Перейти к содержимому

Фотография

Корейская кухня. рецепты и заведениячасть 2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 882

#13371565
- 합기 -

- 합기 -

    Завсегдатай

  • Модератор
  • 7 863 сообщений

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.


MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

  • 0

#441
Мортиша Аддамс

Мортиша Аддамс
  • Свой человек
  • 617 сообщений

Подскажите, пожалуйста, где-нибудь в Алматы можно поесть токпокки? Спасибо

Многие юж корейские кафе делают. 


  • -2

#442
Калерия

Калерия
  • В доску свой
  • 13 415 сообщений
я сегодня впервые сделала камди пянсе (крахмальные пигодя) кончики пальцев немного "пообжигала", т.к. замешивается тесто на крахмале и кипятке...немного помучилась с тестом...но получилось очень неплохо. теперь бы научиться тонко-тонко катать и лепить. ..пока кажется это нереальным...тесто рвется edahy8yd.jpg

Сообщение отредактировал Калерия: 12.04.2014, 21:06:29

  • 7

#443
lady200381

lady200381
  • В доску свой
  • 2 556 сообщений
Калерия,
Круто! Одной налепить камди пегодя для меня непосильная задача, потому супруг мой ест их исключительно в гостях или у моей тёти, где все женщины собираются на кухне для этого мероприятия))
Потому как мало того, что кипятком замешивается тесто, его лепить нужно очень быстро)))
Очень аппетитно!!!!

Сообщение отредактировал lady200381: 12.04.2014, 23:05:04

  • 0

#444
Калерия

Калерия
  • В доску свой
  • 13 415 сообщений
Спасибо! да я сама и не решалась раньше...с мамой делала, со свекровью. ..и то участвовала только в лепке, а тут дети запросили прям...
  • 0

#445
Master D.

Master D.
  • Завсегдатай
  • 113 сообщений

Товарищи, подскажите где можно недорого и вкусно поесть кяшки? Часто бываем в КымганСан и Пусан. Хочется попробовать новых мест.


  • -1

#446
LittlERebel

LittlERebel
  • Завсегдатай
  • 135 сообщений

ход с торца едва заметный, как бы с мира.

Это в здании гостиницы Айсер? Подскажите, как там по ценам и кухне? Есть что-то must try? Давно ищем корейскую кухню в центре. Все достойные места почему-то на отшибах города.

 

Последний раз были в РОДЕМ возле Арбата. Что-то все хуже и хуже. Качество еды какое-то не очень, продукты иногда не свежие попадаются, да и порции мясных блюд уж совсем маленькие становятся с каждым разом. Любим кукси там брать, но в который раз подозреваю, что вместо корейской лапши в суп кидают обычные спагетти. И ассорти салатов какое-то отвратное стало : колбаса и картофель с маслом, капуста квашенная - разница лишь в нарезке. А цены отнюдь не дешевые! :dont:  


  • 0

#447
Synopsih

Synopsih
  • Читатель
  • 990 сообщений

А кто знает где взять тушку собачки для кядя? Может тел кто подскажет? 



#448
Лицедейка по всем статьям

Лицедейка по всем статьям
  • Свой человек
  • 680 сообщений

 

ход с торца едва заметный, как бы с мира.

Это в здании гостиницы Айсер? Подскажите, как там по ценам и кухне? Есть что-то must try? Давно ищем корейскую кухню в центре. Все достойные места почему-то на отшибах города.

 

Последний раз были в РОДЕМ возле Арбата. Что-то все хуже и хуже. Качество еды какое-то не очень, продукты иногда не свежие попадаются, да и порции мясных блюд уж совсем маленькие становятся с каждым разом. Любим кукси там брать, но в который раз подозреваю, что вместо корейской лапши в суп кидают обычные спагетти. И ассорти салатов какое-то отвратное стало : колбаса и картофель с маслом, капуста квашенная - разница лишь в нарезке. А цены отнюдь не дешевые! :dont:  

 

не знаю про гостиницу, но это по нижней стороне сатпаева если вниз по мира то справа)


  • 0

#449
Squeezer

Squeezer
  • Постоялец
  • 362 сообщений

Повел коллег на обед в Arirang, по Радостовца ниже Жандосова. Понравились кукси, кимчитиге, кя-хе. Заправка специями - в самый раз. Очень хотелось заказать полный комплекс, но без 100гр  - не то  ;).  Есть два зала караоке. В прошлом году сделали капремонт помещения, стало гораздо уютнее.


