Перейти к содержимому

Фотография

Вино! Знатоки, подскажите!часть 2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1748

#24365748
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

MODERATORIAL

Господа рекламщики, неужели вы не понимаете, что в этой теме вас вычислить и замочить - дело 3-х минут.. Или вы, как тараканы, на свет лезете? Хватит уже здесь пихать свою кривую и неумелую рекламу никому не интересных вин и интернет магазинов. С 7 февраля каждый рекламный пост получает сразу по три плюса. Без исключений! Всем приятного общения!


  • 4

#701
Stylish_ life

Stylish_ life
  • Завсегдатай
  • 102 сообщений

Что-то про Испанию никто ничего не пишет, точнее про ее бюджетные вина.  

Испанских вин сейчас много продают от 800 тенге и выше, есть розовое не помню как называется, бутылка с очень длинным горлышком, очень вкусное, но сколько я пробовала у них в основном полусладкие, сухих не встречала


  • 0

#702
Dimmmkhan

Dimmmkhan
  • В доску свой
  • 3 617 сообщений

мускател очень хорошее. 


  • 0

#703
Максим Хлебников(цацин)

Максим Хлебников(цацин)
  • Случайный прохожий
  • 1 сообщений

sumarocca или enate   попробуй отличные производители особенно 

Enate Reserva Especial 2003
  • -2

#704
Dimmmkhan

Dimmmkhan
  • В доску свой
  • 3 617 сообщений

ну да толи мускател за 800 тг толи булылка за 8000.... не по что бы дорого, просто зачем платить больше?.. можно две бутылки арарата 5 звезд взять!


  • -1

#705
Гусева

Гусева
  • Читатель
  • 185 сообщений

Моя практика винопития указывает, что чем вино дешевле (Италия, Испания, Франция) тем оно приятнее на вкус. Вини в Италии за 2 евро пьётся лучше, чем за 100 евро. Я о белом, сухом.



#706
Baseke70

Baseke70
  • Частый гость
  • 82 сообщений
В смоле появилось Los boldos 1670 тг.взял белое к семге.хорош!!!!!
  • 0

#707
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

В смоле появилось Los boldos 1670 тг.

 

Опять что ли в Смолл завезли Лос Болдос? Что-то я не заметил.


  • 0

#708
Kalle

Kalle
  • В доску свой
  • 5 242 сообщений

Что-то про Испанию никто ничего не пишет, точнее про ее бюджетные вина.

В прошлом году во время поездки по Испании во время обеда почти каждый день пила испанские. У них в ресторанах, что минеральная вода, что вино, цена одна и та же. В основном и сервировали не дорогие вина. Были хорошие среди них, но и были так себе, сразу в голову вдаряло, что не нравилось мне, и терпкие, которые я не люблю.
  • 1

#709
Kalle

Kalle
  • В доску свой
  • 5 242 сообщений
Пару дней назад вернулась из Берлина. За обедом почти каждый день пробовала их белые ,и розовое вина, сухие. Мне понравились.
  • 1

#710
Цап-Царапыч

Цап-Царапыч
  • В доску свой
  • 10 224 сообщений
Увидел в одном из супермаркетов Бахус Коллекционное Брют. Дизайн отличается от того, что было раньше. Но на коробке указано, что выдерживалось оно 3 года... Вот и думаю теперь: оно, не оно... Что напрягло - цена ниже, чем было раньше.
  • 0

#711
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

Cotaux Du Languedoc Paul Albert 2008 ( 1260 тг)

 

102960-b.jpg

 

В Метро купил совершенно импульсивно. Понравился дизайн бутылки.  :) Не то, чтобы там было что-то особенное, но бутылка как-то приятно лежала в руке. Толком о производителе информации в интернете не нашел. Мне довольно сложно определять достоинства вин ( никогда не выхожу за бюджетные рамки), но зато легко определять, когда вино мне не нравится. В данном случае я не нашел к чему придраться. Обычно я сразу же оцениваю спиртуозность, так как не люблю спирт. Здесь я даже не почувствовал жжения в горле и носу, хотя почувствовал легкий жар в желудке. Почувствовал также легкую кислотность. Кстати, очень мало терпкости в этом вине.

 

В общем, я думаю, что это вино за свои 1260 тг. вполне приличное. В интернете я прочитал, что район Лангедок во Франции сейчас неплохо культивируется, стараются производить меньше, но зато более качественно.


  • 0

#712
Цап-Царапыч

Цап-Царапыч
  • В доску свой
  • 10 224 сообщений

Увидел в одном из супермаркетов Бахус Коллекционное Брют. Дизайн отличается от того, что было раньше. Но на коробке указано, что выдерживалось оно 3 года... Вот и думаю теперь: оно, не оно... Что напрягло - цена ниже, чем было раньше.

Тэк-с... Отведал сегодня его... Что сказать - Бахус можно уличить в мошенничестве: это никакое не Коллекционное с трёхлетней выдержкой шампанское. Это то же самое "выдержанное", только с новой этикеткой. И за чуть большие деньги. Я ещё удивился: с чего бы это Коллекционное продавалось по цене почти на целую 1000 тенге дешевле, чем пару лет назад?

