Сообщений в теме: 31573

[Zhanym]

не знаю, а я Жанну сразу признала и даже не заметила, что беременна ты там...

[Kokomma]

Ты сейчас вапше красотка, молодец! Отлично выглядишь!
А то что ты не фотогенична я поняла еще после 1-го корпо))) был там один смешной кадр))

[Dadiva]

стелина,может они отваливаются изза беременности?

а причем тут ресницы и матка? гыыы

у мну татуаж при гв не взялся


приехали с речки)


как засолить огрурцы? хочу малосольные

огурцы поперли, не успеваем есть

[Kokomma]

Жанна, фотки турки делают офигенские, и пропихивают дофига лишних, мы альбом за 200 баксов что ли привезли, все однотипные фотки и мнооого) но красивые

[Zhanym]

как засолить огрурцы? хочу малосольные

огурцы поперли, не успеваем есть

Ингредиенты
1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
Рецепт приготовления

Укроп мелко покрошить.

Чеснок мелко порубить.

Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.

Добавить укроп, чеснок, соль.

Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.


Но их канеш, долго не похранишь.
но вроде малосольные долго и не хранятся...

Сообщение отредактировал Zhanym: 20.07.2012, 17:53:07

[Асоля-Мио]

Асолька, крема после вскрытия годны в теч. 6-12 месяцев не больше, функции свои теряют....лучше новые купить ИМХО

спасибо Ларис
сестренка прочитала в каталоге ЭЙвон, что нельзя. А у меня вот с прошлого года ведь остался, хотела ей отдать.... ну и сама попользоваться

[Zhanna_Astana]

Зато память на всю жизнь. В Астане не получалось сходить на фотосессию семейную.

[Landysh_82]

у меня устати тоже акрил не взялся, девушка кот. делала сразу предположила что я Б(на тот момент только 3-4 нед было... )

Девочки, мне тоже нужен тел. где можно нарощенные откорректировать....

[Zhanym]

Девочки, мне тоже нужен тел. где можно нарощенные откорректировать....

а там где наращивала не корректируют? или не здесь наращивала?

[Асоля-Мио]

как засолить огрурцы? хочу малосольные
огурцы поперли, не успеваем есть

а мне еще нравятся, Кое кого и Кристёмы огурчики - битые наз-ся кажется

[ОЧИ ЧЕРНЫЕ]

Жаным, а мне в рассоле малосольные намного больше нравятся. Один раз попробовала сделать битые огурцы как альтернативу - не оценила ни я , ни домашние....

Дади записанного рецепта сейчас нет к сожалению. Погугли кол-во сахара и соли на рассол. они же легко делаются, много чеснока , и укропа, перекладываешь слоями с огурцами ( у огурцов срезаешь краешки -так быстрее просолятся) , заливаешь остывшим рассолом , и в холодильник , с вечера - на ночь.

[Landysh_82]

гыг, Жаным, в Омске поддалась..............

[Zhanym]

http://forum.say7.info/topic3899.html

Рецепт прост и быстр! Вечером сделали, а утром уже можно наслаждаться малосольными огурчиками. Несмотря на отсуствие в рассоле уксуса, огурцы получаются очень вкусными и хрустящими.
Итак на 3 литровые баночки нам...
Понадобится:
чуть больше килограмма не крупных свежих огурчиков
1 литр воды
2 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
1 лимон
6 зубчиков чеснока
6 шт. гвоздики
3 лавровых листа
перец горошком
свежие петрушка, укроп, сельдерей, кинза по вкусу

Приготовление:
1. В баночки укладываем огурцы, предварительно срезав с них попки и проколов в нескольких местах вилкой. В каждую банку с огурцами кладём по два зубчика чеснока, две гвоздики, 1 лаврушку, несколько горошин чёрного перца и свежую зелень.
2. В кастрюлю наливаем воду, насыпаем соль и сахар, выжимаем сок одного лимона и ставим на огонь. Доводим до кипения и выключаем.
3. Горячим рассолом заливаем огурцы. Баночки не плотно закрываем крышками и оставляем на ночь на столе. Утром плотно закрываем крышки и ставим огурчики в холодильник, а можно и сразу кушать.

P.S. Этот рецепт не рассчитан на длительное хранение.
С каждым днём огурчики будут солонее.

Сообщение отредактировал Zhanym: 20.07.2012, 18:13:03

[Zhanym]

а если на зиму, то вот так:
http://forum.say7.info/topic31044.html

так, огурцы, как обычно, со специями, какие вы любите (у меня листья черной смородины, листья вишни, листья грецкого ореха, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький по вкусу, у меня 4 колечка горького перца на 3-х литровую банку) разложить в стерильные банки, банки любой емкости, какие вам удобнее, я - в 3-х литровых.
Готовим рассол: на 3 литра воды - 1 СТАКАН С ГОРКОЙ СОЛИ. Да-да я не ошиблась! Стакан 250 г.
Кипящим рассолом залить огурцы и оставить на двое суток бродить. Затем, по прошествии 2 суток, мы сливаем этот рассол, нам он больше не понадобится, мы его выливаем в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, закатываем стерильными крышками, переворачиваем банки, укутываем на пару часов и все. Храню в квартире в кладовке. Я сомневалась в рецепте, боялась, что весь аромат специй уйдет в раковину, но мои опасения оказались напрасными - огурчики ароматные, главное хрустящие и в меру солененькие, в общем вкусные.

Сообщение отредактировал Zhanym: 20.07.2012, 18:12:41

[ayashka84]

Вы щас у меня комплекс выраьотаете. В жизни не солила , не мариновала, не крутила ничего...

[Ball]

Ball, с зубиком вас!!!!!!

Спасибо, Ландыш!

Я в жизни банок не закрывала. До последнего времени считала себя супер-пупер кулинаром. Но как начала почитывать меню ОЧИ и других апашек, да еще и рецепты сходу по заданному вопросу, моя самооценка кулинара съехала ниже плинтуса

[Dadiva]

спасибо)

ща выберу по ингредиентам)

[Dzhanneta]

классно, люди к обрезанию готовятся. Мой еще мааааленький )))

классно, что маленький!

[Dadiva]

на Рауте афиша

Здравствуй лето, Новый год!

именно 28-го)

это знак?
Пойзон, привет)) гы

[~Тигра~]

Здравствуй лето, Новый год!

мой сын ругается оригиналом этой фразы