Сообщений в теме: 1918

[Sky_kll]

Что за мода у людей пошла юзать ПВХ в пищевых целях, да еще и в горячей среде .........
Трубка медная не такая уж и дорогая, Тастак / верхняя часть рынка / несколько магазинов "Все для ремонта кондеев и холодильников" (там же и термометры, пресостаты, термостаты и прочая шняга)

Я вот почитал отзыва народа по поводу медной трубки...дык качество медной трубки может быть сомнительной особенно базарного торга, народ нарывался на сплавы разные в медных трубках и надо отметить они давали характерный привкус суслу...так что не все то золото что блестит и не факт что ПВХ хуже "меди"

Думается мне, что самый нормальный чиллер получится из газового шланга с металлической основой, во первых не дорогой, во-вторых тонкий что способствует теплопроводности и соответственно быстрому остыванию сусла, в третьих поверх металлической основы термо-резина которая держит высокие температуры и не горит, что не способствует попадание в котел химикатов

Сообщение отредактировал Sky_kll: 22.08.2012, 13:35:08

[Sky_kll]

полезная ссылка - это дрожжевой калькулятор
Благодаря этому софту, можно рассчитать эффективность дрожжей основываясь на дате изготовления и прочих показателей

[Семен Семеныч]

Я вот почитал отзыва народа по поводу медной трубки...дык качество медной трубки может быть сомнительной особенно базарного торга, народ нарывался на сплавы разные в медных трубках и надо отметить они давали характерный привкус суслу...так что не все то золото что блестит и не факт что ПВХ хуже "меди"

[Зевая] а ПВХ будет вонять, тогда уж силикон
ЗЫ. Полно больших магазинов кто продаст медь буржуйскую и с сертификатами
450 тг/метр за D10

[Sky_kll]

Я вот почитал отзыва народа по поводу медной трубки...дык качество медной трубки может быть сомнительной особенно базарного торга, народ нарывался на сплавы разные в медных трубках и надо отметить они давали характерный привкус суслу...так что не все то золото что блестит и не факт что ПВХ хуже "меди"

[Зевая] а ПВХ будет вонять, тогда уж силикон
ЗЫ. Полно больших магазинов кто продаст медь буржуйскую и с сертификатами
450 тг/метр за D10

Был сегодня в строй Марте, там медного вообще ничего нет... Минус строй март из крупных магазинов

[Sky_kll]

лазил по одному сайту выбирал стальные кастрюли для котла и набрел вот на такую кастрюлю

Как бэ кастрюля для варки овощей...вот та сетчатая ёмкость мне приглянулась...солод бы туда да варить его так. Единственное объем кастрюли маленький...нужно спросить у продавца есть ли такие с большим объемом

Сообщение отредактировал Sky_kll: 22.08.2012, 15:09:31

[Семен Семеныч]

лазил по одному сайту выбирал стальные кастрюли для котла и набрел вот на такую кастрюлю

"Центр посуды" рядом с Субару центром
Кастрюли побольше, отдельно можно приобрести вкладыш, только вот нафига .........
Затор настойным способом готовить в термоконтейнере с фильтровальной системой, для варки обычная кастрюля

[Sky_kll]

лазил по одному сайту выбирал стальные кастрюли для котла и набрел вот на такую кастрюлю

"Центр посуды" рядом с Субару центром
Кастрюли побольше, отдельно можно приобрести вкладыш, только вот нафига .........
Затор настойным способом готовить в термоконтейнере с фильтровальной системой, для варки обычная кастрюля

На теди бир, есть тема посвященная изготовлению "Танка" для помещения туда солода, под танком врезается тен и греет воду. Так вот данный танк там сделали из стальной сетки и кастрюли меньшим диаметром с вырезанным дном. Прекрасным заменителем данной кастрюли является такая пароварка цилиндрическая без всякого гемора.

[Sky_kll]

"Центр посуды" рядом с Субару центром

На Суюнбая?

[Семен Семеныч]

На Суюнбая?

Он самый
Берем

туда

в нее

[Sky_kll]

Вот еще один продавец солода и пивных дрожжей в Алматы

Вот второй

Сообщение отредактировал Sky_kll: 23.08.2012, 13:58:26

[Sky_kll]

еще один продавец

[Sky_kll]

КараМюнх и Тетнанг Халлертауер попробуй найти локально

А вы не очень хорошо знаете рынок)) в ТОО "OPREMA-Almaty" есть 5 сортов солода в числе которых выше упомянутые. Причем покупать можно хоть один кило, хоть мешок

[Семен Семеныч]

А вы не очень хорошо знаете рынок)) в ТОО "OPREMA-Almaty" есть 5 сортов солода в числе которых выше упомянутые. Причем покупать можно хоть один кило, хоть мешок

Радует что ассортимент появился, прошлый год ассортимент был только на бумаге

[Sky_kll]

А вы не очень хорошо знаете рынок)) в ТОО "OPREMA-Almaty" есть 5 сортов солода в числе которых выше упомянутые. Причем покупать можно хоть один кило, хоть мешок

Радует что ассортимент появился, прошлый год ассортимент был только на бумаге

Видать с ростом кол-ва пивоварен под стать "Пинте" позволило появиться предложению ассортимента...как говорится спрос рождает предложение))

[Sky_kll]

На Суюнбая?

Он самый

Проезжал вчера мимо субару центра, так и не понял где именно там кастрюли большие есть, там с парковкой плохо, не было возможности остановиться пошарится в том районе. Так где там этот магазин, в глубине улицы м-у Субару и тоётой чтоли?

[Sky_kll]

Вот интересные статьи по приготовлению пива дома

Сообщение отредактировал Sky_kll: 28.08.2012, 15:02:33

[Sky_kll]

Вчера прошерстил рынок "Байсат" что живет в южной части европейской барахолке возле рынка "Ялян".
Купил Заторник (кастрюлю) 45 литров, пищевая сталь, двойное дно по цене 6000 тг.


Весы до 5 кг, 3500 тг. Были дешевле но мне эти показались более удобными.


Так же видел бутик (12 ряд 62 контейнер) в котором продавались мини электро-зернодробилка, стоит от 11 тыщь, больше нигде измельчителей зерна не видел. Взял визитку, хозяина зовут Сагдат тел. 702-400-70-72, 700-402-45-52, 777-877-47-01


Обошел все ряды что имеют отношение к сантехнике, медных трубок так и не увидел. Поехал на строительный базар что на северном кольце, там тоже ничего такого из чего можно сделать чиллер нету... разве что ПВХ шланги

[Sky_kll]

Классификация Солода

Классификация хмеля

Таблица дозировки хмеля

Таблица плотности пива и потенциального содержания алкоголя

[Sky_kll]

Где можно купить перфорированный нержавеющий лист стали на фальшдно?

Сообщение отредактировал Sky_kll: 31.08.2012, 13:43:14

[Семен Семеныч]

Обошел все ряды что имеют отношение к сантехнике, медных трубок так и не увидел. Поехал на строительный базар что на северном кольце, там тоже ничего такого из чего можно сделать чиллер нету... разве что ПВХ шланги

Трубка медная не такая уж и дорогая, Тастак / верхняя часть рынка / несколько магазинов "Все для ремонта кондеев и холодильников" (там же и термометры, пресостаты, термостаты и прочая шняга)