Сообщений в теме: 141

[}{APJIu]

сдается мне, что данный выпуск затевался ради повара, а не ради блюда

повара ведь могут быть разные? На следующей неделе, например, ждем в гости очень милых филиппинок и их вариацию на тему суши.

Филиппинские суши?
Вспоминается казахский борщ...

[Рррра]

повара ведь могут быть разные?

безусловно. но в этом выпуске больше отзывов относительно повара, а не блюда: "Ах, Неруш такой душка", "О! он мой одноклассник!", "Славик уже и здесь". Относительно не самого лучшего варианта приготовления достаточно простого и вкусного блюда отписался разве что }{APJIu.
С нетерпением ждем выпусков "Съедин и Рашев заваривают бич-пакет" и "Галаев варит яйцо вкрутую"

[Lyaks]

у меня отец картошку так шикарно жарит
пока ещё никто не смог повторить подобный обалденный вкус...
даже жена, супер-кулинар, обидевшись, что не может сделать что то подобное, исключила из нашего семейного рациона данное блюдо

[Anno Domini]

не впечатлила как то картошечка...

С нетерпением ждем выпусков "Съедин и Рашев заваривают бич-пакет" и "Галаев варит яйцо вкрутую"

кто все эти люди?

Сообщение отредактировал Anno Domini: 12.01.2012, 11:40:25

[Egregious]

Картошка была очень вкусной, несмотря на подгоревший лук. К ней еще полагалась капустка квашенная и огурчики!

[Рррра]

кто все эти люди?

широко известные в узких кругах блоггеры™ и ведущие однотипных ток-шоу в этих ваших интеренетах

Сообщение отредактировал Рррра: 12.01.2012, 11:48:01

[Pomidor]

Кто то писал про суп из плавленного сырка.. А есть рецепты? Че то так кушать захотелось.. обед близко близко.

[VitaVita]

Выбор главного героя для этого выпуска явно не удачен. Неруш и позитив - эт нонсенс! Или хамство и косноязычие нынче в моде? И картошка совсем печальной получилась

[VitaVita]

Кто то писал про суп из плавленного сырка.. А есть рецепты? Че то так кушать захотелось.. обед близко близко.

http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html готовила - вкусно, только моркови поменьше... на мой имхо

[Ming-Ming]

Кто то писал про суп из плавленного сырка.. А есть рецепты? Че то так кушать захотелось.. обед близко близко.

Мяско отварите, чтобы получился бульон, закиньте туда картошечки, и начинайте обжаривать шампиньоны с лучком, потом все это закидывайте в кастрюльку, добавляйте плавленный сырок и зелени.... Шампиньоны можно не обжаривать, а закидывать вместе с картошкой... также можно обойтись без зелени, или добавить сушенную..., а грибы купить замороженные в пакете - обычно продаются в супермаркете, их даже резать не прийдется...
Можно и без мяса - тогда получится еще быстрее, вегетарианский такой вариант...

Быстро, вкусно, нифига не изысканно... Зовите уже блогера!

Сообщение отредактировал Ming-Ming: 12.01.2012, 13:02:28

[}{APJIu]

Кто то писал про суп из плавленного сырка.. А есть рецепты? Че то так кушать захотелось.. обед близко близко.

Мяско отварите, чтобы получился бульон, закиньте туда картошечки, и начинайте обжаривать шампиньоны с лучком, потом все это закидывайте в кастрюльку, добавляйте плавленный сырок и зелени.... Шампиньоны можно не обжаривать, а закидывать вместе с картошкой... также можно обойтись без зелени, или добавить сушенную..., а грибы купить замороженные в пакете - обычно продаются в супермаркете, их даже резать не прийдется...
Можно и без мяса - тогда получится еще быстрее, вегетарианский такой вариант...

Быстро, вкусно, нифига не изысканно... Зовите уже блогера!

Какое мясо? Какие шампиньоны? БГ с Вами!
Откуда у панков из андерграунда такие излишества?
Ингридиенты: острый плавленый сыр, картофель, морковь, лук, лавровый лист, сливочное или растительное масло, вода.
Подсоленный литр воды доводится до кипения, в него закидывается 3-4 картошины, порезанные мелкими дольками или кубиками, далее в кипящую воду отправляются 2 острых плавленных сырка, нарезанных мелкими кубиками.
В это же время на сковородке в растительном масле обжаривается мелко-мелко нарезанный лук и морковь (можно натереть все это на терке).
Спустя минут 5 в кастрюлю добавляется обжаренный лук с морковью, а так же лавровый лист, накрывается крышкой и доводится до ума на медленном огне еще минут 5-7.
Затем огонь выключается и варево доходит до кондиции еще минут 5.
Далее-можно подавать к столу.
Итого: за пол-часа имеем замечательный супчик.

Рецепт из моей рокнролльной молодости, когда о шампиньонах и блоггерах™ и слыхом не слыхивали, но, тем не менее, кремировать лук в жаренной картошке уже считалось моветоном.

[VitaVita]

Зовите уже блогера!

ой... может не нужно

[WestsaMAN]

не впечатлила ни картошка, ни картошешник-сказочнег


довайте уже этова Рашева чтоле...