При этом на этикетке гордо указано, что использован урожай 2010 г., а упаковано в 2013 г. То есть выдержка как раз те самые 3 года, что требуются по классической технологии. В целом неплохо. Если никогда раньше не пробовал Бахус Коллекционное Брют... И Казахстанское выдержанное... Потому что если пил и то, и другое, сразу становится ясно: это одно и то же. Единственное отличие - надпись на коробке и бутылке - "Коллекционное". Так и Запорожец можно Мерседесом назвать...

Я же помню вкус НАСТОЯЩЕГО Коллекционного: слегка поджаренные лесные орешки, миндаль, едва уловимый привкус ванили... И безо всякой спиртуозности. А это... Даже говорить не хочется... Запах несколько навязчивый, вкус пустоватый, и ни о каких орешках даже речи не идёт. Ощущение в голове немного тяжеловатое - нарочно выпил целую бутылку (оставлять шампанское на другой день вообще нет никакого смысла). Придётся на ночь активированного угля выпить. Лучше бы Жемчужины взял...

В общем, не рекомендую всем, кто знает вкус настоящего шампанского. Ценителям ароматизированных "шипучек" вроде Asti Martini оно покажется вином высшего уровня.


  • 2

#713
Dimmmkhan

Dimmmkhan
  • В доску свой
  • 3 617 сообщений

взял мускател белое! вкус как всегда радует. научил меня один знакомец коктелю из негосмешать 1:1 с сильно газированной минералкой + лёд + пол лимона выжать... вкусно. никто не пробовал так?


  • 0

#714
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

Chateau Tour Saint-Germain 2009 ( 1300 тг, район Бордо Блэйе, состав: Grenache - Syrah) и Coteaux Du Longuedoc Paul Albert 2008 ( 1260 тг, район Лангедок, состав: Grenache - Merlot - Carignan - Cinsault)

 

Вино из Бордо имеет более яркий запах, оно гораздо более терпкое, чем Лангедок и имеет более вишневый довольно таки приторный вкус. Лангедок имеет неяркий запах, очень мало терпкости ощущается во рту ( почти не ощущается) и дает слабую кислинку, также не имеет густого вишневого привкуса. Лангедок мне понравился больше нейтральностью вкусовых ощущений и отсутствием терпкой вишневости. После вина Бордо я чувствую шершавость языка и довольно грубоватый вишневый привкус.

 

Cats1.jpg 102960-b.jpg


Сообщение отредактировал mrpumpkin: 19.10.2013, 01:59:57

  • 1

#715
Captain Chantel Dubois

Captain Chantel Dubois
  • Постоялец
  • 357 сообщений

Где в Алмате можно купить красное Fitou? 


  • 0

#716
Рррра

Рррра

    Министр Иных и Странных Дел

  • В доску свой
  • 11 660 сообщений

Chateau Tour Saint-Germain 2009

где брали?

 

Лангедок имеет неяркий запах, очень мало терпкости ощущается во рту ( почти не ощущается) и дает слабую кислинку, также не имеет густого вишневого привкуса. Лангедок мне понравился больше нейтральностью вкусовых ощущений и отсутствием терпкой вишневости. После вина Бордо я чувствую шершавость языка и довольно грубоватый вишневый привкус.
вы, батенька, сравнили  :D
  • 1

#717
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

 

Chateau Tour Saint-Germain 2009

где брали?

 

 

В Метро ( Саина-Толе би). Точная цена 1309 тг. На фото вверху выдержанное вино cuvee, которое делается на основе Мерло. В Метро же продают столовое вино и если верить прозрачной наклейке на русско-казахском языке, то состав его Grenache - Syrah. 

 

А вот бутылку Лангедока в Метро я взял последнюю. 


  • 1

#718
Cyclamen

Cyclamen
  • В доску свой
  • 5 480 сообщений

 

В Метро ( Саина-Толе би). Точная цена 1309 тг. На фото вверху выдержанное вино cuvee, которое делается на основе Мерло. В Метро же продают столовое вино и если верить прозрачной наклейке на русско-казахском языке, то состав его Grenache - Syrah. 

 

А вот бутылку Лангедока в Метро я взял последнюю. 

 

 

Наклейке не стоит верить. Я, конечно, не Mr. Acc-ura-cy и не настолько хорошо разбираюсь, но в регионе Бордо вина производят с использованием мерло, каберне савиньон, каберне фран. Гренаж выращивают южнее, в Лангедоке.

 

Чтобы не быть голословной, вот ссылка на красные вина этого региона: http://boutique.vin-...-bordeaux-rouge

 

Метро уже пару лет торгует этими винами. Тур Сен-Жермен не было в продаже месяцев 6-7, я предполагала, что завезут 2010 год. Тоже самое и с Лангедоком. Лангедок, кстати говоря, идет в литровой бутылке. И из него получается очень неплохой глинтвейн ;)


Сообщение отредактировал Cyclamen: 20.10.2013, 07:41:44

  • 0

#719
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

Лангедок, кстати говоря, идет в литровой бутылке.

 

Да нет. Мне показалось, что стандартная бутылка 750 мл. Интернет тоже говорит, что 0,75л. 


  • 0

#720
Cyclamen

Cyclamen
  • В доску свой
  • 5 480 сообщений

 

Да нет. Мне показалось, что стандартная бутылка 750 мл. Интернет тоже говорит, что 0,75л. 

 

 

Наверное другой разлив. Зимой точно были литровые бутылки. Нам 0,75 на порцию глинтвейна мало, а вот литр в самый раз. Поэтому и запомнилось.


  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.