Сообщений в теме: 5000

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Первая часть темы здесь.

В приложении меню для МВ. Спасибо за это пользователю I love NY

Прикрепленные файлы

•  Рецепты для МВ.doc   300,5К   Количество загрузок: 12013

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30

[Lolli Jolly]

Вроде больше предложений по рецептам нет, поэтому выкладываю очередную редакцию сборника.

 Рецепты для МВ.rar   69,31К   Количество загрузок: 6288

[Lolli Jolly]

зайка, на здоровье! я сейчас снова его сделаю, про "запас" - огурцы пропадают! а так - улетят)

Пряники и правда симпатишные)))

Папарделле из кабачков Что за зверь?Давайте рецепт в студию!

Папарделле из кабачков)

1 Кабачок, 2-3 помидора, 1 луковица
Хмели-сунели и орегано (желательно), Раст.масло, Перец черный, Майонез, Зелень, Соль, Сахар (если помидоры кисловаты)

Нарезать кабачок овощечисткой на длинненькие полосочки, лук - полукольцами.
Обжарить лук на Выпечке... Когда лук станет золотистым - добавить к нему кабачки, посолить, чтоб выделился сок, и тушить, чтоб по объему они уменьшились в 2 раза. Вот здесь момент - режим Тушение тут не подходит, маломощен для этого, делала на Выпечке, но! ужасно быстро мои кабачки потушились, но они у нас очень сочные, домашние. Поэтому ничего в 2 раза утушивать не надо! минут 10 думаю им хватит, главное- чтобы не расползлись в кашу.
Добавить помидоры, еще потушить немного, при необходимости присахарив. Добавить зелень и все приправки, ложечку майонеза (делала и с ним и без него)
Вкусные и в холодном и в горячем виде



в связи с тем что перетушила (в следующий раз буду знать), готовые не фоткала, но они должны быть как на фото такие же. Только здесь пока без помидор. Помидор много не надо, я беру один.

[Шелест]

Хочу поделиться рецептом пряников на пару.

Ммммм, какие обалденные прянички? Честно сказать прям обалдела я, неужели на пару можно приготовить? Скажите, у Вас какая Мультиварка? На чашу смотрю, вроде не Панасоник.
Интересно если в Панасонике делать получится?

У меня Скороварка-мультиповар Binatone MUC 2180. Приготовить можно в любой мульте, где есть режим пара)) Думаю и в простой пароварке получится.

[Натальюшка]

Ну вот и моя кашка.
Собрала у всех по чуть-чуть советов.
Крупа 1 стакан, молоко 3 стакана, воды 2 стакана, тыква 2 горсти. Тыкву обжарила на масле сливочном (Выпечка), засыпала пшенку залила молоком и водой, и поставила на "Гречку" с отсрочкой на 8 часов.
Вкуснотища неимоверная получилась.
Спасибо за подсказки!

Сообщение отредактировал Натальюшка: 05.09.2012, 23:56:13

[aisonka02]

отзовитесь пожалуйста держатели мульти от Мулинекс очень нуждаюсь в ваших советах и секретах

[Змеюся Лапуся]

Поздравляю с новосельем!

[78я]

отзовитесь пожалуйста держатели мульти от Мулинекс очень нуждаюсь в ваших советах и секретах

Вот мне надо вторую покупать- очень хочу скороварку Moulinex Minute Cook CE400032 попробовать))) если найду завтра- отпишусь)

[ink76]

отзовитесь пожалуйста держатели мульти от Мулинекс очень нуждаюсь в ваших советах и секретах

у меня такая что посоветовать?

[KSUHA]

сделала икру баклажанную
так как маленький ребенок, то резать все мелко времени нету, поэтому делала все так сказать на пофиг

крупно режу - очищенные от шкурок баклажаны, перец болгарский, морковку, лук - все в мультю с небольшим кол-вом масла на выпечку на 30 минут
так же добавляю туда несколько ложек томатной пасты
по истечении 30 минут - на тушение на 1 час.

потом в блендер
и после уже добавляю зелень (укроп, петрушку, кинзу), чеснок, перец

получилось просто и вкусно

главное - не надо все резать и стоять у плиты!

[Мечты Сбудутся]

Девочки, спасибо вам огромное за такое количество рецептов! Мультю нам подарили 2 года назад, а я в ней кроме, как рис на гарнир, больше ничего и не готовила. А тут оказывается столько возможностей. Теперь буду экспериментировать!