  • 0

#450
Мортиша Аддамс

Мортиша Аддамс
  • Свой человек
  • 617 сообщений

Про Хан Бель хотелось бы узнать - думаем там банкет делать.


  • 0

#451
Калерия

Калерия
  • В доску свой
  • 13 415 сообщений

Про Хан Бель хотелось бы узнать - думаем там банкет делать.

год назад было вполне достойное место для проведения корейских мероприятий и по кухне и по обстановке. Как сейчас не знаю

Сообщение отредактировал Калерия: 06.06.2014, 23:52:21

  • 1

#452
Astra Natale

Astra Natale
  • Свой человек
  • 992 сообщений

Сегодня обедали в Кёнбоккун на летнике.

Внутрь не заходили, поэтому про интерьер ничего сказать не могу. На летнике с задней стороны до сих пор висит баннер от прежнего кафе "Бамбук". )) А то, что раньше закрывало летник от тротуара и прохожих (портьеры, искусственная зелень), теперь убрали совсем. Зато светло. 

Мы брали кимчитиге (со скумбрией) и холодное кукси. Порции не великанские, вкусненько, но я привыкла к более "домашнему" кукси, чтобы все было порезано меленько.

Обслуживание хорошее - главное, дождаться официантку с меню и традиционной кнопочкой вызова. Девочки вежливые, в меню ориентируются.

Уходя, поинтересовалась, кто у них сейчас готовит. Сказали: "Один повар - казах и один - кореец, местный".


  • 0

#453
j_man

j_man
  • Завсегдатай
  • 143 сообщений

Подскажите куда кафе 3 апельсина переехало с сатпаева? найти не можем...


  • 0

#454
Анна77

Анна77
  • Завсегдатай
  • 135 сообщений

Подскажите куда кафе 3 апельсина переехало с сатпаева? найти не можем...

закрылось ;)


  • 0

#455
temperament

temperament

    Mercedes S550

  • В доску свой
  • 7 199 сообщений

Подскажите куда кафе 3 апельсина переехало с сатпаева? найти не можем...

закрылось ;)
давно?
  • 0

#456
j_man

j_man
  • Завсегдатай
  • 143 сообщений

 

 

Подскажите куда кафе 3 апельсина переехало с сатпаева? найти не можем...

закрылось ;)
давно?

 

Мы были в марте в последний раз. Нам как раз официант сказала, что они закрываются(здание на ремонт) и назвала адрес куда переезжают. И мы забыли с супругой, куда. Думал может кто знает?


  • 0

#457
ewe

ewe
  • Частый гость
  • 82 сообщений

Подскажите куда кафе 3 апельсина переехало с сатпаева? найти не можем...

 

недавно искала их. есть достоверная инфо, что переехали на Розыбакиева, 179. сама не была еще.


  • 0

#458
Калерия

Калерия
  • В доску свой
  • 13 415 сообщений
Писали выше в теме, что Три апельсина есть по Розыбакиева ниже Меги
  • 0

#459
lady200381

lady200381
  • В доску свой
  • 2 556 сообщений
Кстати, по поводу 3 апельсинов.
Я видела их в начале года действительно на Розыбакиева, ниже Меги. Там ранее было кафе Фанат.
А недавно проезжала, обратила внимание; что опять стала вывеска Фанат. Ничего не понимаю...
  • 0

#460
Анна77

Анна77
  • Завсегдатай
  • 135 сообщений

Кстати, по поводу 3 апельсинов.
Я видела их в начале года действительно на Розыбакиева, ниже Меги. Там ранее было кафе Фанат.
А недавно проезжала, обратила внимание; что опять стала вывеска Фанат. Ничего не понимаю...

потому что и там закрыли


  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 3

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 3, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.