Перейти к содержимому

Фотография

Корейская кухня. рецепты и заведениячасть 2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 882

#13371565
- 합기 -

- 합기 -

    Завсегдатай

  • Модератор
  • 7 863 сообщений

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.


MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

  • 0

#701
Lya-lya-fa

Lya-lya-fa
  • Свой человек
  • 816 сообщений

Добрый день!

Нравится Чимчи тиге с тунцом в Кен бок куне. Где можно поесть такой же по вкусу. Пробовала в Баганашыле в корейском, но не понравился вкус. Там только с говядиной или свининой было.


  • 0

#702
Партизак@

Партизак@
  • В доску свой
  • 2 122 сообщений

На Туркебаева Толе би открыли новый Корея хауз

Точнее адрес можно??
точнее по Туркебаева чуть ниже Толе би, справой стороны
  • 0

#703
vers

vers

    d'Artagnan

  • В доску свой
  • 18 848 сообщений

дайте справку :)

где самый чесночный самчжан прикупить в нашей юж.столице

и как упаковка-обертка должна выглядеть

 

???


  • 0

#704
Мортиша Аддамс

Мортиша Аддамс
  • Свой человек
  • 617 сообщений

дайте справку :)

где самый чесночный самчжан прикупить в нашей юж.столице

и как упаковка-обертка должна выглядеть

 

???

Заходите в кор магазин и просите самчжан, обычно зеленая пластиковая коробочка.

Вообще можно сделать самому: смешиваем кочуджан и твенджан 1 к 1, туда чеснок, кунжутное масло, мелко зеленый лучок... кажется все.


  • 0

#705
Astra Natale

Astra Natale
  • Свой человек
  • 992 сообщений

дайте справку :)

где самый чесночный самчжан прикупить в нашей юж.столице

и как упаковка-обертка должна выглядеть

 

???

 

Я покупала вот такой в корейском магазе на Аблайхана ниже Гоголя, но не сказала бы, что "самый чесночный". На мой вкус вообще.. недогон - по сравнению с домашним (маминым). Надо действительно попробовать самой заправить, как Мортиша советует.

 

efd8d4c400e115037f93146c8077bca6.jpg


  • 0

#706
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений

Я покупала вот такой в корейском магазе на Аблайхана ниже Гоголя, но не сказала бы, что "самый чесночный". На мой вкус вообще.. недогон - по сравнению с домашним (маминым). Надо действительно попробовать самой заправить, как Мортиша советует.

 

А в какие блюда его добавлять? Можете пару рецептиков кинуть?


  • 0

#707
vers

vers

    d'Artagnan

  • В доску свой
  • 18 848 сообщений
Мортиша Аддамс

Astra Natale

 

ага,такой и взял

пока не открывал и на всяк.случай приготовил баночку с самодельными добавками,дабы изысканной термоядерности добавить


  • 0

#708
Мортиша Аддамс

Мортиша Аддамс
  • Свой человек
  • 617 сообщений

 

 

А в какие блюда его добавлять? Можете пару рецептиков кинуть?

 

Его едят с зеленью и к самгепсаль, вроде  не добавляют при готовке, но наверное можно еще куда-нибудь добавить .


  • 0

#709
Добрая бабка

Добрая бабка

    ... иногда ;-)))

  • В доску свой
  • 4 751 сообщений

Пожалуйста подскажите где можно купить пигоди из прозрачного, крахмального теста с мясной начинкой. В корейских магазинах на такие замороженые пигоди цена на мой взгляд высоковата. Может кто на заказ делает? Ну или где можно найти подешевле? Только чтобы вкусные были )))


  • 0

#710
lazylady

lazylady
  • В доску свой
  • 1 288 сообщений

кто-нибудь знает куда Кенбоккун переехал? или он закрылся насовсем?


  • 1

#711
Кореец Ким

Кореец Ким
  • Завсегдатай
  • 202 сообщений

где можно купить пигоди из прозрачного, крахмального теста
тоже был озадачен этим вопросом. в Алмате не нашел. но нашел в Талды-Кургане. замороженные производства местной фирмы. на вкус очень даже прилично.на днях поеду по делам, прикуплю  , могу на вас тоже взять.сколько точно стоит не помню. не очень дорого.
  • 0

#712
Ixtiander

Ixtiander

    обитатель глубин

  • В доску свой
  • 5 320 сообщений

тоже был озадачен этим вопросом. в Алмате не нашел. но нашел в Талды-Кургане. замороженные производства местной фирмы. на вкус очень даже прилично.на днях поеду по делам, прикуплю  , могу на вас тоже взять.сколько точно стоит не помню. не очень дорого.

