mаmmamia и Сбарро

[Nivadila]

я думаю Mаmmamia и Сбарро

Мамамиа мне тоже нравится, но в Сбарре только тонкие пиццы.

[Алматинка по национальности]

Ино
а почему подгорела?

[Валера 76]

В пицце самое главное сыр(забугортый "моцарелла") и тесто(лудще делать самому), а что не подгорало спать меньше надо.

[Twilight]

Нам очень нравится пицца в Guiness пабе на Ленина-Шевченко

[slingomama]

Мама мия - супер!

[LeeLee]

Мама мия - супер!

+1. и Чао пицца, это в принципе одна сеть. в обоих заведениях просто отличная пицца готовится.

[Nemo.]

а сколько стоит?

купил вчера в Гросе стоит 210 тенге

[AMG]

Маммамия зачет!

[SCREWW]

Случайно заехал сегодня в Люмир (Саина - Шаляпина), так там пиццерия есть, заказал пару с собой (грибную и куриную) по размеру оказалась очень большой но тонкой, мне очень понравилось и цена нормальная. Буду туда ездить, благо рядом с домом. Чао и Ассорти както поднадоели, а в этой пиццерии есть какието свои "изюменки" в пицце.