[Заинтересованная]

Всем привет, давно мечтаю о МВ, но очень мало инфы по разнообразию, в основном по панасоникам пишут. они в действительности the best? а также вопросы по тому как приобретали - в магазинах? а с заграничных интернет-магазинов пробовал ли кто ниб?
вотхорошая статья, но кажется у нас особо в КЗ нет выбора.
а заинтересовала Redmond RMC-M4502

Сообщение отредактировал Заинтересованная: 09.09.2012, 17:57:50

[ИЛЬ]

девочки,а сколько по времени вы готовите казы? я точно где-то читала,но не могу найти. выручите,впервые буду готовить. а как лучше не знаю. спасибо!

[SAPFIR777]

Начиталась я про МВ и сегодня приобрела сей девайс. Поставила вариться кашу рисовую с отсрочкой до утра. Посмотрим, что получится. Надеюсь, первый блин не будет комом

[Lolli Jolly]

Начиталась я про МВ и сегодня приобрела сей девайс. Поставила вариться кашу рисовую с отсрочкой до утра. Посмотрим, что получится. Надеюсь, первый блин не будет комом

Рады за вас! Удачи, потом напишите как каша, вечером варила пшеничную - как обычно вкуснятина)

[Lolli Jolly]

девочки,а сколько по времени вы готовите казы? я точно где-то читала,но не могу найти. выручите,впервые буду готовить. а как лучше не знаю. спасибо!

Жая Юля 78 рецепт сухой давала, есть в сборнике, казы тоже помню что писали, но не делала, поэтому не помню. Но если варить же - в общих чертах считаю так - это же в принципе мясо, поэтому варите на Тушении на здоровье, минимум часа 2,5 - а там от жесткости и размера посмотрите. Киньте лаврушку, лук и морковь при желании, накипь можете через некоторое время снять аккуратно ситечком, или в конце варки. Я потом бульон просто цежу в кастрюлю через то же самое ситечко - если он нужен. Удобно варить в мульте очень - не булькает, не брызгает из-под крышки, время не прощелкаешь, дома можно не торчать, да плюсов навалом даже казалось бы в таком простом деле - мясо сварить!)

[lili33]

Начиталась я про МВ и сегодня приобрела сей девайс. Поставила вариться кашу рисовую с отсрочкой до утра. Посмотрим, что получится. Надеюсь, первый блин не будет комом

Рады за вас! Удачи, потом напишите как каша, вечером варила пшеничную - как обычно вкуснятина)

Девочки!

Я сварила таки рисовую кашу, с отсрочкой на утро поставила, вкусняшка получилась, мммммм

А подскажите как пшенку варить, именно в пропорциях, чего и сколько и на какой программе варить. Жутко пшенку хочу попробовать.

Заранее спасибо!

[balasana]

я пшенку варю - в пропорции 1:6, если только порцию небольшую, тогда 0,5 ч.пшенки и 3 ч. жидкости, обычно 2 воды и 1 молоко, соль и на режим "молочная каша".

[lili33]

я пшенку варю - в пропорции 1:6, если только порцию небольшую, тогда 0,5 ч.пшенки и 3 ч. жидкости, обычно 2 воды и 1 молоко, соль и на режим "молочная каша".

Ой. спасибочки большое!!!

Чашки я так поняла мульварочные, да?

Сегодня сделаю)))

Еще раз спасибо!

[AlenaS]

У нас в доме отключили газ на 5 дней, а у меня есть моя мультиварочка, и никаких проблем!

[SAPFIR777]

Начиталась я про МВ и сегодня приобрела сей девайс. Поставила вариться кашу рисовую с отсрочкой до утра. Посмотрим, что получится. Надеюсь, первый блин не будет комом

Рады за вас! Удачи, потом напишите как каша, вечером варила пшеничную - как обычно вкуснятина)

Каша получилась вкусная, детки поели - довольные, НО у меня кончился обычный сахар и я добавила коричневый, соответственно цвет был не белый , а еще добавила мед. ДЛя меня чересчур сладкая, но детям самое то!!!

У нас в доме отключили газ на 5 дней, а у меня есть моя мультиварочка, и никаких проблем!

Видать мы соседи

[ИЛЬ]

Удобно варить в мульте очень

спасибо огромное за совет! приготовила-поставила на 2,5 часа,сразу закинула морковь и лук,по окончании программы добавила лаврушку и посолила. еще на час. очень вкусно вышло!