MODERATORIAL
![Фотография](https://vse.kz/uploads/profile/photo-thumb-28.jpg?_r=0)
Вино! Знатоки, подскажите!часть 2
#24365748
Отправлено 07.02.2013, 11:33:36
Закреплено
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
#1362
Отправлено 09.01.2017, 11:04:36
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Почему у нас очень любят б-гмерзкое мартини асти?
Потому что модно и понтово.
Тут точно так же - будут смаковать цену вина, а не его вкус.
Тут надо выяснить, кто именно любит? По моему наблюдению, это девочки от 20 до 30 лет. Ну нравится им сладкое с цитрусовым вкусом. Хотя я так и не смог понять, что в нем хорошего...
#1363
Отправлено 09.01.2017, 12:24:10
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
По моему наблюдению, это девочки от 20 до 30 лет.
по моему наблюдению - это девочки от 16 и старше
Ну нравится им сладкое с цитрусовым вкусом. Хотя я так и не смог понять, что в нем хорошего...
а нет в нем ничего хорошего
потому что это не шампансское
и даже не игристое
обычный напиток спиртосодержащий газированный с ароматизаторами идентичными натуральным
на контрэтикетке даже состав не указан
#1364
Отправлено 21.01.2017, 05:45:13
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Это Шардонне в Карфуре стоит 1650 тг. Мне оно показалось резче и грубее, чем светлое вино Бордо, которое я брал ранее в Карфуре. Я не обратил внимание на надпись Pays D'Oc. Я смотрю, написано - контролировано по месту происхождения. Значит, я подумал, что это то же самое, что AOC. Потом я погуглил и оказалось:
1. Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) – “Контролируемое наименование по происхождению”
Высшая категория вин. Апеллясьон (наименование вина по происхождению) дается территории, на которой выращивается виноград. Самые известные аппелясьоны – Бордо (Bordeaux), Бургундия (Burgundy), Шампань (Champagne).
2. Vin de Pays (VdP) – Местные вина
Правила для местных вин следуют тем же директивам, что и законы AOC, но они менее строги и предусматривают большую урожайность, не так четко определяют сортовой состав купажей и допускают меньший уровень алкоголя. Местное вино производится в самых крупных регионах Франции и получает название этого региона, которое указывается шифром после надписи Vin de Pays. Например, Vin de Pays d’Oc – местное вино с юга Франции, регион Лангедок-Руссийон.
Здесь виноделу открывается широкое поля для экспериментов.
3. Vin de Table (VdT) – Столовые вина
Это обычно самые простые, ординарные вина. Категория не предусматривает конкретной местности для выращивания винограда и производства вина. Виноград может использоваться как с территории Франции, так и с территории ЕЭС.
А то светлое Бордо, которое я брал раньше - оно должно быть по-идее выше качеством ( хотя не обязательно), так как оно АОС. Ну и вправду, Бордо я пил с бОльшим удовольствием.
#1368
Отправлено 06.02.2017, 15:20:34
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Друзья, все читала, но в итоге прошу порекомендовать, что можно купить в магазинах в районе от цирка до зеленого базара из красных полусладких бюджетных и одновременно вкусных.
уровень познаний в вине: различаю белое и красное))
будучи снобом в парфюме, в вине хотелось бы чего-нибудь попсово-вкусно-бюджетного.
буду признательна, и, типа, пить нужно уже завтра, соответственно, купить сегодня (пндк)...
#1369
Отправлено 06.02.2017, 16:19:31
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Друзья, все читала, но в итоге прошу порекомендовать, что можно купить в магазинах в районе от цирка до зеленого базара из красных полусладких бюджетных и одновременно вкусных.
уровень познаний в вине: различаю белое и красное
))
будучи снобом в парфюме, в вине хотелось бы чего-нибудь попсово-вкусно-бюджетного.
буду признательна, и, типа, пить нужно уже завтра, соответственно, купить сегодня (пндк)...
На мой взгляд Хванчкара или Киндзмараули !
#1371
Отправлено 09.02.2017, 22:29:53
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Народ, а где вы предпочитаете пить вино? Кроме как дома естественно. То вино, что я вижу в винных картах или с ненормальными ценами или же никуда не годится. Может у кого то есть на примете нормальные винотеки или же есть ли в Ате кафе/рестораны куда можно прийти со своим вином? С оплатой corkage fee естественно.
#1372
Отправлено 10.02.2017, 00:04:28
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Народ, а где вы предпочитаете пить вино? Кроме как дома естественно. То вино, что я вижу в винных картах или с ненормальными ценами или же никуда не годится. Может у кого то есть на примете нормальные винотеки или же есть ли в Ате кафе/рестораны куда можно прийти со своим вином? С оплатой corkage fee естественно.
на Толе би/Наурызбай батыра есть кафешка по франшизе, там вино по магазинной цене. Приличное)
#1373
Отправлено 10.02.2017, 00:27:35
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Народ, а где вы предпочитаете пить вино? Кроме как дома естественно. То вино, что я вижу в винных картах или с ненормальными ценами или же никуда не годится. Может у кого то есть на примете нормальные винотеки или же есть ли в Ате кафе/рестораны куда можно прийти со своим вином? С оплатой corkage fee естественно.
на Толе би/Наурызбай батыра есть кафешка по франшизе, там вино по магазинной цене. Приличное)
Спасибо! А название случайно не помните?
#1375
Отправлено 10.02.2017, 13:48:19
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Народ, а где вы предпочитаете пить вино? Кроме как дома естественно. То вино, что я вижу в винных картах или с ненормальными ценами или же никуда не годится. Может у кого то есть на примете нормальные винотеки или же есть ли в Ате кафе/рестораны куда можно прийти со своим вином? С оплатой corkage fee естественно.
ViaDelMondo и El Plato разливают свои вина в своих винотеках с символической наценкой, а то и вовсе без нее. По кухне. так же. стали демократичны, на уровне обычных центровских кафе и ресторанов.
#1376
Отправлено 10.02.2017, 19:31:03
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
ответила в лс
Большое спасибо!
ViaDelMondo и El Plato разливают свои вина в своих винотеках с символической наценкой, а то и вовсе без нее. По кухне. так же. стали демократичны, на уровне обычных центровских кафе и ресторанов.
За комплимент конечно спасибо, но я уже был в этих ресторанах.
#1377
Отправлено 13.02.2017, 00:02:10
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
это та кофейня с красной вывеской?лна Толе би/Наурызбай батыра есть кафешка по франшизе, там вино по магазинной цене. Приличное)Народ, а где вы предпочитаете пить вино? Кроме как дома естественно. То вино, что я вижу в винных картах или с ненормальными ценами или же никуда не годится. Может у кого то есть на примете нормальные винотеки или же есть ли в Ате кафе/рестораны куда можно прийти со своим вином? С оплатой corkage fee естественно.
Сообщение отредактировал temny: 13.02.2017, 00:02:39
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0