Сообщений в теме: 4507

[мухомор67]

А это не зонтики, у зонтика снизу идет бахрома на ножке, это разновидность ПЛЮТЕЯ.Какой именно сейчас не скажу.

[arfey]

Может быть плютей белый.. но вряд ли, плютей на древесине растёт..
Склоняюсь больше к вольвариелле (Volvariella speciosa)..

Сообщение отредактировал arfey: 27.04.2009, 22:19:56

[Papa]

Сегодня с утра было выявлено одно.
Зачем ездить далеко за грибами если они есть тут, в экологически чистом р-не Аты.
Семь - десять мин. от Альфараби. Приезжай и коси.

[Fly Elementall]

в воскресенье ездил развеяться после дождя на природу итог кастрюлька белых грибов не напрягаясь и не мучая себя в бесконечныз блужданиях, и всего то 65 км от города....

[Maksimilyan]

вот собрали немного за Малай Сарами вчера

[Maksimilyan]

еще вот такие их есть можно , советы плиз

[Bass]

Какой то страшный на вид гриб, особенно эта полоса....

[Pankihoef]

В дополнение к Раре:
Ранним утром с 06-00 до 07-30 пробежались по холмам и пригоркам с целью зачистки синежопых рядов.
Субъективно каждый такой рядок давал где-то по 5 кил товарнога веса.

Ну и в субботу еще гонялись за Узынагаш, немного надергали османа, насобирали навознеков и прочих грибов.
Дети забили палками гадюко за што огребли люлей. Жертва деццкова насилия, благодаря шашлычному маринаду, удачно дополнила наш дневной рацион.

Сообщение отредактировал Pankihoef: 28.04.2009, 10:51:42

[serega 1]

Да Maksimilyan, такие грибы есть можно! Только один раз.

[muhomorov]

еще вот такие их есть можно , советы плиз

Это тот самый навозник, который можно есть, когда пластинки белые, т.е. молодым.
В таком, как на фото, состоянии (пластинки чернильно сине-черные) лучше не надо Да и сам гриб в таком состоянии становится полужидкой массой.

[Bass]

Вот уже интуитивно учусь определять гриб

[Волчара8]

В дополнение к Раре:
Ранним утром с 06-00 до 07-30 пробежались по холмам и пригоркам с целью зачистки синежопых рядов.
Субъективно каждый такой рядок давал где-то по 5 кил товарнога веса.

Ну и в субботу еще гонялись за Узынагаш, немного надергали османа, насобирали навознеков и прочих грибов.
Дети забили палками гадюко за што огребли люлей. Жертва деццкова насилия, благодаря шашлычному маринаду, удачно дополнила наш дневной рацион.

Сколько км. от Узунагача, и хде фотки османа?

[мухомор67]

Может быть плютей белый.. но вряд ли, плютей на древесине растёт..
Склоняюсь больше к вольвариелле (Volvariella speciosa)..

Вполне возможною только надо увидеть молодой гриб, по нему можно точно определить

[Papa]

Мухомор 67, что удалось с синими ногами сделать?

[мухомор67]

Мухомор 67, что удалось с синими ногами сделать?

посолил, старые посушил, а самые маленькие и красивые заморозил

Некогда в интернете сидеть, пора за грибами...

[Papa]

посолил,

Холодный, горячий посол?
Вымачивал не вымачивал?

[Bocha]

А как белый степной получается если его засолить?
В частности структура самого гриба после засолки? (мягкий, хрустящий...)

[al1952]

А как белый степной получается если его засолить?
В частности структура самого гриба после засолки? (мягкий, хрустящий...)

Не очень, мягкий. По опыту лучше всего соленый груздь и маринованный плютей ивовый, его еще подкарагачником обзывают.

[maxcis]

Астанинские грибники, подскажите: после дождичков на эти выходные есть шанс шампиньоны найти?

[storm-kz]

О грибах Мойынкумской долины

http://www.time.kz/?newsid=10185