Сообщений в теме: 4507

[HPR]

Подскажите пожалуйста -, а Строфария корончатая все-таки съедобная или таки не очень ? выглядит замечательно, пахнет очень хорошо, а вот что будет если ее съесть ?

Ем уже много лет (и не только я). Никаких побочных эффектов. На вкус лучше, чем белый степной (ИМХО).

Сообщение отредактировал HPR: 19.04.2010, 17:56:08

[мухомор67]

Подскажите пожалуйста -, а Строфария корончатая все-таки съедобная или таки не очень ? выглядит замечательно, пахнет очень хорошо, а вот что будет если ее съесть ?

Китайцы ее выращивают. В сушеном виде встречал на оптовке. Можете есть без опаски.

[tanyal]

вот... сегодня шампиньончиков набрали 3 кило. Ни одного червивого!!!!

[BOMBERMEN]

Подскажите пожалуйста -, а Строфария корончатая все-таки съедобная или таки не очень ? выглядит замечательно, пахнет очень хорошо, а вот что будет если ее съесть ?

Обильное выделение мочи и кала, судороги и смерть!

[Lotar]

Обильное выделение мочи и кала, судороги и смерть!

Это неудачная шутка? или у Вас есть подтверждение этой информации? если есть источник - подтвердите его пожалуйста . . .

[tanyal]

вот... сегодня шампиньончиков набрали 3 кило. Ни одного червивого!!!!

Сообщение отредактировал Janik: 20.04.2010, 15:58:01

[tullin]

вот... сегодня шампиньончиков набрали 3 кило. Ни одного червивого!!!!

если черви не стали ЭТО есть, я бы на вашем месте задумался!

[мухомор67]

Строфария корончатая все-таки съедобная или таки не очень ?

Вот так выглядит строфария в маринованном виде

[enjik]

всем привет
начинается сезон "подкарагачников"
обычно употребляли их в жареном виде
а кто нибудь пробовал их мариновать и хранить некоторе время ?
поделитесь опытом если имеется?

[al1952]

всем привет
начинается сезон "подкарагачников"
обычно употребляли их в жареном виде
а кто нибудь пробовал их мариновать и хранить некоторе время ?
поделитесь опытом если имеется?

Предпочитаю соленые грузди и маринованные "подкарагачники", очень вкусные.

[лиска]

кто знает, опята целиком мариновать или только шляпки? Прочитала на сайте что для еды только шляпки http://www.innature....p?article_id=84
вообще то они не очень похожи на фото с сайта, купила за городом у тетки - сказала опята, кто знает?

[muhomorov]

начинается сезон "подкарагачников"
а кто нибудь пробовал их мариновать и хранить некоторе время ?
поделитесь опытом если имеется?

опыт маринования/соления подкарагачников небольшой, но плодотворный)))
Пока я был на работе, к жене "на 5 минут" заглянула ее сестра. За эти 5 минут двухлитровую банку аккурат оприходовали))
Сказали, что вкуснее грибов не ели никогда

[лиска]

а мне опять не ответили
я их уже варю, а как мариновать точно не знаю.

[tanyal]

кто знает, опята целиком мариновать или только шляпки? Прочитала на сайте что для еды только шляпки http://www.innature....p?article_id=84
вообще то они не очень похожи на фото с сайта, купила за городом у тетки - сказала опята, кто знает?

по-моему тупо китайские грибы, просто мокрые

[enjik]

начинается сезон "подкарагачников"
а кто нибудь пробовал их мариновать и хранить некоторе время ?
поделитесь опытом если имеется?

опыт маринования/соления подкарагачников небольшой, но плодотворный)))
Пока я был на работе, к жене "на 5 минут" заглянула ее сестра. За эти 5 минут двухлитровую банку аккурат оприходовали))
Сказали, что вкуснее грибов не ели никогда

рецепт в студию можно?)

[федра]

а мне опять не ответили
я их уже варю, а как мариновать точно не знаю.

если мне память не изменяет то на литр воды 2 столовые ложки соли, перец горошек, душистый перец, лаврушку все это покипятить. Потом залить грибы и добавить уксуса 1 чайную ложку на литровую банку. Рассол не выливайте сразу, т.к. потом возможно надо будет добавить еще. А на счет уксуса если мало можно на следующий день добавить еще

[винес]

19.04.10 Смотались за грибочками, набрали две плетёных корзиночки белого степного .Очень много
срезанных. Потом заехали под Красногорку но там мало.Дома взвесил -6200.Гриб не очень крупный. Удачи любителям-грибникам.

[Alex-kz2]

19.04.10 Смотались за грибочками,

ВИНЕС ты откуда ??
Область район ??

[лиска]

кто знает, опята целиком мариновать или только шляпки? Прочитала на сайте что для еды только шляпки http://www.innature....p?article_id=84
вообще то они не очень похожи на фото с сайта, купила за городом у тетки - сказала опята, кто знает?

по-моему тупо китайские грибы, просто мокрые

да, мне уже сказали что это скорее всего китайские , а мокрые, так я их помыла уже и в кастрюле фотала.

[РыжаЯ]

мы завтра опять собираемся, надеюсь уже подросли грибочки