 

Если будешь брать, мне тоже пару кило


  • 0

#713
Кореец Ким

Кореец Ким
  • Завсегдатай
  • 202 сообщений

мне тоже пару кило

хорошо . привезу .отпишусь


  • 0

#714
seka64

seka64
  • Частый гость
  • 62 сообщений

Кореец Ким сказал(а) 17 Мар 2015 - 19:53: тоже был озадачен этим вопросом. в Алмате не нашел. но нашел в Талды-Кургане. замороженные производства местной фирмы. на вкус очень даже прилично.на днях поеду по делам, прикуплю  , могу на вас тоже взять.сколько точно стоит не помню. не очень дорого.   Если будешь брать, мне тоже пару кило

На ул.Прокофьева делают. Продают по штучно, в прошлом году по 100 тенге были 


  • 0

#715
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

MODERATORIAL (Автоматическое сообщение от Miss Lucky and Crazy)

Пользователю Korean888 вынесено предупреждение за нарушение пункта 2.2.4 Правил в данном сообщении.

2.2. Не разрешена отправка сообщений, которые содержат:
2.2.4. Несогласованную рекламу в любом из элементов сообщения. Эксклюзивным правом на размещение рекламы на Форуме обладает рекламное агентство «MediaArt».

  • 0

#716
Kuz'mich

Kuz'mich
  • Завсегдатай
  • 226 сообщений

День добрый. Понимаю, что не совсем по адресу, но найти не могу... Ищу название, а лучше еще и место где возможно приобрести следующее: маленькие бутылочки грамм на 50-100 с волшебной жидкостью внутри. Насколько помню из объяснений спасителя-гида в Корее, который нам их приобрел наутро после бурной встречи, состоит эта жидкость из лечебных травок и ударной дозы витамина С. Одна бутылочка снимает ощущение вчерашнего праздника за пять минут... Бывают и предварительные бутылочки, употребляемые до застолья, но интересуют именно спасающие от неожиданно наступающих последствий... :)  В наши корейские магазины завозят такое? Просто объезжать их все долго  :faceoff:


  • 0

#717
Мортиша Аддамс

Мортиша Аддамс
  • Свой человек
  • 617 сообщений

День добрый. Понимаю, что не совсем по адресу, но найти не могу... Ищу название, а лучше еще и место где возможно приобрести следующее: маленькие бутылочки грамм на 50-100 с волшебной жидкостью внутри. Насколько помню из объяснений спасителя-гида в Корее, который нам их приобрел наутро после бурной встречи, состоит эта жидкость из лечебных травок и ударной дозы витамина С. Одна бутылочка снимает ощущение вчерашнего праздника за пять минут... Бывают и предварительные бутылочки, употребляемые до застолья, но интересуют именно спасающие от неожиданно наступающих последствий... :)  В наши корейские магазины завозят такое? Просто объезжать их все долго  :faceoff:

Из темного стекла с металлической крышкой? Видела на Толе би Ауэзова, давно что-то такое. Не уверенна , что еще продают.


  • 0

#718
Kuz'mich

Kuz'mich
  • Завсегдатай
  • 226 сообщений

 

День добрый. Понимаю, что не совсем по адресу, но найти не могу... Ищу название, а лучше еще и место где возможно приобрести следующее: маленькие бутылочки грамм на 50-100 с волшебной жидкостью внутри. Насколько помню из объяснений спасителя-гида в Корее, который нам их приобрел наутро после бурной встречи, состоит эта жидкость из лечебных травок и ударной дозы витамина С. Одна бутылочка снимает ощущение вчерашнего праздника за пять минут... Бывают и предварительные бутылочки, употребляемые до застолья, но интересуют именно спасающие от неожиданно наступающих последствий... :)  В наши корейские магазины завозят такое? Просто объезжать их все долго  :faceoff:

Из темного стекла с металлической крышкой? Видела на Толе би Ауэзова, давно что-то такое. Не уверенна , что еще продают.

 

Именно такие. А где там магазин?


  • 0

#719
vers

vers

    d'Artagnan

  • В доску свой
  • 18 848 сообщений

 

Из темного стекла с металлической крышкой? Видела на Толе би Ауэзова, давно что-то такое. Не уверенна , что еще продают.

 

 

Именно такие. А где там магазин?

 

 форт верный и на восток 25 метров


  • 0

#720
Kuz'mich

Kuz'mich
  • Завсегдатай
  • 226 сообщений

 

 

 

Из темного стекла с металлической крышкой? Видела на Толе би Ауэзова, давно что-то такое. Не уверенна , что еще продают.

 

 

Именно такие. А где там магазин?

 

 форт верный и на восток 25 метров

 

Спасибо! Поеду искать заветные бутылочки ))


  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 2

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.