[Anno Domini]

вообще не понимаю - какой смысл приглашать кого то со стороны, когда на самой конфе еще поле не паханное?
особенно касаемо членов этой новомодной секты, блоггеров, вот на кой их сюда тащить? пущай у себя в уютненьких бложиках пельмени лепят, а паства крошки благодарно с пола поднимает, тут они каким боком?

[Да_я_такая]

вообще не понимаю - какой смысл приглашать кого то со стороны, когда на самой конфе еще поле не паханное?

кто например? ждем предложений.)

безусловно. но в этом выпуске больше отзывов относительно повара, а не блюда: "Ах, Неруш такой душка", "О! он мой одноклассник!", "Славик уже и здесь". Относительно не самого лучшего варианта приготовления достаточно простого и вкусного блюда отписался разве что }{APJIu.

а разве отзывы не могут быть разные? Почитайте отзывы в свинине от ART_D и Харли, там вроде тоже про душку писали .

С нетерпением ждем выпусков "Съедин и Рашев заваривают бич-пакет" и "Галаев варит яйцо вкрутую"

молодцы)

Сообщение отредактировал Да_я_такая: 12.01.2012, 20:12:59

[Рррра]

а разве отзывы не могут быть разные? Почитайте отзывы в свинине от ART_D и Харли, там вроде тоже про душку писали .

Была интрига, было желание воочию увидеть, если не легендарных, то популярных точно, персонажей ВВ. К тому же они приготовили простое в исполнении, но достойное блюдо. А тут...

[bovsky]

Вот вам и интрига! Слава - повар )))

[Anno Domini]

кто например? ждем предложений.)

ниразу не завсегдатай ветки "Еда", но даже мне видно, что таковых там не мало... а есть еще хозяева, модераторы , и просто интересные люди, не обязательно с кулинарными способностями...

я к чему разговор-то завел - интересная задумка скатывается в банальщину, которой даже на отечественном телевидении пруд пруди, которая никому не интересна и в которой участвуют никому не интересные гости, а еще там никому не интересные шняги рекламируют... соответственно вопрос - а кому этот еще один клон сдался-то? седня блоггер, завтра проститу филлипинки, а там и до видного политика дуэтом с заслуженной артисткой не далеко...
вы к этому стремитесь? могу сразу вывести на компанию, специализирующуюся на продаже кухонной техники, часто выступающей спонсором подобных кулинарных шоу...



зы. и да:

Вот вам и интрига! Слава - повар )))

подобный мелкопробный пиар начисто убивает какие бы то ни было сомнения в том, что сей прожэкт - плод исключительно не коммерческого энтузиазма...

[karinaA]

А тут...

А тут солдатская картошка
Ключевое слово «солдатская»
В моем понимании не совсем идеальная, можно даже сказать, антигламурная.
Ну и что, что лук подгорел, главное ведь вкусно получилось, по словам участников программы.
Я помню у Букина тоже утка выглядела малость подгоревшей, тем не менее все участники программы сказали, что вкусная птичка получилась. Да и вообще, он (Букин Гена) профи в готовке мяса.(видела в соответствующих темках его творения). Кстати, новогодний выпуск тоже один из лучших, - там сразу три блюда готовилось, но, на мой взгляд, сюжет несколько скомканный, смазанный что -ли получился, да и речь была плохо слышна.
Или вот ART_D. Вот реально человек знает, что делает. Если, например, будет еще один выпуск с его участием, я буду только рада.
И вот вернусь к Нерушу. По ходу человек пояснил, что не делает из культа еды, я так поняла, ему больше важен процесс, а не результат. Зато интересно было его послушать.
Вот ведь бывает такое, сидишь с человеком, на столе кроме хлеба с маслом, и чая ничего больше нет. Но за душевным разговором эти простые продукты кажутся медом и вином, потому что тебе тепло и уютно. А бывает и так, что на столе суперпупер блюда, а тебе кусок в горло не лезет. Так вот в случае с Нерушем, я бы картошки прямо со сковородки навернула, да с хлебом, порезанным на деревянной дощечке. И в тему граненые стаканы, с воТкой или чаем, эт уже по вкусу.
Так что, считаю, тема полностью раскрыта (с)

Рррра, давайте вы тоже примите участие в программе, я буду за вас болеть .
Я знаю, вы классно готовите!

PS создателям передачи -с каждым выпуском Кухня 2,0 становится все лучше и лучше

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 13.01.2012, 01:11:22

[Да_я_такая]

ниразу не завсегдатай ветки "Еда", но даже мне видно, что таковых там не мало... а есть еще хозяева, модераторы , и просто интересные люди, не обязательно с кулинарными способностями...

Была интрига, было желание воочию увидеть, если не легендарных, то популярных точно, персонажей ВВ. К тому же они приготовили простое в исполнении, но достойное блюдо. А тут..

имя, сестра, имя (с)

вы к этому стремитесь?

Мы стремимся сделать интересный и помимо этого жизнеспособный проект. Что мы слышим вместо слов поддержки?

Сообщение отредактировал Да_я_такая: 13.01.2012, 00:21:44